词语释义
词语解释
亦称“ 牢九 ”。食品名。汤团。一说为蒸饼。
《初学记》卷二六引 晋 束晳 《饼赋》：“四时从用，无所不宜，唯牢丸乎！” 唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》：“笼上牢丸，汤中牢丸。” 宋 苏轼 《游博罗香积寺》诗：“岂惟牢九荐古味，要使真一流仙浆。” 清 陈维崧 《二郎神·玉兰花饼》词：“想厨娘指螺红一缕，牢丸上纤痕犹凝。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·牢丸》：“牢丸之为物，必是汤团。 宋 以来多作牢九。 陆游 诗自注云：‘ 闻人德懋 言牢九是包子。’亦向壁之言。《老学丛谈》云：‘牢九者，牢丸也，即蒸饼， 宋 讳丸字，去一点，相承已久。’亦向壁之言。 北宋 《苏軾集》已作牢九，岂知豫避 靖康 嫌名耶？其言丸去一点为九，今市语九为未丸，犹然。”
引证解释
⒈ 亦称“牢九”。食品名。汤团。一说为蒸饼。
引《初学记》卷二六引晋束晳《饼赋》：“四时从用，无所不宜，唯牢丸乎！”
唐段成式《酉阳杂俎·酒食》：“笼上牢丸，汤中牢丸。”
宋苏轼《游博罗香积寺》诗：“岂惟牢九荐古味，要使真一流仙浆。”
清陈维崧《二郎神·玉兰花饼》词：“想厨娘指螺红一缕，牢丸上纤痕犹凝。”
清俞正燮《癸巳存稿·牢丸》：“牢丸之为物，必是汤团。 宋以来多作牢九。 陆游诗自注云：‘ 闻人德懋言牢九是包子。’亦向壁之言。 《老学丛谈》云：‘牢九者，牢丸也，即蒸饼， 宋讳丸字，去一点，相承已久。’亦向壁之言。 北宋《苏軾集》已作牢九，岂知豫避靖康嫌名耶？其言丸去一点为九，今市语九为未丸，犹然。”
牢丸的网络释义
牢丸
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名词
(1) (形声。反体指事。小篆是仄的反写。本义：小而圆的物体)
(2) 同本义
丸，圜也。——《说文》
五六月累丸二不坠。——《庄子·达生》
市南宜僚弄丸。——《庄子·徐无鬼》
首衔铜丸。——《后汉书·张衡传》
机发吐丸。
(3) 又如：鱼丸；肉丸；丸熊(形容母善教子。唐朝柳仲郢幼年好学，其母曾和熊胆丸，让其夜嚼以助勤促学)；丸丹(圆粒状丹药)；丸散(中药的丸剂、粉剂之属)；丸熊(用熊胆和制的药丸)；丸散膏丹(中药各种型剂的总称)
(4) 特指弹丸
金丸落飞鸟，夜入琼楼卧。——唐· 李白《少年子》
(5) 小球 ，泛指球形的小东西。如：丸转(如丸转动，比喻圆滑)；丸鼓(以铜丸击鼓)；丸泥(一种泥丸)
(6) 量词
三次，三丸俱吞了。——《西游记》
(7) 又如：一次吃三丸；此药每服两丸
(8) 指鸟卵
流沙之西，丹山之南，有凤之丸，沃民所食。——《吕氏春秋·本味》
(9) 姓
动词
(1) 揉物使成小球形
行者道：“要丸药。”——《西游记》
熟剂与面剂相似，方可丸擀。——沈继孙《墨法集要·锤练》
(2) 完
丸，完也。——《广雅》
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话：[客语拼音字汇] yan2 [沙头角腔] jen2 [宝安腔] jen2 [海陆丰腔] ren2 [台湾四县腔] jen2 [梅县腔] jan2 [东莞腔] jen2 [客英字典] jen2
◎ 潮州话：in5(îⁿ)
宋本广韵
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
| 桓 | 胡官 | 匣 | 桓 | 平聲 | 寒 | 合口一等 | 桓 | 山 | ghuan／huan | ɣuɑn |