渣【巳集上】【水部】 康熙筆画：13画，部外筆画：9画

《廣韻》側加切《集韻》莊加切，音。水名。出義陽。與溠同。

又《集韻》助駕切，音乍。義同。俗以此爲渣滓字。

渣
zhā
<名>
(形声。从水，查声。本义:渣滓，物质经提炼或使用后的残余部分)
① 同本义 [dregs offscouring residue]
今人谓糟滓为苴作，侧加反，俗字作渣，乃沮之形变也。——章炳麟《新方言》
又如:渣柜(方言。垃圾箱) 油渣儿 豆腐渣 沉渣 废渣 炉渣 钢渣 麻渣 煤渣 蔗渣

② 碎屑 [broken bits crumbs fragments]
若木于是乎倒覆，折扶桑而为渣。——《南齐书》
又如:渣子(碎屑) 渣渣(碎片 碎屑) 面包渣儿渣
zhā
　ㄓㄚˉ
① 提出精华或汁流后剩的东西：渣子。渣滓。豆腐渣。

② 碎屑：干粮渣儿。