牛筋

niú jīn [ niu jin]
注音 ㄋ一ㄡˊ ㄐ一ㄣ

词语释义

1.牛肌腱或骨头上的韧带。 2.比喻倔强固执。 3.木名。花叶皆如楝而细小,多植庭园中供观赏。材可为弓弩干。又取汁渍米作乌饭,食之健。又名南烛。

词语解释

  1. 元 曲中称农村有财势或好事的少年子弟。

    元 石德玉 《秋胡戏妻》第一折:“王留他情性狠,伴哥他实是村,这牛表共牛觔,则见他恶噷噷轮着粗桑棍。” 元 李寿卿 《伍员吹箫》第三折:“沙三,伴哥,牛表,牛觔,你每一齐的都来。”

  2. 牛肌腱或骨头上的韧带。

    《周礼·考工记·弓人》:“牛筋蕡灂。”《宋史·李椿传》:“会詔市牛筋,凡五千斤。 椿 奏:‘一牛之筋纔四两,是欲屠二万牛也。’”《中国民间故事选·木且苦苦的故事》:“他们一声不响地割断了拴在 呷那郎吉 手上的牛筋。”

  3. 比喻倔强固执。

    张天民 《路考》:“ 老梁 在门口,回过头,声音颤抖,‘好你死牛筋!’”

  4. 木名。花叶皆如楝而细小,多植庭园中供观赏。材可为弓弩干。又取汁渍米作乌饭,食之健。又名南烛。

    北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·瑶光寺》:“珍木香草,不可胜言。牛筋、狗骨之木,鸡头、鸭脚之草,亦悉备焉。”参阅 三国 吴 陆玑 《毛诗草木鸟兽虫鱼疏·山有杻》、 明 李时珍 《本草纲目·木三·南烛》。

引证解释

⒈ 元曲中称农村有财势或好事的少年子弟。

元石德玉《秋胡戏妻》第一折:“王留他情性狠,伴哥他实是村,这牛表共牛觔,则见他恶噷噷轮着粗桑棍。”
元李寿卿《伍员吹箫》第三折:“沙三,伴哥,牛表,牛觔,你每一齐的都来。”
1. 牛肌腱或骨头上的韧带。 《周礼·考工记·弓人》:“牛筋蕡灂。”
《宋史·李椿传》:“会詔市牛筋,凡五千斤。 椿奏:‘一牛之筋纔四两,是欲屠二万牛也。’”
《中国民间故事选·木且苦苦的故事》:“他们一声不响地割断了拴在呷那郎吉手上的牛筋。”

⒉ 比喻倔强固执。

张天民《路考》:“老梁在门口,回过头,声音颤抖,‘好你死牛筋!’”

⒊ 木名。花叶皆如楝而细小,多植庭园中供观赏。材可为弓弩干。又取汁渍米作乌饭,食之健。又名南烛。参阅三国吴陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏·山有杻》、 明李时珍《本草纲目·木三·南烛》。

北魏杨衒之《洛阳伽蓝记·瑶光寺》:“珍木香草,不可胜言。牛筋、狗骨之木,鸡头、鸭脚之草,亦悉备焉。”

牛筋的网络释义

牛筋 (食物)

  • 牛筋,是汉语词汇,汉语拼音为,niú jīn,即牛肌腱或骨头上的韧带。牛筋也有太会认死理的意思,比喻倔强固执。如:张天民《路考》:“ 老梁 在门口,回过头,声音颤抖,‘好你死牛筋!’”
  • 牛筋造句

    特点:真皮做的鞋手感柔软,模样不是好看!牛筋制的底耐用、防滑软不容易老化!
    牛仔鞋面,防滑牛筋鞋底,舒适透气。
    外形像个牛筋做的大海螺,一面是鼓鼓的,另一面有个凹洞,凹洞里有清晰的纹理。
    大弦高一尺半,弦杆用檀木制作,里弦用牛筋,外弦用丝质老弦,共鸣箱用红椿木,中间挖成椭圆形,面板用薄桐木板黏合。
    紫松果,雷公根叶,牛奶蓟,牛筋草,荨麻叶,牛蒡,玫瑰果。
    山东省生姜主要产区杂草差异性不大,主要为马唐、牛筋草、反枝苋、马齿苋、香附子。
    有明火石斑鱼片、气锅河鳗、生炊江蟹、酒炖九节虾、生烫花蛤,清蒸盘菜,再加上马小可做的酸辣汤和凉拌牛筋。
    双弓和三弓皆是将两张或三张弩弓合为一体,装在巨大的枣木床架上,用轮轴、绞索绞紧,用大拇指般的粗牛筋拉满双弓,绞在架子的齿上,用木榫头楔住。
    平时别看她泰然自若地守着小书摊,其实脑子里的神经比弹棉弓上的牛筋还绷得紧巴,心里头就像是米老鼠踩转轮,一直安定不下来。
    他喝酒的时候喜欢拿牛筋当下酒菜。
    牛筋老汉纵然瞧不起那花花绿绿四四方方的纸片儿,但巧妇难为无米之炊,那才是大事儿,要紧事儿。
    他有一股子牛筋脾气,固执得很!
    将姜片及葱拍松,放入一大煲滚水里,加入牛筋煮约十五分钟后,盛起。
    特点:仿皮做的鞋表面光滑外型好看!牛筋的底耐用、平实!
    然而,就实论虚,小可寓大,“烤牛筋”也好,“考牛津”也罢,不正寄托着人民群众对美好生活的殷殷期待吗?改革圆梦,未有穷期。
    李存孝不屑置辩,挣脱牛筋绳走下车。
    老汉拿起了那张已伴了他多年的铁弓,伸手试了试牛筋弦,装了一壶麻药箭,领着心爱的猎犬,挎上了猎刀,踏着乱琼碎玉,沿着崎岖的山路朝深山走去。
    例如招牌的红烧牛肉面,吴世杰只用牛腱部位,牛筋与肉条理分明,虽是红烧却处理得清爽、不带酱油死咸,肉质更是鲜美软嫩。
    元珠好奇,取下一看,这物件是精钢所制,凸圆一面极为锋利,圆缺一面较钝,有把手以牛筋缠成环套。

    汉字详情

    niú [niu]
    部首: 421
    笔画: 4
    五笔: RHK
    五行:
    仓颉: HQ
    四角: 25000

    详细解释

    名词

    (1) (象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳)

    (2) 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主

    牛,大牲也。——《说文》

    坤为子母牛。——《易·说卦》

    纯离为牛。——《左传·昭公五年》

    东邻杀牛。——《礼记·坊记》

    牛曰太牢。——《大戴礼记·曾子天圆》

    牛田牧田。——《周礼·载师》。司农注:“牛田以养公家之牛。”

    风吹草低见牛羊。——《乐府诗集·敕勒歌》

    系向牛头充炭直。——唐· 白居易《卖炭翁》

    不数岁,田百顷,楼阁万椽,牛羊蹄躈各千计。——《聊斋志异·促织》

    (3) 又如:耕牛(耕地用的牛);牛酒(牛和酒);牛旄(即旄牛尾);牛性(牛的本性);牛埭(用牛力拉船过堰);牛领(牛的脖子);牛具(耕牛和农具);牛刀(宰牛的刀。常比喻大材器);牛蓑(牛衣。泛指蓑衣);牛骥同皂(牛与千里马同槽而食。喻愚贤不明;牛骥共牢);牛后(牛的肛门。比喻从属地位);牛眠地(合适的坟地)

    (4) 星名。牛宿的省称

    吴之未灭也,斗、牛之间常有紫气。——《晋书·张华传》

    (5) 姓

    形容词

    比喻性格执拗或倔犟 。如:牛心左性(头脑顽固,性情偏执);牛劲。也喻其温顺、迟钝、笨拙、力气大。如:笨牛;大牛

    英文翻译

    cow, ox, bull; KangXi radical93

    方言集汇

    ◎ 粤语:ngau4
    ◎ 客家话:[宝安腔] ngiu2 [客语拼音字汇] ngiu2 [沙头角腔] ngieu2 [东莞腔] ngiu2 [海陆丰腔] ngiu2 [客英字典] ngiu2 ngeu2 [陆丰腔] gniu3 [梅县腔] niu2 ngieu2 [台湾四县腔] ngiu2

    宋本广韵

    廣韻目次:下平十八尤
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    語求平聲開口三等ŋĭəungiu/ngiou
    jīn [jin]
    部首: 624
    笔画: 12
    五笔: TELB
    五行:
    仓颉: HBKS
    四角: 88227

    详细解释

    名词

    (1) (会意。从肉,从力,从竹。因为竹多筋,故从“竹”。本义:附着在骨上的韧带)

    (2) 同本义

    筋,肉之力也。——《说文》

    诸筋者,皆属于节。——《素问·五藏生成论》

    强者在内而摩其筋。——《考工记·弓人》

    劳其筋骨。——《孟子·告子下》

    筋骨之强。——《荀子·劝学》

    先折筋骨。——清· 方苞《狱中杂记》

    筋骨尽脱。——清· 方苞《左忠毅公逸事》

    (3) 又如:筋皮(筋骨与皮肉);筋厮锁(身体已肢解,只剩筋络相连。比喻山河破碎);筋血(精力与血汗);筋条(身体结实强健);筋马(筋骨强健而不过于肥壮的马)

    (4) 肌肉的旧称 。如:筋丝无力(没有一点力气);筋疙疸(凸出的肌肉)

    (5) 静脉 。如:筋脉

    (6) 类似或可比作肋的东西 。如:叶筋;丝瓜筋;橡皮筋

    (7) 加强物、加固物 。如:钢筋

    (8) 植物的脉络 。如:这菜筋多嚼不烂

    英文翻译

    muscles; tendons

    方言集汇

    ◎ 粤语:gan1
    ◎ 客家话:[沙头角腔] gin1 [东莞腔] gin1 [台湾四县腔] gin1 [客英字典] gen1 gin1 [海陆丰腔] gin1 [梅县腔] gin1 [陆丰腔] gin1 [客语拼音字汇] gin1 [宝安腔] gin1

    宋本广韵

    廣韻目次:上平二十一欣
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    舉欣平聲開口三等kĭənkion