认熟

动词

(1) (形声。从言，忍声。本义：认识，辨明)

(2) 同本义

你去营中寻林教头来，认他一认。——《水浒传》

过了数日，待没了认色，却将去本府告赏。——《古今小说》

(3) 又如：认出他失散多年的兄弟；认记(辨认的记号)；认色(辨认的标记)；认旗(军中作为标志、信号的旗帜)；认领(辨认并领取)；认证(辨认并证实)；认透(看透了，识破)；认尸(辨认亲人的尸骨)

(4) 看作；认为 。如：认真(当真，信以为真)；认贼为子(佛家语，比喻把虚妄现象当作真实的理境，指众生总以现象代替本体；泛喻颠倒是非，善恶不分)；认犯头(认为冒犯的理由。即发生误会)

(5) 承认 。如：认过(承认过失)；认供(招供)；认范(认账；就范；承认)

(6) 把本无某种亲密关系的人看作有某种亲密关系

赤发鬼醉卧灵官殿， 晁天王认义东溪村。——《水浒传》

(7) 又如：认义(结义；结拜)；认亲(认作亲戚)；认族(把同姓不同宗的人认成同族)；他们认他为养子

(8) 赔礼道歉 。如：向她认个不是

(9) 应允承担；在正式协议书上签名认购(如股票)，尤指签名认购新的证券 。如：认纳(应承交纳)；认捐(应承捐钱)；认派(应承摊派)；认打(愿意挨打)；这批股票中就数他认得多；认股权(指在一定期限内，依一定价格，向公司认购一定股数之权利)

(10) 认命；认吃亏——后面带“了” 。如：你不用管，这事我认了

(11) 记得；认得 。如：认取(记得；认得)；认知(认识和感知)；认的(认得)

(12) 通“讱”。说话谨慎

外是者谓之认。——《荀子·正名》

shóu

(1) ——口语，义同“熟”（ shú）

(2) 另见 shú

shú

动词

(1) (形声。从火，孰( shú)声。本作“孰”。“熟”是后起字。本义：煮熟，食物烹煮到可吃的程度)

(2) 同本义

熟治万物。——《礼记·礼运》。疏：“谓烹煮。”

宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》

(3) 又如：熟末(指煮得烂熟的食物)；熟切店(卖熟肉的店铺)；熟水(开水)；熟献(指烹熟的上献祭品)

(4) 谷物、水果或微生物等成熟

秋，大熟，未收。——《书·金滕》

五谷熟而民人育。——《孟子·滕文公上》

瓜熟蒂落。——张君房《云笈七签》

稻有七月熟者，有八九月熟者，有十月熟者谓之晚稻。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

(5) 又如：早熟；熟岁(谷熟之岁)；熟颗(指成熟的粮食颗粒)

(6) 成熟

夫仁，亦在乎熟之而已矣。——《孟子·告子上》

功成业熟也何难。——庐肇《成名后作》

(7) 熟悉

胡不谋之人心以熟吾道？——柳宗元《断刑论下》

无他，但手熟尔。——宋· 欧阳修《归田录》

(8) 又如：熟娴(即“娴熟”。熟练)；熟嘴(油嘴；贫嘴)；纯熟(很熟练)；熟精(熟悉精通)；熟会(熟练)；熟溜(熟练貌)；熟口(娴于唱曲的人)

形容词

(1) 经过加工或处理过的 。如：熟麻(煮熟的麻)；熟药(经过加工炮制的药材)；熟衣(煮炼过的丝制品制成的衣服)；熟纸(经过煮捶或涂蜡的纸)；熟货(用原料加工制成的物品)；熟肚(怀孕或生育过的妇女)；熟粪(沤熟的粪肥)

(2) 有收成；丰收

天之道出阳为煖以生之，出阴为清以成之，是故非薰也不能有育，非薰也不能有熟，岁之精也。——汉· 董仲舒《春秋繁露·煖燠孰多》

(3) 又如：熟年(丰年)；熟岁(丰年)；熟荣(丰收)

(4) 熟悉

此论不可不熟。——《吕氏春秋·重已》。注：“犹知也。”

而敬亭耳剽口熟，从委巷活套中来者，无不与 宁南意合。—— 清· 黄宗羲《柳敬亭传》

(5) 又如：熟口(熟悉演唱的人)；熟间(熟悉的行业)；熟精(熟悉精通)；熟脚(熟悉情况的人)；熟落(熟悉)；熟会(熟悉)；熟晓(十分了解)；熟滑(熟悉)；熟分(熟悉；相熟)；熟狎(过分亲昵、随便)；熟不讲礼(熟人不必计较礼数)

(6) 土壤经过多年耕耘，已适于作物生长的 。如：熟土；熟地；熟田

(7) 精审，仔细

凡闻言必熟论，其于人必验之以理。——《吕氏春秋·察传》

愿大王熟察，少加怜焉。——汉· 邹阳《狱中上梁王书》

(8) 又如：熟念(反覆斟酌，仔细考虑)；熟视(细看)；熟味(仔细体会)；熟筹(仔细筹划)；熟算(深入细致地谋划)；熟寻(仔细探索)；熟议(仔细计议)；熟耕(精耕)；熟计(周密地谋划)

(9) 表示程度深

守门卒方熟寐，尽杀之。——《资治通鉴·唐纪》

(10) 又如：熟卧(熟睡)；熟寐(熟睡)；熟寝(熟睡)；醉熟(沉醉)；熟暑(酷暑)；熟红(深红)

量词

(1) 在一年内农田作物成熟的次数 。如：两熟

(2) 结果、开花或生出其他产品的活动或事实 。如：一年三熟

(3) 另见 shóu