排骨

pái gǔ [ pai gu]
注音 ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
词性 名词

词语释义

排骨 páigǔ

(1) 带少量肉的猪、牛、羊等的肋骨、脊椎骨

糖醋排骨
spareribs

(2) 从肋骨间割切出来的牛排

entrecote

词语解释

  1. 形容人体消瘦,胸骨显现于外。

  2. 附有部分肉的猪、牛、羊等的肋骨、脊椎骨。供食用。如:他是个排骨,吃不胖的。

引证解释

⒈ 形容人体消瘦,胸骨显现于外。

⒉ 附有部分肉的猪、牛、羊等的肋骨、脊椎骨。供食用。

如:他是个排骨,吃不胖的。

排骨的国语词典

猪牛羊等的肋骨,一般供作食用。

如:「粉蒸排骨是一道美味可口的菜肴。」

排骨的网络释义

排骨 (猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨)

  • 排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜。
  • 猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
  • 排骨的翻译

    英语: pork chop, pork cutlet, spare ribs
    德语: Karbonade (S, Ess)​, Kotelett (S, Ess)​, Rippchen (Ess)​
    法语: côtelette

    排骨造句

    冬至至,天寒凉,出门莫忘加衣裳;防感冒,防流感,时常锻炼身体强;蔬果菜,排骨汤,补充营养多健康;事儿多,工作忙,保持乐观心情畅;短信至,祝福至,愿你冬安享吉祥!
    秋季养生:在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物,在药补上,可以喝由黄芪、人参、白术、甘草四种中药配制的“四君子汤”。
    畏寒的人可以吃些排骨萝卜汤、胡萝卜炖羊肉、糖醋带鱼、萝卜牛腱煲等,既滋补又可以起到御寒的作用。
    东北“硬菜”很多,大家熟知的有东北乱炖、小鸡炖蘑菇、白肉汆粉条、猪肉炖酸菜、酸菜炖血肠、排骨炖豆角、锅包肉等。
    食物有清炖排骨、黄闷鸡块、麻辣鲤鱼、芹菜火腿、清炒豆角、八宝菜、豆腐乳,餐后还有西瓜、酸奶和果汁供应,可谓是极为丰富。
    北京人感觉烟瘾小多了;上海感觉喝自来水都长肉。北京人:我们北京人最幸福,打开窗子就有免费的烟。上海人:那算什么,我们打开自来水就是排骨汤!
    来自北京的王健热心教大家怎么吃肉夹馍,本地的何子颜在烹调参峇排骨时体贴地不加太多参峇辣椒;大家自动自发地传菜,分享烹调心得……
    土豆红烧肉,玉米排骨汤,小葱拌豆腐,三丝炒牛肉,蜜汁烤鸭腿,蒜香土豆泥,酸菜五花肉,皮蛋瘦肉粥。
    阿太是个很狠的人,连切菜都要像切排骨那样用力。
    排骨加入了吉他协会,并且在中秋节的迎新晚会上露了一手,弹唱了罗大佑的那首《光阴的故事》。
    除了鱼粉,手工面、排骨饭等各类中式简餐加盟项目都格外受青睐。
    面食有各种汤面,比如排骨面、三鲜面、什锦面、雪菜肉丝面、阳春面;炒面有两面黄,炒出来的面两面金黄,再浇上各种菜肴,非常受欢迎;还有烩面、回锅面。
    上个周末,她无意中拿起同事送的天平秤,验了下刚买来的排骨,结果不验不知道,一验吓一跳,原本一斤重的排骨足足少了二两。
    “青菜、番茄、扁鱼、小排骨……”瞿中居民区的社工摊开小本,上面记载着多户孤寡、困难老人当天需要的蔬菜和副食品。
    冬至到,为你送上幸运煲汤。送上羊肉汤,祝你:事顺气顺万事顺,洋洋得意无人能挡!送上排骨汤,祝你:缘好财好运气好,排山倒海无人能比!
    特色锅底,炖的是狗肉,狗杂狗排骨。
    因为伍尔纳在澳洲炖排骨汤。
    长假期间,这里汇集了农家烧猪、烧腊美味、海鲜烧烤、鸡矢藤饼、艾饼、豆腐脑、芝麻糊、白糖饼、糖角、酥角、大炊糕以及果木叉烧、烧排骨等美食。
    周师傅教了小文“糖醋排骨”这道家常菜。
    层林尽染深秋至,顺时保养有元气,日常多穿白色衣,心情愉悦秋愁去,山药搭配排骨汤,美味清补增食欲,微凉莫急加厚衣,锻炼身体抗寒力。愿你安康!

    汉字详情

    pái,pǎi [pai]
    部首: 330
    笔画: 11
    五笔: RDJD
    五行:
    吉凶:
    姓名学:
    仓颉: QLMY
    四角: 51011

    详细解释

    pái

    动词

    (1) (形声。从手,非声。本义:推挤,推开)

    (2) 同本义

    排,挤也。——《说文》

    排,推也。——《广雅》

    献笑不及排。——《庄子·大宗师》

    排淮泗。——《孟子》

    力能排南山。——诸葛亮《梁父吟》

    哙乃排闼直入。——《史记·樊哙列传》

    (3) 又如:排闼(推门。闼:门);排门而入;排户(推门);排阁(推门);排墙(推倒墙壁);排阖(推开门扇);排雾(推开云雾);排斡(推移运转)

    (4) 排斥;排挤

    抵排异端。——韩愈《进学解》

    诸儒内怀不服,相与排之。——《后汉书·贾逵传》

    (5) 又如:排害(排挤;迫害);排陷(排挤,陷害);排击(排斥抨击);排困(排斥困辱);排毁(排斥诋毁,抨击);排摈(排斥摈弃);排告(排挤诬告);排逐(排挤斥逐)

    (6) 疏通;排解

    为人排患释难、解纷乱而无所取也。——《战国策·赵策》

    如怒涛排壑,不可遏抑。——孙文《黄花冈七十二烈士事略》序

    (7) 又如:排荡(犹排除);排释(排解,调解);排抑(排遣克制);排闷(排遣烦闷);排容(豪放;奔放)

    (8) 冲击 。如:排突(冲击,冲撞);排拶(挤压);排扎(拥挤);排虚(凌空)

    (9) 劈、击 。如:排山压卵(弱方不堪强方一击);排手(击掌。有一言为定之意);排折(抗击)

    (10) 安排;准备

    排下筵席,管待众头领。——《水浒传》

    (11) 又如:排当(宫廷官府安排宴席);排局(设圈套;置骗局);排备(安排,准备);排顿(安排,准备)

    (12) 排列;编次

    松排山面千重翠,月点波心一颗珠。——唐· 白居易《春题湖上》

    (13) 又如:排次(依次排列);排班(排队站立);排栅(军事防御设施。用巨木排列连成的栏栅);排推(排列成行,依次向前);排连(排行相连);排仗(排设仪仗);排偶(排比对偶);排单(名单)

    (14) 斥责,数落

    汉主思贤才, 贾生被排迁。—— 唐·吴筠《览古》

    (15) 又如:排腔(说三道四);排说(数说别人的不是);排数(斥责,数落);排揎(埋怨;责备)

    (16) 戏弄;戏谑 。如:排调(戏弄调笑);排磕(嘲弄;顶撞)

    (17) 排演 。如:排戏;彩排

    名词

    (1) 盾牌 。如:排矟(一手持盾一手持矛的兵士);排军(持盾牌的卫士。后用以泛称军校);排插(一种在室内起间隔作用的设施);排镩

    (2) 用竹、木扎成的水上交通工具 。如:竹排;木排

    (3) 英语音译。一种西式食品 。如:苹果排

    (4) 军队的编制单位,连的下属单位,由若干个班组成 。如:排长

    (5) 排球或排球队的简称 。如:男排赛;女排赛;女排;男排

    (6) 古代的演员。也作“俳”

    或作泥车瓦狗,马骑倡排。——《潜夫论》

    (7) 排成的行列 。如:前排;后排

    形容词

    (1) 依次,一个接一个

    排家搜捉,缉捕凶首。——《水浒全传》

    (2) 又如:排门册籍(挨门挨户造的簿册);排门人等(挨门挨户的人们);排头儿(逐个);排家(挨家挨户);排排坐(平起平坐)

    量词

    (1) 用于成列的事物 。如:双排扣子;一排房子

    (2) 另见 pǎi

    pǎi

    动词

    (1) 〈方〉∶用楦子填紧或撑大新鞋的中空部分使合于某种形状 。如:把这双鞋排一排;排囊(鼓风用的革囊)

    (2) 另见 pái

    英文翻译

    row, rank, line

    方言集汇

    ◎ 粤语:paai4
    ◎ 客家话:[东莞腔] pai2 [海陆丰腔] pai2 [梅县腔] pai2 [陆丰腔] pai3 [客英字典] pai2 [沙头角腔] pai2 [客语拼音字汇] pai2 [台湾四县腔] pai2 [宝安腔] pai2
    ◎ 潮州话:bai5

    宋本广韵

    廣韻目次:上平十四皆
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    步皆皆開平聲開口二等brai/baeibʰɐi
    gǔ,gū [gu]
    部首: 902
    笔画: 9
    五笔: MEF
    五行:
    姓名学:
    仓颉: BBB
    四角: 77227

    详细解释

    (1) ——表示声、形、动作。如:骨都都(形容连续不断向外冒);骨骨农农(咕咕哝哝;嘀嘀咕咕);骨辘辘(象声词。滚动声)

    (2) 另见

    名词

    (1) (会意。从冎( guǎ),小篆象去掉肉的骨形,意思是“剐”。从肉,表示骨与肉相连。“骨”是汉字部首之一,从“骨”的字多与骨头和人体有关。本义:骨头)

    (2) 同本义

    骨,肉之覈也。——《说文》

    骨者,髓之府。——《素问·脉要精微论》

    风生木与骨。——《管子·四时》

    马已死,买其骨五百金。——《战国策·燕策》

    以刀刺骨。——《韩非子·安危》

    而额焦烂不可辨,左膝以下筋骨尽脱矣。——清· 方苞《左忠毅公逸事》

    (3) 骨头,脊椎动物的骨骼的各个坚硬的部分。解剖学名词。如:骨空(即骨孔);骨腔;尺骨;肋骨;龙骨(鸟类的胸骨);听骨;颌骨

    (4) 比喻在物体内部支撑的架子。如:钢骨水泥;船的龙骨;主心骨;骨扇(折扇)

    (5) 人的躯干 。如:骨相(依人的骨胳与相貌,可推测其穷通祸福之五星);骨骸(形体)

    (6) 尸骨,尸首。指死去的人

    当时虽觭梦幻想,宁知此为归骨所耶?——清· 袁枚《祭妹文》

    (7) 又如:骨殖;骨朽(死亡已久)

    (8) 人的品质、气概

    自是君身有仙骨,世人那得知其故?——唐· 杜甫《送孔巢父发游江东兼呈李白》

    (9) 又如:傲骨;媚骨;骨清(超凡脱俗,具有神仙资质);骨格(品德;气度)

    (10) 比喻文学作品的刚健风格

    蓬莱文章 建安骨,中间 小谢又清发。—— 唐· 李白《宣州谢朓楼饯别校书叔云》

    (11) 又如:骨格(诗文的体式和风格);风骨(诗文雄健有力的风格)

    (12) 比喻刚毅正直 。如:骨直(躯干挺直。比喻刚正强毅);骨鲠之臣(刚正直谏之臣)

    (13) 比喻瘦劲的书体

    蔡邕书骨气洞达,爽爽有神。—— 唐· 张彦远《法书要录》引 南朝梁· 袁昂《古今书评》

    (14) 又如:骨力

    (15) 另见

    英文翻译

    bone; skeleton; frame, framework

    方言集汇

    ◎ 粤语:gwat1
    ◎ 客家话:[沙头角腔] gut7 [客语拼音字汇] gud5 [海陆丰腔] gut7 [客英字典] gwut7 [台湾四县腔] gut7 [东莞腔] gut7 [宝安腔] gut7 [陆丰腔] gut7 [梅县腔] gut7

    宋本广韵

    廣韻目次:入十一沒
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    古忽入聲合口一等kuotkuət