荸薺

bí qí [ bi qi]
繁体 荸荠

词语释义

荸荠 bíqi

(1) 古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。

water chestnut

(2) 一种多年生草本植物,种植在水田中,具匐匍茎,先端膨大为球茎

(3) 这种植物的球茎,可作蔬菜,可代水果,也可制淀粉,作中药

词语解释

引用解释

古称凫茈。又称乌芋。今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物,种水田中。地下茎为扁圆形,表面呈深褐色或枣红色。肉白色,可食。

荸薺的国语词典

植物名。莎草科乌芋属,多年生草本。生于湿地或沼泽。地下茎呈球形,皮黑而厚,肉白,可供食用。

荸薺的网络释义

荸荠 (荸荠属植物)

  • 荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。秆多数,丛生,直立,圆柱状,有多数横隔膜,干后秆表面现有节,但不明显,灰绿色,光滑无毛。叶缺如,只在秆的基部有2-3个叶鞘;鞘近膜质,绿黄色,紫红色或褐色。小穗顶生,圆柱状,在小穗基部有两片鳞片中空无花,抱小穗基部一周;其余鳞片全有花;较小坚果长一倍半,有倒刺;柱头3。小坚果宽倒卵形,双凸状,顶端不缢缩;花柱基从宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形。花果期5-10月。
  • 本产于中国,广布于全世界,全国各地都有栽培,以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供药用,开胃解毒,消宿食,健肠胃。
  • (概述图片来源:)
  • 荸薺的翻译

    英语: Chinesewaterchestnut,EleocharisdulcisorE.congesta
    德语: Wasserkastanie,ChinesischeWasserkastanie(lat:Eleocharisdulcis)(S,Bio)
    法语: Châtaigned'eauchinoise

    汉字详情

    [bi]
    部首: 301
    笔画: 10
    五笔: AFPB
    五行:
    仓颉: TJBD
    四角: 44407

    英文翻译

    water chestnut

    方言集汇

    ◎ 粤语:but6
    ◎ 客家话:[台湾四县腔] put8 [宝安腔] put8 [海陆丰腔] put8 [客英字典] put8 [客语拼音字汇] pud6 [梅县腔] put8

    宋本广韵

    jì,qí [ji,qi]
    部首: 301
    笔画: 17
    五笔: AYVF
    仓颉: TYX
    四角: 44223

    英文翻译

    water-chestnuts; caltrop

    方言集汇

    ◎ 粤语:cai4 cai5 ci4
    ◎ 客家话:[台湾四县腔] ci2 zi5 [客语拼音字汇] qi2 [海陆丰腔] ci2 zi5 [客英字典] ci2 zi3 [宝安腔] zi5 | ci2
    ◎ 潮州话:ci5

    宋本广韵

    廣韻目次:上平六脂
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    疾資脂A開平聲開口三等脂Azii/dzidzʰi