〈名〉

1. (形声。从木，叔声。本义：花椒)

2. 同本义。芸香科植物。落叶灌木或小乔木。具香气。单数羽状复叶，果实作调味料，并可提芳香油入药。种子可榨油，叶制农药

   焚椒兰也。——唐·杜牧《阿房宫赋》

3. 又如：椒科(泛指各种调味佐料);椒图(椒涂。神话传说中一种形似螺蚌的动物，性好闭口，古代常把它画在门上做装饰)

4. 辣椒。如：朝天椒;牛角椒

椒jiāo
（名）指某些果实或种子有刺激性味道的植物：花～｜辣～｜胡～｜秦～。