年糕

nián gāo [ nian gao]
注音 ㄋ一ㄢˊ ㄍㄠ
词性 名词

词语释义

年糕 niángāo

(1) 用有粘性的米或米粉做成的年关食品

New Year cake (made of glutinous rice flour)

词语解释

  1. 用粘性较大的米粉蒸熟制成的糕,是农历过年时应节的食品。

    明 刘侗 于奕正 《帝京景物略·春场》:“正月元旦……夙兴盥漱,啖黍糕,曰年年糕。” 李家瑞 《北平风俗类徵》引《民社北平指南》:“ 北平 俗尚,谓元旦为‘大年初一’……并食年糕(糯米麵为之)取年年高陞之意。”

引证解释

⒈ 用粘性较大的米粉蒸熟制成的糕,是农历过年时应节的食品。

明刘侗于奕正《帝京景物略·春场》:“正月元旦……夙兴盥漱,啖黍糕,曰年年糕。”
李家瑞《北平风俗类徵》引《民社北平指南》:“北平俗尚,谓元旦为‘大年初一’……并食年糕(糯米麵为之)取年年高陞之意。”

年糕的国语词典

用糯米蒸成的糕。是过旧历年的应节食品。

年糕的网络释义

年糕 (中国的传统食物)

  • 年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake)中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。
  • 年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”
  • 年糕的翻译

    英语: nian gao, New Year cake, typically a sweet, steamed cake made with glutinous rice flour
    德语: Neujahrskuchen (aus klebrigem Reismehl)​ (S)​, Neujahreskuchen
    法语: nian gao (gâteau de riz gluant servi lors du Nouvel An chinois)​

    年糕造句

    白糖糕红糖糕定胜糕糯米年糕,祝你年年高步步高万事皆高!甜汤圆咸汤圆芝麻汤圆酒酿汤圆,愿你人圆情圆合家团团圆圆!提前祝元宵快乐。
    老卖年糕以为方辰动心了,热乎劲一起来,马上说出交易方式。
    春节到,蒸年糕,贴春联,逛花市,喜庆吉祥又热闹。我还要特地买两粒柑橘送给你,让你在马年"大吉大利""好事成双",祝你马年福气又吉祥。
    小年将至,你的年货就由我一手包办:腊肉珍藏岁月,香肠串起好运,糯米沾出思念,汤圆煮出团圆,年糕蒸出高兴,糖瓜吃出喜庆。满意的话,给个红包吧!
    嗯,我妈和我必须特地到迪化街去买些应景的食物,像是年糕、萝卜糕、香肠、乾果、还有一堆糖果。
    年三十得团圆,北方饺子年夜饭。祝福新年发大财,“元宝”滚进来。年三十溜馄饨,南方年糕欢人心,粮满饨,老老少少乐陶陶。
    新年的早上要吃传统的年糕汤,并进行传统的游艺项目——掷四,放风筝、转陀螺、跳跳板等。
    本研究建立了一种新的适合于年糕食品中吊白块残留的测定方法。
    不仅如此,芭喜展位中的意大利百年糕点品牌维鲜与“娜图丽斯”桃红起泡酒等众多优质国际食品也给了新人一个大惊喜。
    腊月二十三,小年到身边;送走灶王爷,鼠年迎新火;吃块糖年糕,甜蜜好运道,敬上美淳酒,恭贺财常有,端上清香茶,牢把健康抓。
    新年到,祝福到,放鞭炮,驱除忧愁和烦恼;蒸年糕,事业顺利步步高;吃水饺,好运早来把你找;笑一笑,开心快乐身体好;祝幸福平安!新年快乐!
    二十三,来祭灶,买鞭炮,蒸年糕,小年到,烦恼少,快乐跟着吉祥跑,人欢笑,喜气绕,开心好运来拥抱,短信传,祝福照,大年小年心情妙。小年快乐!
    日本武藏丘短期大学的永岛申浩教授说不是干燥,是年糕中含有的淀粉结构发生变化而变硬。
    妇女抬起头,毫无活人气的眼睛直直楞楞地盯着孩子,缓缓伸出右手,拖长尾音,一字一句地念道拿来,快拿来,奶奶最爱吃年糕了。
    二十三,过小年,吃糖官,拜灶神,祈求来年好运程;扫房子,擦窗子,燃鞭炮,蒸年糕,忙忙火火迎新年;小年到,忙里偷闲送祝福,愿你合家欢乐福相连,吉祥有余万事顺!
    小年到,过辞灶,置办年货,蒸年糕;小年到,吉星照,财源广进,福寿高;小年到,送吉兆,好事成真,妙妙妙;祝小年快乐,满脸堆笑。
    包括中国留学生在内,熊本学院日语系的外国留学生们一起感受了新春试笔和捣年糕等活动的乐趣。
    看浓浓的年味儿,说悠悠的年事儿,描红红的年画儿,盼火火的年景儿,品甜甜的年糕儿,吃香香的年饭儿,抱胖胖的年羊儿,读暖暖的年信儿!春节快乐!
    甜甜豆包,薄薄水饺。条条腊肉,层层年糕。灿烂烟花,清脆鞭炮。对联贴贴,灯笼照照。庭院扫扫,蛇灯闹闹。年的味道,中国制造。拜年赶早,年到福到!
    年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。

    汉字详情

    nián [nian]
    部首: 103
    笔画: 6
    五笔: RHFK
    五行:
    吉凶:
    姓名学: 姓,常用字
    仓颉: OQ
    四角: 80500

    详细解释

    名词

    (1) (形声。甲骨文字形,上面是“禾”,下面是“人”,禾谷成熟,人在负禾。小篆字形,从禾,千声。本义:年成,五谷成熟)

    (2) 同本义

    秊,谷熟也。——《说文》

    五谷皆熟为有年也。——《谷梁传·桓公三年》

    五谷大熟为大有年。——《谷梁传·宣公十六年》

    丰年多黍多秊。——《诗·周颂·丰年》

    有年。——《左传·桓公二年》。疏:“年训为稔。”

    尔厥有干,有年于芘洛。——《书·多士》

    (3) 又指一年的收成

    凶年免于死亡。——《孟子·梁惠王上》

    (4) 又

    凶年不免于死亡。

    (5) 又如:年登(谷物丰收);年荒(谷物歉收);年丰(年成丰收);年饥(年成荒歉);年灾(自然灾害)

    (6) 时间单位。地球环绕太阳公转一次所需的约365又1/4太阳日的周期

    禹八年于外,三过其门而不入。——《孟子·滕文公上》

    期年之后,虽欲言,无可进者。——《战国策·齐策》

    (7) 又如:今年;去年;年把(一年左右的时间);年根(方言。年底);年复一年(一年又一年);年课(一年征收的税);年谷(一年中种植的谷物);年常(常年,经常)。又指朔数。即我国的农历平年为十二个朔望月,闰年为十三个朔望月。如:年脚下(年尾,年底);年集(阴历年底的集市)

    (8) 年节

    新年正月,公子回家拜祖父、母亲的年回来。——《儒林外史》

    (9) 又如:过年;新年;拜年;年酒(为祝贺新年邀请亲友吃的酒席);年敬(年礼。年敬送的礼物);年开(谓新年开始);年对(春联);年羹(过年时吃的羹汤);年团(过年吃的团子)

    (10) 年纪,岁数

    年且九十。——《列子·汤问》

    时年七岁。——《世说新语·方正》

    周处年少。——《世说新语·自新》

    彼与彼年相若,道相似也。——唐· 韩愈《师说》

    永生五年。——宋· 王安石《伤仲永》

    (11) 又如:年计(年纪;岁数);年腊(年纪;岁数);年齿相等(年龄相当);年齿相悬(年龄相差悬殊);年台(对同年的尊称);年朽(年纪衰老);年位(年龄和爵位);年次(年龄的顺序);年侵(年纪渐老);年高望重(年纪大,名望高);年期(年纪的期限);年辈(年龄和行辈);年德(年龄德行)

    (12) 寿命;一生的岁数

    人固不可以无年。——《世说新语·品藻》

    (13) 又如:年寿(人的寿命);年力(年龄与精力);年迫日索(老年逼近,余日不多);年祚(人的寿命;指立国的年教);年衰岁暮(年纪衰老,寿命将尽);年在桑榆(比喻垂暮之年);年运(年寿和气运)

    (14) 一生中按年龄划分的阶段 。如:童年;幼年;少年;青年;中年;老年;年艾(年老。五十岁叫艾);年耆(年老);年衰(年老);年弱(年轻);年暮(晚年)

    (15) 年代 。如:年世(年代;年数);年候儿(方言。年头儿;时代);年湮世远(谓年代久远);年韶(指美好的青春时代);年名(年号名)

    (16) 日期,指某一确定时间 。如:年庚(泛指年份和日期);年时(当年,往年时节;去年);年劳(任职的年数和劳绩)

    (17) 岁月,泛指时间 。如:年灾月晦(倒霉时运);年年防俭,夜夜防贼(随时要想到意外与不利);年所(年数);年律(年月,年岁);年流(年光流逝);年深(时间久长);年运(谓岁月不停地运行);年赊(年月长久);年数(泛指时间)

    (18) 用以指有关年节用的

    接袭人家去吃年茶。——《红楼梦》

    (19) 又如:年帖(春帖);年物(农历新年用以馈赠亲友之物);年春(新春);年茶(指年节聚会吃的果茶)

    (20) 假借为“佞”。奸巧谄庾,花言巧语的人

    使王近於民,远于年,啬於时,惠於财,亲贤使能。——《大戴礼·公符》

    (21) 姓

    形容词

    (1) 科举时代同科考中者互称

    你我年谊世好,就如至亲骨肉一般。——《儒林外史》

    (2) 又如:年家(称同科考中者的家庭);年伯(对与父亲同榜登科而年长者的尊称);年谊(同年登科的关系);年侄(年兄之侄);年叔(对与父辈同榜登科而年岁较小者的尊称)

    (3) 每年的 。如:年产量(指一年生产的数量);年年岁岁(每年);年计(年度预算);年租(每年的租税);年芳(指美好的春色);年柳(春柳)

    英文翻译

    year; new-years; person's age

    方言集汇

    ◎ 粤语:nin4
    ◎ 客家话:[客英字典] ngien2 [宝安腔] ngien2 [梅县腔] ngian2 [沙头角腔] ngien2 [客语拼音字汇] ngian2 [东莞腔] ngen2 [台湾四县腔] ngien2 [海陆丰腔] ngien2 [陆丰腔] gnian3
    ◎ 潮州话:nin5 (nîⁿ)

    宋本广韵

    廣韻目次:下平一先

    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    奴顚先開平聲開口四等nennien
    gāo [gao]
    部首: 610
    笔画: 16
    五笔: OUGO
    五行:
    仓颉: FDTGF
    四角: 98931

    详细解释

    名词

    (形声。从米,羔声。本义:用米粉、面粉等为原料制成的一种食品) 同本义 。如:蛋糕;糕点

    英文翻译

    cakes, pastry

    方言集汇

    ◎ 粤语:gou1
    ◎ 客家话:[东莞腔] gau1 [台湾四县腔] gau1 go1 [客英字典] gau1 [沙头角腔] gau1 [梅县腔] gau1 go1 [海陆丰腔] gau1 go1 [客语拼音字汇] gau1 go1 [宝安腔] gau1 [陆丰腔] go1
    ◎ 潮州话:go1

    宋本广韵

    廣韻目次:下平六豪
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    古勞平聲開口一等kɑukau

    年糕的同拼音词语