蚶鲊

hān zhǎ [ han zha]
繁体 蚶鮓
注音 ㄏㄢ ㄓㄚˇ

词语释义

腌渍的蚶子。

词语解释

  1. 腌渍的蚶子。

    明 吾丘瑞 《运甓记·嗔鲊封还》:“他为功名,白云亲舍常思忖,匏繫无能慰倚门,教传禀,一瓶蚶鮓聊供进。”

引证解释

⒈ 腌渍的蚶子。

明吾丘瑞《运甓记·嗔鲊封还》:“他为功名,白云亲舍常思忖,匏繫无能慰倚门,教传禀,一瓶蚶鮓聊供进。”

汉字详情

hān [han]
部首: 603
笔画: 11
五笔: JAFG
五行:
仓颉: LITM
四角: 54170

详细解释

名词

(1) 动物名。俗叫瓦垄子或瓦楞子,又叫魁蛤 ,蚶属的软体动物,介壳厚,稍呈心脏形,自壳顶出隆起的放射纵线四十多条,像瓦垄。生活在浅海泥沙中,肉味鲜美。通称“蚶子”

疑食蚶蛎。——《南齐书·周颗传》

(2) 又如:蚶菜(赤贝的一种);蚶酱(蚶肉制成的酱)

英文翻译

kind of clam, arca inflata

方言集汇

◎ 粤语:ham1
◎ 客家话:[台湾四县腔] gam1 ham1 [客英字典] ham1 [海陆丰腔] gam1 ham1 [客语拼音字汇] ham1 [梅县腔] ham1

宋本广韵

廣韻目次:下平二十三談
小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
呼談平聲開口一等ham/xamxɑm
zhǎ,zhà [zha]
部首: 810
笔画: 13
五笔: QGTF
仓颉: NMOS
四角: 28111

详细解释

名词

(1) 盐腌的鱼。如:肥鲊(大而厚实的咸鱼);鲊脯(盐腌的鱼干);鲊酱(鲊醢。鱼酱);鲊羹(用腌鱼做的汤)

(2) 泛指盐腌食品 。如:鲊瓮(盐腌食品用的陶瓮);鲊菜(盐腌的鱼肉蔬菜)

英文翻译

minced and salted fish; to preserve

方言集汇

◎ 粤语:zaa2
◎ 潮州话:za3

宋本广韵