鲊脯

zhǎ fǔ [zha fu]
繁体 鮓脯
注音 ㄓㄚˇ ㄈㄨˇ

词语释义

腌制的鱼干。

词语解释

  1. 腌制的鱼干。

    宋 叶梦得 《避暑录话》卷上:“﹝ 赵清献公 ﹞早不茹荤……晚略取肉及鮓脯于家,盖不能终日食素。”

引证解释

⒈ 腌制的鱼干。

宋叶梦得《避暑录话》卷上:“﹝赵清献公﹞早不茹荤……晚略取肉及鮓脯于家,盖不能终日食素。”

鲊脯的网络释义

鲊脯

  • 鲊脯是汉语词汇,读音是zhǎ fǔ,意思是腌制的鱼干。
  • 汉字详情

    zhǎ,zhà [zha]
    部首: 810
    笔画: 13
    五笔: QGTF
    仓颉: NMOS
    四角: 28111

    详细解释

    名词

    (1) 盐腌的鱼。如:肥鲊(大而厚实的咸鱼);鲊脯(盐腌的鱼干);鲊酱(鲊醢。鱼酱);鲊羹(用腌鱼做的汤)

    (2) 泛指盐腌食品 。如:鲊瓮(盐腌食品用的陶瓮);鲊菜(盐腌的鱼肉蔬菜)

    英文翻译

    minced and salted fish; to preserve

    方言集汇

    ◎ 粤语:zaa2
    ◎ 潮州话:za3

    宋本广韵

    pú,fǔ [pu,fu]
    部首: 444
    笔画: 11
    五笔: EGEY
    五行:
    仓颉: BIJB
    四角: 73227

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从肉,甫声。本义:干肉)

    (2) 同本义

    吾子淹久于敝邑,唯是脯资饩牵竭矣。——《左传·僖公三十三年》

    谓加姜桂锻治者谓之,不加姜桂以盐干之者谓之脯。——《周礼·天官》注

    (3) 又如:肉脯;牛脯;脯饩(干肉和生肉);脯糗(干肉和干粮);脯腊(干肉);脯枣(干肉和枣类果品)

    (4) 干燥脱水的瓜果 。如:桃脯;杏脯

    (5) 熟肉 。如:脯羹(肉汁);脯酒(酒肉);脯肉(肉食);脯酱(肉酱)

    动词

    (1) 制干肉

    辜谏者,脯诸侯,俎方伯,剖人心,破人胫。——《抱朴子》

    (2) 又如:脯醢(古代把人做成肉干或剁成肉酱的酷刑)

    形容词

    (1) 枯干的 。如:脯田(专指严冬天寒地冻,土地缺乏养料时所耕之田)

    (2) 另见

    名词

    (1) 胸脯 。如:脯子

    (2) 另见

    英文翻译

    dried meat; preserved fruits

    方言集汇

    ◎ 粤语:fu2 pou2
    ◎ 客家话:[台湾四县腔] bu3 pu3 [东莞腔] pu2 pu3 [海陆丰腔] bu3 pu3 [客英字典] pu3 [梅县腔] pu3 [陆丰腔] pu3 [宝安腔] pu3 | pu2 [客语拼音字汇] pu2 pu3 [梅县腔] pu2

    宋本广韵

    廣韻目次:上九麌
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    方矩上聲合口三等pĭupyox/piuu