屠脍

动词

(1) (形声。从尸，者声。“尸”，祭祀时代表死者受祭的活人，与人有关。本义：宰杀牲畜)

(2) 同本义

屠，刳也。——《说文》

屠，刳剥畜牲也。——《六书故》

舞阳侯樊哙者， 沛人也，以屠狗为事。——《史记·樊哙列传》

进自屠羊。——《后汉书·何进传》

屠者朱亥。——《史记·魏公子列传》

鼓刀屠者。

(3) 又如：屠沽(杀猪卖酒)；屠狗(杀狗；称操贱业的人)；屠杀(屠宰杀戮)；屠肆(肉铺，宰杀牲畜的地方)；屠工(屠子，屠夫。以宰杀牲畜为职业的人)；屠牛(以宰牛为职业的人)

(4) 大屠杀，残杀

何勤子屠母。——《楚辞·天问》。注：“裂剥也。”

今屠沛。——《汉书·高帝纪》。注：“谓破取城邑，诛杀其人，如屠六畜然。”

(5) 又如：屠灭(残杀灭绝)；屠烂(杀戳碎烂)；屠剔(杀戮)；屠尽(杀尽；摧毁)；屠剿(诛杀剿灭)；屠绝(灭绝)；屠人(杀人)；屠噬(残杀吞并)；屠刘(屠杀)；屠溃(因畏诛杀而溃逃)；屠馘(屠杀)；屠破(屠杀破坏)；屠毒(杀害；毒害)

(6) 分裂

屠裂天下。——《后汉书·仲长统传》

国孤国屠。——《逸周书》

名词

(1) 以宰杀牲畜为职业的人

一屠晚归，担中肉尽，止有剩骨。——《聊斋志异·狼》

(2) 又如：屠沽小辈(屠夫和卖酒者一类的小人物)；屠钓(屠夫与钓者)；屠贩(屠夫与商贩)；屠沽(屠夫与卖酒的人)；屠牧(屠夫和牧人)；屠儿(对屠户的蔑称)

(3) 古地名 。在今陕西省长安县东南

韩侯出祖，出宿于 屠。——《诗·大雅·韩奕》

(4) 姓

名词

(1) (形声。从肉，会声。本义：细切的肉、鱼) 同本义

脍，细切肉也。——《说文》

肉腥细者为脍。——《礼记·内则》

生肉为脍。——《汉书·东方朔传》

食不厌精，脍不厌细。——《论语·乡党》

(2) 又如：脍切(切细的肉或鱼)

动词

(1) 把鱼、肉切成薄片

飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》

(2) 又如：脍鲤；脍刀(切肉的刀)；脍截(割切)