瓮鉴
词语释义
糖霜（冰糖）的品级名。
词语解释
糖霜(冰糖)的品级名。
宋 王灼 《糖霜谱》第五：“收瓮，四周循环连缀生者曰瓮鑑，颗块层出如崖洞间钟乳，但侧生耳……一瓮中品色亦自不同，堆叠为假山者为上，团枝次之，瓮鑑次之，小颗块次之，沙脚为下。”
引证解释
⒈ 糖霜(冰糖)的品级名。
引宋王灼《糖霜谱》第五：“收瓮，四周循环连缀生者曰瓮鑑，颗块层出如崖洞间钟乳，但侧生耳……一瓮中品色亦自不同，堆叠为假山者为上，团枝次之，瓮鑑次之，小颗块次之，沙脚为下。”
瓮鉴的网络释义
瓮鉴
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名词
(1) (形声。从瓦，公声。本义：陶制盛器，小口大腹)
(2) 同本义
罋，汲缾也。——《说文》
瓮，瓶也。——《广雅·释器》
罋，瓶也。
(3) 按，“瓶”是汲水器，不是今天的所谓瓶
抱甕而出灌。——《庄子·天地》。释文：“甕，字亦作瓮。”
(4) 又如：瓮水(一瓮所装的水)；瓮问(瓮下)；瓮牖(以破瓮为窗，指贫寒之家)；瓮头春(酒瓮的口)；瓮天蠡海(自瓮窥天，以瓢测海。喻识见知浅)
(5) 汲水罐
井谷射鲋，瓮敝漏。——《易·井》
(6) 盛酒浆的坛
宋襄公葬其夫人，醯醢百瓮。——《礼记》
(7) 大水缸
四渎之浊，不方瓮水之清。——晋· 葛洪《抱朴子》
(8) 借指酒 。如：瓮醅(酒)；瓮精(对嗜酒者的讥称。犹“酒鬼”)；瓮头(瓮头清。初熟酒。一说，酒名)；瓮头香(好酒)
动词
(1) 装于瓮中
好事者信之，没日至，或取以酿酒，或开禊泉茶馆，或瓮而卖及馈送有司。——清· 张岱《陶庵梦忆》
(2) 鼻不畅通 。如：瓮鼻(鼻腔不畅，发声多带鼻音)
(3) 使声音变沉
野水吞人面，青山瓮马声。——《随园诗话》引春台《塞外》
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话：[海陆丰腔] wung5 [客英字典] vung5 [台湾四县腔] wung5 [梅县腔] wung5
宋本广韵
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
| 瓮 | 烏貢 | 影 | 東一 | 去聲 | 送 | 開口一等 | 東 | 通 | qungh／unq | ʔuŋ |
详细解释
名词
(1) (形声。从金，监声。本义：古代用来盛水或冰的青铜大盆)
(2) 同本义
鑑，大盆也，一曰鑑诸，可以取明水于月。——《说文》。徐灏曰：“鑑，古祇作堅，从皿以盛水也。其后范铜为之，而用以照形者，亦谓之鑑，声转为镜。”
鑑谓之镜。——《广雅》
借明于鑑以炤之。——《淮南子·主术》
我心匪鑒。——《诗·邶风·柏舟》
卫灵公有妻三人，同鑑而浴。——《庄子》
春始治鑑。——《周礼》
(3) 又如：鉴诸(古代承露取水的器具)；鉴燧(方诸和阳燧)
(4) 中国古代用青铜制成的镜子 。如：龟鉴；鉴台(镜台)；鉴明(镜面明净)；鉴洼(凹面镜)；鉴团(凸面镜)；鉴台(镜台，梳妆台)
(5) 借鉴，可以作为警戒或引为教训的事
槛外诸鉴。——赫胥黎著、 严复译《天演论》
(6) 又如：引以为鉴；前车之覆，后车之鉴；鉴戒(以过去的经验为教训)
(7) 编年史的一种名称 。如：《资治通鉴》；《了凡纲鉴》；鉴书(历史；史书)；通鉴；年鉴；图鉴
动词
(1) 明察，审查
谿极则不鑒。——《吕氏春秋·适音》
不能鉴听。——唐· 李朝威《柳毅传》
(2) 又如：鉴彻(明察)；鉴达人(鉴事人。明察事理的人)；鉴貌辨色(察颜观色；看脸色行事)；鉴事(明察事理)
(3) 照看 。如：鉴人(照人)；水清可鉴；鉴微(照见细微的东西)
(4) 旧时书信套语，表示请对方看信 。如：某先生台鉴；惠鉴；钧鉴
(5) 借鉴，鉴戒
哀之而不鉴之。——唐· 杜牧《阿房宫赋》