仙菜

名词

(1) (会意。本作“僊”。右边的意思是人爬到高处取鸟巢，加上“人”旁，表示人升高成仙。隶书作“仙”，表示仙人多住在高处。本义：仙人)

(2) 同本义

僊，长生迁去也。——《说文》

求僊人羡门之属。——《汉书·郊祀志》

仙圣为之臣。——《列子·黄帝》。注：“仙寿考之迹。”

(3) 神仙，古代神话和宗教中指修炼得道长生不死的人，或指能达到至高神界的人物

山不在高，有仙则名。——刘禹锡《陋室铭》

仙之人兮。——唐· 李白《梦游天姥吟留别》

如听仙乐。——唐· 白居易《琵琶行(并序)》

仙及鸡犬。——《聊斋志异·促织》

(4) 又如：仙机玄奥(深奥不可知晓)；仙人劝驾(指有威望的人从中调解)；仙醪(仙酒)；仙闼(神仙的住处)；仙机(奥秘)；仙车(驾临)；仙缘(可成仙的缘分)

(5) 超越凡品的人或事。如：自称臣是酒中仙；诗仙；歌仙；仙郎；仙卫；仙手

(6) 用于称道教的人和事物。如：仙箓(道仙的名册)；仙翁(对老年道士的尊称)；仙长(对道士的尊称)；仙师(对道士、和尚的尊称)

(7) 仙女

(8) 民间传说故事中住在仙境(有时下凡)但又常善意地干预人间事务的年轻貌美的仙女。如：仙姿

(9) 中国古代用为艳妇、美女、妓女、女道士等的代称。如：怀仙；梦仙诗；仙妓

(10) 旧时对美分(百分之一美元)音译名生脱的简称，现在香港、台湾仍用；香港货币的分亦称“仙”

(11) 用于死或死者的婉词 。如：仙去(去世)；仙輀(灵车)；仙久(去世已久)；仙游(游于仙界，成仙)；仙逝；仙几(死者灵前之几。几，老人凭靠之物)

成仙

举家皆仙。——晋· 葛洪《抱朴子·金丹》

轻松，自在

行迟更觉仙。——杜甫《览镜呈柏中丞》

名词

(1) (形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜)

(2) 同本义

菜，草之可食者。——《说文》

皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注：“芹藻之属。”

习舞释菜。——《礼记·月令》

乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》

古禹十年水， 汤七年旱，而天下无菜色者。——《荀子·富国》

孙叔敖相 楚，栈车牝马，粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》

(3) 又如：种菜；干菜(晒干的蔬菜)；菜食(以食菜为主)

(4) 泛指一切菜肴 。如：菜馔(菜肴)

(5) 专指油菜 。如：菜子(专指可以榨油的油菜籽)；菜子油(即菜油)；菜花(油菜的花)

(6) 按特殊风味制作的食品

饭菜精洁，醢酱调美。——《北史·胡叟传》

(7) 又如：中国菜；素菜；川菜；广东菜；荤菜