味覺

wèi jiào [ wei jue]
繁体 味觉

词语释义

味觉 wèijué

(1) 味觉感受器受到化学物质刺激后在味觉中枢引起的感觉,由酸、甜、苦、咸四种基本感觉组成

taste;gustatory sensation

词语解释

引用解释

舌头与液体或者溶解于液体的物质接触时所产生的感觉。味觉最基本的有甜、酸、苦、咸四种。

味覺的国语词典

食物入口腔后,刺激味觉感受器,经由味觉神经传到大脑所产生的知觉。如酸、甜、苦、咸等。

味覺的网络释义

味觉

  • 味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。最基本的味觉有甜、酸、苦、咸四种,我们平常尝到的各种味道,都是这四种味觉混合的结果。舌面的不同部位对这四种基本味觉刺激的感受性是不同的,舌尖对甜、舌边前部对咸、舌边后部对酸、舌根对苦最敏感。
  • 味覺的翻译

    英语: basictaste
    德语: Geschmack(S),Geschmacksinn(S),GustatorischeWahrnehmung(S,Bio)
    法语: goût

    汉字详情

    wèi [wei]
    部首: 319
    笔画: 8
    五笔: KFIY
    五行:
    姓名学:
    仓颉: RJD
    四角: 65090

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从口,未声。本义:滋味)

    (2) 同本义

    味,滋味也。——《说文》

    以五味五谷五药养其病。——《周礼·疾医》

    味者,气之父母也。——《鹖冠子·泰录》

    五味六和十二食。——《礼记·礼运》

    一镬之味。——《吕氏春秋·察今》

    其味皆苦。——明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》

    味亦苦。

    味苦而微辛。

    (3) 又如:味如嚼蜡(比喻诗文枯燥,读后令人心情不舒);入味(有滋味);味口(犹胃口。指食欲);味欲(对美味的嗜好);口味(饮食品的滋味)

    (4) 食物

    食不二味,坐不重席。——《韩非子》

    (5) 体味;体会 。如:味精(体味精深)

    (6) 佛教语。六尘之一 。如:味尘(佛教谓六尘之一。谓饮食之五味能使人起贪欲而污真性,故谓味尘)

    (7) 旨趣;意义 。如:情味(情调意味);韵味(含蓄的意味);味况(情味和情状);味外味(文字言辞之外的意境、情味)

    (8) 气味 。如:茉莉花的香味

    动词

    (1) 辨别滋味;品尝 。如:品味(品尝);味赏(玩味欣赏)

    (2) 用心通过阅读和思考、观察和实验求得知识 。如:味览(用心细览)

    量词

    ——用于中药配方药物的一种为一味

    加入几味祛风的药。——《儒林外史》

    英文翻译

    taste, smell, odor; delicacy

    方言集汇

    ◎ 粤语:mei6
    ◎ 客家话:[梅县腔] mi5 [宝安腔] mui3 [客英字典] mui3 mi5 [东莞腔] mui5 [客语拼音字汇] mi4 mui4 [海陆丰腔] mui6 [沙头角腔] mui5 [台湾四县腔] mui5 [陆丰腔] mui6
    ◎ 潮州话:bhi7

    宋本广韵

    廣韻目次:去八未
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    無沸微合去聲合口三等mĭwəimyoih/mvoy
    jué,jiào [jue,jiao]
    部首: 706
    笔画: 20
    五笔: WFQQ
    仓颉: HBBUU
    四角: 77212

    详细解释

    jiào

    動詞

    (1) 睡醒

    覺,悟也。從見,學省聲。——《説文》

    上欲起賢,未覺。——《漢書·董卓傳》

    覺而之漸台。——《漢書·鄧通傳》

    (2) 又如:覺卧(覺醒時和寢卧時);覺寤(睡醒);覺寢(自睡中覺醒)

    (3) 通“挍”、“校”。比較,較量

    如此賢不肖相覺。——《孟子·離婁下》注

    我才不及卿,乃覺三十裏。——《世説新語》

    名詞

    (1) 俗稱睡眠爲睡覺

    且有大覺而後知此其大夢也。——《莊子·齊物論》

    覺見卧聞。——漢· 王充《論衡·釘鬼篇》

    惟覺時之枕席。——唐· 李白《夢游天姥吟留彆》詩

    (2) 又如:睡了一大覺

    (3) 一次短的睡眠,打盹 。如:午覺;纍了可以扒在桌上睡一覺

    量詞

    (1) 睡眠一次爲一覺 。如:睡了一覺中覺

    (2) 另見 jué

    jué

    動詞

    (1) (形聲。從見,學省聲。本義:醒悟,明白)

    (2) 同本義

    覺,悟也。——《説文》

    上欲起賢,未覺。——《漢書·董賢傳》

    覺而之漸台。——《漢書·鄧通傳》

    且有大覺。——《莊子·齊物論》

    叔術覺焉。——《公羊傳·昭公三十一年》

    覺今是而昨非。——晋· 陶淵明《歸去來兮辭》

    (3) 又如:覺來(醒來);覺悟;如夢初覺

    (4) 感覺到,意識到

    而覺跌千裏者。——《荀子·王霸》。注:“知也。”

    島不覺。—— 宋· 鬍仔《苕溪漁隱叢話》

    常覺一切。——清· 梁啓超《飲冰室合集·文集》

    更覺膽落。——《廣東軍務記》

    (5) 又如:覺道(覺得);不知不覺;覺發、髮(發、髮覺)

    (6) 啓發、髮;使人覺悟

    予將以斯道覺斯民也。——《孟子·萬章上》

    (7) 發、髮覺,發、髮現

    覺無异能者。——唐· 柳宗元《三戒》

    不之覺。——《資治通鑒·唐紀》

    名詞

    (1) 感覺器官 。如:聽覺;視覺;嗅覺;味覺;觸覺;覺元(腦神)

    (2) 賢智者之稱

    藏埋于終古,而未寤于前覺也。——晋· 左思《吴都賦》

    (3) 另見 jiào

    英文翻译

    to wake up from sleep; conscious

    方言集汇

    ◎ 粤语:gaau3 gok3
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] gok7 gau5 [陆丰腔] gok7 [台湾四县腔] gok7 gau5 [沙头角腔] gok7 gau5 [东莞腔] gok7 gau5 [客英字典] gok7 gau5 [梅县腔] gau5 gok7 [宝安腔] gok7 | gau5 [客语拼音字汇] gau4 gog5 [梅县腔] gau5

    宋本广韵

    廣韻目次:去三十六效
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    古孝去聲開口二等krauh/keawkau