鲳鱼

chāng yú [ chang yu]
繁体 鯧魚
注音 ㄔㄤ ㄩˊ
词性 名词

词语释义

鲳鱼 chāngyú

(1) 鲳科鱼类的任何一种,具有很滑的粘液外被

butterfish

(2) 即银鲳,一种与光鲳相似的东印度洋的鱼

silvery pomfret

词语解释

基本内容

[butterfish]∶鲳科鱼类的任何一种,具有很滑的粘液外被 [silvery pomfret]∶即银鲳,一种与光鲳相似的东印度洋的鱼 鲳鱼,别名有镜鱼、鮀鱼(《临海异物志》)、昌侯龟、昌鼠(《本草拾遗》),狗瞌睡鱼(《岭表录异》),鲳鳊(《医林纂要》),镜鱼、平鱼(《黄渤海鱼类调查报告》),白昌(《中国动物图谱·鱼类》),叉片鱼(江苏、浙江)等。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深,下叶较长。体银白色,上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。

鲳鱼的国语词典

一种常见的食用鱼。体高而侧扁,略呈斜方形。头、眼、口皆小,尾分叉如燕,鳞甚细,肉细味美。食用时清蒸、煎炸皆宜。如:「豆酥鲳鱼」。参见「鲳」条。

鲳鱼的网络释义

鲳鱼

  • 鲳鱼:鲳鱼
  • 鲳鱼:中药
  • 鲳鱼造句

    一些美味的菜肴准备工作,包括像孟买对虾和鲳鱼。
    椒盐排骨、清炖鲈鱼、生鲜辣虾姑、炒土蛤、蒸鲳鱼、蝴蝶面、“老鸦碗”炖猪肚、花生海蛎鲜等,非常好吃。
    海鳗、鲳鱼、龙头鱼等被劈成鲞,悬挂于檐下,任由北风劲吹,当地人称之“风鱼”。
    鲳鱼嘴刁,人工饲养成本高因为产量少,鲳鱼的价格从去年开始居高不下。
    我昏昏沉沉的,以至无法跟从她,便回到自己的房间,炸了鲳鱼做早餐。
    冰鲜鱼主要为带鱼、养殖黄鱼、鲳鱼、比目鱼、梭鱼、马鲛鱼等。
    海、淡水产品十分丰富,最名贵的鳗鱼、石斑鱼、鲳鱼、马鲛、对虾、膏蟹、梭子蟹、鱿鱼、牡蛎、紫菜等。
    海虾,白螺,青口,鱿鱼,比目鱼,拨皮鱼,红鱼,白鲳鱼。
    一些新品,如南美、也门的白对虾,东海的鲳鱼、目鱼、野生的大黄鱼,山东的海蜒,还有印尼和缅甸的海蜇头等,都是快运过来的。
    两名男子上门售假燕尾鱼当海鲳鱼卖。
    来一道油浸鲳鱼如何?这是今天主厨的推荐菜。
    记者采访看到,市民买的最多的冰冻海产品主要是鲅鱼、带鱼和大虾,另外黄花鱼、鲳鱼、偏口鱼和白鳞鱼也买的比较多。
    她的头刚好与厨房的矮凳齐高,目光正对着鲳鱼已经没有焦距的瞳孔。
    哪九鲜各地方内容各有不同,地三鲜主要是苋菜、蚕豆、元麦,树三鲜是梅子、樱桃和香椿头;而水里的三样则是鲥鱼、鲳鱼和黄鱼。
    采购产品海鲜,冷冻鱼即黑鲳鱼,鲭鱼,印度,西班牙鲭鱼,鲹鱼。
    据了解,刚开始的时候死的是乌鲳鱼和鲑鱼,后来鳊鱼、鲶鱼等也都开始死亡。
    吃潮州菜怎么能少得了潮州蒸鲳鱼呢?滑嫩的鲳鱼肉在口中融化,可见它有多新鲜。
    柳阳毫不客气的要了个祁鲳鱼、清炖梅花参、翡翠白菜。
    盛产黄鱼、带鱼、鲳鱼、墨鱼、弹涂鱼和梭子蟹、蝤蛑、蛏子、对虾等,是一个鲜活的经年收获的海湾。
    香烤鲳鱼,姜味沙司,配蔬菜条和蕃茄饭。

    汉字详情

    chāng [chang]
    部首: 810
    笔画: 16
    五笔: QGJJ
    五行:
    仓颉: NMAA
    四角: 26160

    详细解释

    名词

    鱼名 。形如鳊鱼,体侧扁而高,略呈斜方形,大者长二尺许,体色黄白,背面苍色,头与鳍皆淡黑而多细黑点,腹面色淡,头眼皆小

    英文翻译

    the silvery pomfret, Stromateoides argenteus

    方言集汇

    ◎ 粤语:coeng1

    宋本广韵

    [yu]
    部首: 810
    笔画: 8
    五笔: QGF
    吉凶:
    姓名学: 姓,常用字
    仓颉: NWM
    四角: 27106

    详细解释

    名词

    (1) (象形。甲骨文字形,象鱼形。本义:一种水生脊椎动物)

    (2) 完全水生并在水中呼吸的有头冷血脊椎动物,包括圆口类、板鳃类和具有软骨或硬骨骨骼的高等有鳃水生脊椎动物

    鱼,水虫也。象形。鱼尾与燕尾相似。——《说文》

    豚鱼吉。——《易·中孚》

    鱼木精。——《论衡·指瑞》

    鱼十有五。——《仪礼·特牲礼》

    鱼网之设。——《诗·邶风·新台》

    鲜鱼曰脡祭。——《礼记·曲礼》

    鱼上冰,獭祭鱼。——《吕氏春秋》

    白鱼跃入王舟中。——《史记·周本记》

    (3) 又如:鱼鲩冠儿(女道士戴的鱼脑骨似的尖形帽子);鱼鳞册(“鱼鳞图册”的简称。官府为征派赋役而编造的土地薄册);鱼烂(像鱼鳞那样成了一小块一小块的);鱼轩(用鱼皮装饰的一种车辆,为贵妇乘用);鱼脍(切得很细的鱼肉。特指生食的鱼片);鱼市(批售鱼类的市场);鱼质龙文(外貌似龙,而实质为鱼。比喻虚有其表);鱼米(鱼类和米粮);鱼秧(比鱼苗稍大的小鱼);鱼鱼雅雅(形容威仪整肃的样子。因为鱼贯行,鸦飞成阵)

    (4) 某些像鱼的水生动物

    鱼甲烟聚,貝胄星罗。——《文选·王融·三月三日曲水诗序》

    (5) 又如:鱼甲(鲨鱼皮铠甲);鱼须(鲨鱼的须);鲸鱼;鳄鱼;甲鱼;鲵鱼

    (6) 两眼白色的马

    (7) 中医穴位名。指手拇指(或足姆趾)后方的掌(或跖)骨处有明显肌肉隆起,状如鱼腹的部位

    大渊,鱼后一寸陷者中也,为腧。——《灵枢经》

    (8) 唐代作为符信用的铜鱼符 。如:鱼契(鱼形的符信);鱼符(意同鱼契)

    (9) 古代木制成鱼形的信函 。如:鱼素(书信);鱼书(书信);鱼沉雁杳(比喻音信断绝);鱼肠尺素(指书信);鱼鸿(代指送信人);鱼幅(书信);鱼封(书信)

    (10) 姓

    动词

    (1) “渔”的古字。打鱼,捕鱼

    以佃以鱼。——《易·系辞下》

    公将如棠观鱼者。——《左传·隐公五年》

    抛掉一官如粪壤,好随鱼舸此中间。——宋· 孔武仲《自实丰仓归》

    (2) 又如:鱼罟(鱼网);鱼户(捕渔之家);鱼船(钓鱼或捕鱼的船只);鱼钓(钓鱼);鱼榔(捕鱼时用来惊鱼入网的木棒);鱼舸(渔船。又作“鱼舲”);鱼罩(捕鱼竹罩)

    英文翻译

    fish; surname; KangXi radical 195

    方言集汇

    ◎ 粤语:jyu4

    宋本广韵