豆瓣

dòu bàn [ dou ban]
注音 ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ

词语释义

豆瓣 dòubàn

(1) 豆类去皮后可分开的子叶

valve;halves of a bean

词语解释

  1. 豆粒去皮后分开的小块。

    《扬子晚报》1991.1.15:“他们自制的下酒菜五香烂豆、卤面筋……油炸豆瓣,不仅新鲜可口,而且经济实惠。”

引证解释

⒈ 豆粒去皮后分开的小块。

《扬子晚报》1991.1.15:“他们自制的下酒菜五香烂豆、卤面筋……油炸豆瓣,不仅新鲜可口,而且经济实惠。”

豆瓣造句

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文史哲爱好者,非著名鸡汤婊,豆瓣读书签约作者。
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宁在自由中吃豆瓣,不在囚牢中享蜜饯。
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林杰梁主张品尝食物原味,酸菜、福菜、榨菜和雪里红、豆豉、破布子、豆瓣酱等腌渍品、香肠、火腿、腊肉等加工品,都是拒绝往来户。
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夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、蕃茄、茄子、芹菜、落葵、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等均属凉性蔬菜。
买来下锅,鱼味差得多,更不能称为“四川豆瓣鱼”,怕蹧蹋了这道川菜的好名声。
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老北京,家里办事不分红白都要吃一顿面,这个面一般都是炸酱面,炸酱最好要豆瓣儿酱,很少有人用天津甜面酱做炸酱。
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比如他的豆瓣小站的封面里,他戴着一个面具,而这个面具就是从波普艺术那里的来的灵感。

汉字详情

dòu [dou]
部首: 704
笔画: 7
五笔: GKUF
五行:
吉凶:
姓名学: 姓,常用字
仓颉: MRT
四角: 10108

详细解释

名词

(1) (象形。甲骨文字形,形似高脚盘,或有盖。汉字部首之一,从“豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义:古代一种盛食物的器皿)

(2) 同本义。形似高足盘,或有盖。新石器时代晚期开始出现,盛行于商周时,多陶制,也有青铜制或木制涂漆的。后世也作礼器

豆,古食肉器也。——《说文》

卬盛于豆。——《诗·大雅·生民》

(3) 又

于豆于登。

笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》

木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。——《尔雅》

食一豆肉,中人之食也。——《周礼·考工记》

若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?——明· 刘基《卖柑者言》

(4) 又如:豆俎(指古代祭祀用的礼器);豆笾(古代宴会和祭祀时盛放食物的器皿。木制的叫豆,竹制的叫笾)

(5) 古代容器 。亦为容量单位,四升为一豆

四升为豆。——《左传·昭公三年》

(6) 又如:豆登(古代盛器,亦用作祭器。登似豆而较浅)

(7) “豆”假借为“菽”,豆类植物的总称

大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。——宋· 辛弃疾《清平乐·村居》

四月时雨降,可种大小豆——后魏· 贾思勰《齐民要术·种豆》

(8) 又如:扁豆;黑豆;豆觞(豆肉觞酒的简称);豆腐饭(旧称家常便饭);豆腐牌儿(卖豆腐的布招);豆糜(煮豆为粥);豆苗(豆的幼苗);豆剖瓜分(比喻疆土分裂);豆秧(豆的幼苗);豆藤(豆类植物中蔓生种的茎杆)

(9) 古代重量单位 。十六黍为一豆,六豆为一铢,二十四铢重一两,十六两为一斤

十六黍为一豆。——《说苑辨物》

(10) 样子像豆的东西 。如:豆姑娘(小姑娘);豆火(指火小如豆);土豆;豆肉(指一豆所盛之肉)

(11) 姓

英文翻译

beans, peas; bean-shaped

方言集汇

◎ 粤语:dau2 dau6
◎ 客家话:[台湾四县腔] teu5 [客英字典] teu5 [海陆丰腔] teu6 [宝安腔] tiu3 [沙头角腔] teu5 [东莞腔] teu3 [梅县腔] teu5 [陆丰腔] teu6 [客语拼音字汇] teu4
◎ 潮州话:dau7

宋本广韵

廣韻目次:去五十候
小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
田候去聲開口一等duh/dowdʰuk
bàn [ban]
部首: 504
笔画: 19
五笔: URCU
五行:
仓颉: YJHOJ
四角: 00441

详细解释

名词

(1) (形声。从瓜,辡( biǎn)声。本义:瓜类的籽)

(2) 同本义

瓣,瓜中实也。——《说文》

瓠栖瓣。——《尔雅》。按,今曰瓜子仁。

水中有甘蔗,及梅李核瓜瓣。——南朝宋· 谢惠连《祭古冢文》

(3) 瓜果的分瓤

朱橘香苞数瓣分。——元稹《贬江陵途中寄乐天》

(4) 又如:橘瓣,瓜瓣

(5) 组成花冠的各片 。如:花瓣

(6) 植物的种子、果实或球茎可以分开的片状物

面如桃瓣,目若秋波。——《红楼梦》

(7) 又如:豆瓣;蒜瓣

(8) 物体自然地分成或破碎后分成的部分 。如:七棱八瓣;摔成几瓣

量词

用于花瓣、叶片或种子、果实、球茎分开的小块儿

种柳,先于土坑中置蒜一瓣,甘草一寸,永不生虫。——《格物粗谈》

英文翻译

petal; segment; valves

方言集汇

◎ 粤语:baan6 faan6
◎ 客家话:[海陆丰腔] pan6 ngiam5 pien6 [客英字典] pan5 [台湾四县腔] pan5 ngiam5 pien5 [东莞腔] pan3 [宝安腔] pan3 [梅县腔] pan5 [客语拼音字汇] ban3 fan3 pan4
◎ 潮州话:hah4

宋本广韵

廣韻目次:去三十一襇
小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
蒲莧山開去聲開口二等bʰænbrenh/baenn