肴胾
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餚胾
注音
一ㄠˊ ㄗˋ
词语释义
鱼肉等比较丰盛的菜肴。
词语解释
鱼肉等比较丰盛的菜肴。
宋 张耒 《冬日放言》诗之三:“老妻坐我傍,餚胾屡炮煎。”
鱼肉等比较丰盛的菜肴。
唐 玄奘 《大唐西域记·印度总述》:“鱼、羊、麞、鹿,时荐肴胾。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·湘裙》:“俄而肴胾罗列,烹飪得宜。”
引证解释
⒈ 鱼肉等比较丰盛的菜肴。
引宋张耒《冬日放言》诗之三:“老妻坐我傍,餚胾屡炮煎。”
鱼肉等比较丰盛的菜肴。 唐玄奘《大唐西域记·印度总述》:“鱼、羊、麞、鹿,时荐肴胾。”
清蒲松龄《聊斋志异·湘裙》:“俄而肴胾罗列,烹飪得宜。”
肴胾的网络释义
肴胾
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详细解释
名词
(1) (形声。小篆字形。从肉,爻(
)声。本义:做熟的鱼肉等) 同本义肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。——《说文》
肴,肉也。——《广雅》
肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注:“鱼肉为肴。”
蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辞·东皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”
山肴野薮。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》
肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。——宋· 司马光《训俭示康》
(2) 又如:肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)
英文翻译
cooked or prepared meat
方言集汇
◎ 粤语:ngaau4
◎ 客家话:[海陆丰腔] ngau2 [客语拼音字汇] hau2 ngau2 [台湾四县腔] ngau2 [梅县腔] ngau2 [宝安腔] ngau2 [客英字典] ngau2 [东莞腔] ngau2
◎ 潮州话:ngau5
◎ 客家话:[海陆丰腔] ngau2 [客语拼音字汇] hau2 ngau2 [台湾四县腔] ngau2 [梅县腔] ngau2 [宝安腔] ngau2 [客英字典] ngau2 [东莞腔] ngau2
◎ 潮州话:ngau5
宋本广韵
廣韻目次:下平五肴
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
肴 | 胡茅 | 匣 | 肴 | 平聲 | 肴 | 開口二等 | 肴 | 效 | ghrau/heau | ɣau |
详细解释
名词
切成的大块肉
胾,大脔也。从肉。——《说文》
毛炰胾羹,笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》
左殽右胾。——《礼记·曲礼》。注:“殽,骨体也;胾,切肉也。殽在俎,胾在豆。”
羹胾中别。——《管子·弟子职》
胾四豆。——《仪礼·士虞礼》
召条侯,赐食,独置大胾。——《史记·绛侯周勃世家》
英文翻译
minced meat; to cut meat into pieces
方言集汇
◎ 粤语:zi3
◎ 客家话:[海陆丰腔] chi6 [客英字典] zih5 ci5 [台湾四县腔] ci5
◎ 潮州话:zi3
◎ 客家话:[海陆丰腔] chi6 [客英字典] zih5 ci5 [台湾四县腔] ci5
◎ 潮州话:zi3
宋本广韵
廣韻目次:去七志
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
胾 | 側吏 | 莊 | 之 | 去聲 | 寘 | 開口三等 | 之 | 止 | crih/trioh | ʧĭə |