腩

nǎn
部首：月部 笔画：13 结构：左右结构 四角号码：74227
基本信息 现代汉语词典 康熙字典 说文解字 笔顺 组词 成语

"腩"字在开头的词语

腩炙
nǎn zhì
中频 使用频率：146

腩的字简介

〈名〉

  1. 干肉

    腩，脯也。——《广雅》

  2. 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴。如：牛腩

〈动〉

  1. 用调味品浸渍肉类以备炙食

    亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》

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