香菇

xiāng gū [ xiang gu]
注音 ㄒ一ㄤ ㄍㄨ
词性 名词

词语释义

香菇 xiānggū

(1) 寄生在栗树等树干的蕈类,菌盖表面黑褐色,有裂纹,菌柄白色。有冬菇、春菇等多种。味鲜美。也叫“香蕈”

mushroom

词语解释

  1. 一种鲜美的食用菌。寄生于栗、槲等树干上。菌盖表面呈黑褐色,有裂纹,菌柄呈白色。有冬菇、春菇等多种。也称香蕈。

引证解释

⒈ 一种鲜美的食用菌。寄生于栗、槲等树干上。菌盖表面呈黑褐色,有裂纹,菌柄呈白色。有冬菇、春菇等多种。也称香蕈。

香菇的国语词典

植物名。香蕈科香蕈属。寄生植物。原产于我国、日本。寄生于松、栗等枯木干皮上,子实体肉质,菌盖表面黑褐色,菌褶白色。目前都以人工培养,供食用。

香菇的网络释义

香菇 (食用菌)

  • 香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
  • 香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
  • 香菇的翻译

    英语: shiitake (Lentinus edodes)​, an edible mushroom
    德语: Lentinula edodes (Eig, Bio)​, Shii-take, Shiitake (ein Speisepilz)​ (Eig, Ess)​
    法语: Shiitaké

    香菇造句

    我们有鸡片汤和香菇清汤等等。
    美丽的张家界是一座绿色的宝库,野生菌类繁衍甚多,寒菌、黑木耳、岩耳、香菇、花菇、牛肝菌、鸡油菌等,为湘菜提供了独具特色的原材料。
    如新鲜水果,海苔、香菇干、铁蚕豆、酸奶、少量的坚果等,营养丰富又减少了危害健康的风险。
    香菇瓢儿白那天早上,把女儿送到学校后照例又到学校旁边的菜店买菜。
    主要原料有晾干的米饭,切片的鲜猪肝、瘦肉应时鲜鱼、虾仁、煮熟切丝的鸡肉、切丝过油的香菇、扁鱼等。
    臭鳜鱼、五加皮炒蛋、紫菜花烧肉、土鸡,还有特色的腊八豆腐、宏村毛豆腐、“蟹壳黄”烧饼、乌饭、黔县香菇。
    在南阳市外侨办副主任刘波的陪同下,余晓勤到张仲景大厨房股份有限公司和西峡县家家宝食品有限公司进行实地考察,并参观了香菇及香茹酱加工生产线。
    秋季健康饮食,短信送贴心:多吃糙米,强肝健体好处多;多吃水果,营养丰富味道美;多吃香菇,延年益寿大益处。愿你金秋健康相拥,幸福满溢!
    以前打醮期间全长洲只有素食供应,连麦当劳也不例外,只卖香菇包、薯条、苹果派等无肉食物。
    此时,菇棚内的竖袋香菇已是末潮菇,菌棒上零星地冒着几朵蘑菇。
    香菇中含有胰蛋白酶、麦芽糖酶等多种酶类,能补充体内对酶类的需求,对协调和帮助机体消化功能起到有益的作用。
    把糯米倒入电饭锅煮。也把已三分熟的鸡肉,香菇和腊肠倒进电饭锅里一煮到熟为止。
    香菇忌用冷水浸泡,因为香菇的鲜味是由于含有核糖酸的缘故。
    白米青菜胡萝卜,营养健康甘淡泊;花生莲子油豆腐,和谐美满添幸福;香菇火腿枸杞子,温暖吉祥伴如意;红枣桂圆葡萄干,开心甜蜜增好缘。腊八节快乐!
    洗刷刷,洗刷刷,爱牙日来到啦;洗刷刷,洗刷刷,保护牙齿不能假;每天一杯茶,健康又护牙,少烟酒多嚼芹菜,香菇能治牙菌斑;祝你牙好笑哈哈!
    通过对香菇高温“烂棒”发生原因进行了分析,并提出减少香菇菌棒“烂棒”的防治对策。
    配料:无果枸杞芽茶、枸杞、红枣、苹果、香菇、菠萝。
    精明的小吕告诉记者,一般的菇农大都生产春菇、秋菇和冬菇,由于时间较为集中,生产的香菇的数量大增,受市场的影响,销路相对能差一点。
    初步选择了香菇、鸡腿菇、金针菇、滑子蘑、白灵菇和杏鲍菇等蘑菇,做为以后种植的目标,至于将来会主打哪一个品种,还需要摸索实践。
    当然,在家庭条件好一些的时候,和菜中,又增添了黄芽白丝、香菇丝,甚至还有蛋皮丝、肉丝。

    汉字详情

    xiāng [xiang]
    部首: 906
    笔画: 9
    五笔: TJF
    五行:
    吉凶:
    姓名学: 常用字,多用女性
    仓颉: HDA
    四角: 20609

    详细解释

    形容词

    (1) (会意字。据小篆,从黍,从甘。“黍”表谷物;“甘”表香甜美好。本义:五谷的香)

    (2) 同本义

    香,芳也。春秋传曰:“香稷馨香。”——《说文》。朱骏声曰:“按,谷与酒臭曰香。”

    黍稷靡馨。——《左传·僖公五年》

    卬盛于豆,于豆于盛,其香始升。——《诗·大雅·生民》

    (3) 有飶其香,邦家之光。——《诗·周颂·载芟》

    稻花香里说丰年。——宋· 辛弃疾《西江月》

    淅玉炊香粳。——韩愈孟郊《城南联句》

    (4) 泛指好闻的气味

    二十里中香不断,青羊宫到浣花溪。—— 陆游《梅花绝句》

    (5) 又如:香鼠(一种皮毛名贵的貂);香醪(芳香的酒);香楠(芳香的楠木)

    (6) 气味美好

    树橘柚者,食 之则甘,嗅之则香。——《雅南子·外储说左下》

    香远益清。——宋· 周敦颐《爱莲说》

    香而甘也。——清· 周容《春酒堂遗书》

    香且甘者。

    (7) 又如:饭热菜香;在病中他吃喝都觉得不香

    (8) 睡得踏实 。如:她睡得正香

    (9) 受欢迎

    孰知不问边庭苦,纵死犹闻侠骨香。——王维《少年行》

    (10) 又如:香饽饽(比喻受欢迎的人);香亮(称心;宠爱);这首歌曲很吃香

    (11) 亲热

    咱们这么坐着亲香。——《儿女英雄传》

    (12) 又如:亲香(亲热、亲近)

    (13) 美好

    泉香而酒冽。——欧阳修《醉翁亭记》

    (14) 又如:香土;香玉;香轮;香雨

    名词

    (1) 草木香料,常掺以木屑做成细条,点燃用以祭祀祖先或神佛

    爇香于鼎。——《聊斋志异·促织》

    (2) 又如:香培玉琢(就像用香料造成、美玉雕出一样);香积行童(僧寺伙房的帮厨者)

    (3) 指香炉 。如:香坛(拜佛时放香炉烛台的桌案);香亭(放置香炉的彩亭。赛会或出殡时所用)

    (4) 指花 。如:香祖(兰的别名);香橼(香橼树的果实);香包(花苞)

    (5) 形容有关女子的事物 。如:香钩(喻旧时妇女裹过的脚);香罗(纱罗的美称);香车宝马(贵妇所乘用的车马)

    (6) 指年轻貌美的女子 。如:香消玉殒(比喻女子死亡)

    (7) 好的名声 。如:留香百世

    (8) 旧时秘密结社的宗派称号 。如:山、堂、香、水等秘密组织

    动词

    (1) 亲,亲吻 。如:香香面孔;香香嘴

    (2) 抽;吸(鸦片烟)

    咱们去香一筒好吗?——《负曝闲谈》

    英文翻译

    fragrant, sweet smelling, incense

    方言集汇

    ◎ 粤语:hoeng1
    ◎ 客家话:[沙头角腔] hiong1 [客英字典] hiong1 [海陆丰腔] hiong1 [客语拼音字汇] hiong1 [宝安腔] hiong1 [梅县腔] hiong1 [陆丰腔] hiong1 [东莞腔] hiong1 [台湾四县腔] hiong1

    宋本广韵

    廣韻目次:下平十陽
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部罗马字
    許良陽開平聲開口三等hiang/xiang
    [gu]
    部首: 301
    笔画: 11
    五笔: AVDF
    五行:
    吉凶:
    仓颉: TVJR
    四角: 44464

    详细解释

    名词

    蘑菇 。属于担子菌纲菌目(Agaricales)的真菌或其子实体(担子果)。如:洋菇;香菇;草菇——亦作“菰”

    英文翻译

    mushrooms

    方言集汇

    ◎ 粤语:gu1
    ◎ 客家话:[台湾四县腔] gu1 [宝安腔] gu1 [沙头角腔] gu1 [客英字典] gu1 [海陆丰腔] gu1 [客语拼音字汇] gu1

    宋本广韵

    廣韻目次:上平十一模
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    古胡平聲開口一等kuko/ku