食监
词语释义
词语解释
监督膳食制作的官员。
汉 刘向 《新序·杂事四》:“ 楚惠王 食寒葅而得蛭,因遂吞之腹,有疾而不能食,令尹入问曰:‘王安得此疾也?’王曰:‘……谴而行其诛乎,则庖宰、食监法皆当死,心又不忍也。’”
汉 代陵园所设官名。掌晦望时节祭祀。
《汉官·先帝陵》:“每陵食监一人,秩六百石;监丞五人,三百石;中黄门八人,从官二人。”《后汉书·百官志二》“掌望晦时节祭祀” 南朝 梁 刘昭 注:“案食监即是食官令号。”
引证解释
⒈ 监督膳食制作的官员。
引汉刘向《新序·杂事四》:“楚惠王食寒葅而得蛭,因遂吞之腹,有疾而不能食,令尹入问曰:‘王安得此疾也?’王曰:‘……谴而行其诛乎,则庖宰、食监法皆当死,心又不忍也。’”
⒉ 汉代陵园所设官名。掌晦望时节祭祀。
引《汉官·先帝陵》:“每陵食监一人,秩六百石;监丞五人,三百石;中黄门八人,从官二人。”
《后汉书·百官志二》“掌望晦时节祭祀” 南朝梁刘昭注:“案食监即是食官令号。”
食监的网络释义
食监
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详细解释
shí
名词
(1) (会意。从饣皀,饣声。本义:饭,饭食)
(2) 同本义
食,饣米也。——《说文》。按,六谷之饭曰食。
掌王之食饮。——《周礼·膳夫》。注:“饭也。”
治其粮与其食。——《周礼·廪人》。注:“止居曰食。”
共王及后之六食。——《周礼·馔人》。注:“六谷之饭。”
小人有母,皆尝小人之食矣。——《左传·隐公元年》
甘其食,美其服。——《老子》
孟尝君使人给其食用,无使乏。——《战国策·齐策》
食非多品,器皿非满案,不敢会宾友。——宋· 司马光《训俭示康》
(3) 又如:食次(酒菜和点心之类;食品);食店(饭店);食垒(一种有几层屉的食盒);食嗓(食道);食忌(饮食的禁忌);食官(古代掌管饮食的官);食膳(膳食,肴馔);食为民天(饮食是人民最重要之事)
(4) 粮食
籍兵乞食于西周。——《战国策·西周策》。注:“粮也。”
食太阴在卯穰。——《史记·货殖列传》。索隐:“谓谷也。”
食,谓农殖嘉谷,可食之物。——《汉书·食货志》
卖炭得钱何所营?身上衣裳口中食。——唐· 白居易《卖炭翁》
百姓孰敢不箪食壶浆以迎将军者乎?——《三国志·诸葛亮传》
(5) 又如:口中食(吃的粮食);食地(可种粮食的田地)
(6) 食物的通称
廉者不受嗟来之食。——《乐羊子妻》
野兽在深山里没有食吃。——鲁迅《祝福》
(7) 又如:猪食;鸡食;猫食
(8) 食禄,俸禄
君子谋道而不谋食。——《论语·卫灵公》
(9) 食墨亦简作“食”。龟卜的术语。古代龟卜兆与墨画重合叫“食墨”,为吉兆
召伯相宅,卜惟洛食。——《文选·张衡·东京赋》
(10) 亏损。后作“蚀”
易腐败而食之货勿留。——《史记》
(11) 特指日蚀或月蚀
彼月而食,则维其常。——《诗·小雅·十月之交》
日中则昃,月盈则食。——《易·丰》
三年春王二月,己巳,日有食之。——《左传·隐公三年经》
是故圣王日食则修德,月食则修刑。——《管子·四时》
动词
(1) 吃
食舍肉。——《左传·隐公元年》
长铗归来乎,食无鱼!——《战国策·齐策四》
吾恐秦人食之不得下咽也。—— 宋· 苏洵《六国论》
狗彘之畜,无失其时,七十者可以食肉矣。——《孟子·梁惠王上》
(2) 又如:废寝忘食;以食食(
)人;食母;食以草具;吞食;食犬(专供食用的狗);食酒(饮酒);食茶(自己饮用的茶);食息(吃饭休息,泛指休息);食藿悬鹑(形容贫穷困苦);食饩(即“补廪”。生员中的附生递补为廪生);食獐(吃獐子);食肉寝皮(食其肉而寝处其皮。形容痛恨之极)(3) 靠着吃饭;赖以为生。引申为依赖、依靠
尊为公侯,食邑万户。——《汉书·张安世传》
(4) 又如:食力(依赖民众的赋税生活);食采(受纳采地的租税);食邑(卿大夫的封地。收封地的租税以供食用,故称“食邑”,或称“采邑”);食俸(官吏每月每岁所受的薪俸。又称“食禄”);食加(靠大夫的田亩增加而生活);食官(靠官府发的粮食而生活);食租衣税(靠收税而生活);食职(靠职务所得而生活)
(5) 享受;受
居右,食嘉。——王充《论衡》
(6) 又如:自食其果;食征(享用税收);食德(享受先人的德泽);食报(受报答或受报应);食俸(享受俸禄)
(7) 垦耕
我死则择不食之地而葬我焉。——《礼记·檀弓上》
(8) 又如:食力(依靠自己劳力而生活)
(9) 背弃
尔无不信,朕不食言。——《书·汤誓》
(10) 又如:食言而肥
(11) 接受,采纳
贤圣不能正不食谏诤之君。——《盐铁论》
(12) 祭献,享祀
哭汝既不闻汝言,奠汝又不见汝食。——清· 袁枚《祭妹文》
(13) 又如:食监(官名。汉置。掌管晦时祭祀)
(14) 另见
sì
动词
(1) 拿东西给人吃。后作“饲”
彼留子国,将其来食。——《诗·王风·丘中有麻》。高亨云:“食通饲,给人以食物吃。”
饮之食之,教之诲之。——《诗·小雅·绵蛮》
左右以君贱之也,食以草具。——《战国策·齐策》
吾业是有年矣,吾赖是以食吾躯。——明· 刘基《卖柑者言》
(2) 又如:食监(监督做饭的官);食养(供给生活用品);食官(管伙食的官);食士(给兵吃饭);食饥息劳(使饥饿者饱肚,使劳累者得到休息)
(3) 使鬼神享受祭品 。如:食祭(用酒饭祭祖)
(4) 饲养 ;喂养;供养
自粥于秦客,被褐食牛。——《史记·商君列传》
谨食之,时而献焉。——唐· 柳宗元《捕蛇者说》
食马者不知其能千里而食也。——唐· 韩愈《杂记》
(5) 又如:食马(喂马)
(6) 引申为喂奶 。如:食母(乳母);食子(用乳哺育子女)
(7) 宴请
饷食宾射,共其膳羞之牛。——《周礼·地官》
(8) 另见
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话:[沙头角腔] sit8 [客英字典] sii5 shit8 [海陆丰腔] shit8 sii6 [宝安腔] sit8 [客语拼音字汇] sid6 [台湾四县腔] siit8 sii5 [梅县腔] shit8 se5 [东莞腔] sit8 [陆丰腔] shit8
◎ 潮州话:ziah8
宋本广韵
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
異 | 羊吏 | 以 | 之 | 去聲 | 寘 | 開口三等 | 止 | 之 | jĭə | jih/jioh |
详细解释
jiān
动词
(1) (会意。甲骨文字形,左边是一个人睁大眼睛在往下看(臣,竖目),右边是个器皿。金文又在器皿上加一小横,表示器中有水。古人以水为镜,“监”就是一个人弯着腰,睁大眼睛,从器皿的水中照看自己的面影。本义:监督,察看督促)
(2) 同本义
監,临下也。——《说文》
立其监。——《周礼·太宰》。注:“谓公侯伯子男各监一国。”
何用不监。——《诗·小雅·节南山》
监,察也。——《方言十二》
使监谤者。——《国语·周语》。注:“察也。”
以监其上下之所好。”
乃以吴叔为假王,监诸将以西击 荥阳。——《史记·陈涉世家》
王怒,得卫巫,使监谤者。——《国语·周语上》
夷门监者。——《史记·魏公子列传》
刚毅监斩。——清· 梁启超《谭嗣同传》
(3) 又如:监临(自上而下地监督视察);监修(监督编修);监觑(查看);监解(明察,分辨)
(4) 掌管;主管 。如:监院(监管寺院的僧人);监主(监临主守的官员;主管监狱的官员);监事(指企业或事业组织中担任监察工作的领导成员);监帅(监督军务的主将)
(5) 古代指太子或元老重臣代掌朝政 。如:监国 (君主因故不能亲政,由近臣代行职务)
(6) 监禁;关押 。如:监候(监禁起来候审;或判死罪后缓刑,关起来等候秋审复核);监追(监禁起来严令限期完成);监系(亦作“监计”。关押,囚禁)
(7) 统领,率领
迪将其后,监我士师工。——《书·洛诰》
(8) 又如:监御(统领);监统(监督统理)
名词
(1) 牢狱
监五室。——清· 方苞《狱中杂记》
监外板屋。
(2) 又如:监铺(临时拘留所);监仓(监狱);监规(监狱的规章制度);监比(坐监追征)
(3) 监督、指导或劝告的人
命四监大合百县之秩刍。——《礼记·月令》。注:“山林川泽之官。”
(4) 又如:学监(清末在中等以上学堂设立的学官)
(5) 指诸候
乃施典于邦国,而建其牧,立其监。——《周礼·太宰》
(6) 另见
jiàn
动词
(1) 通“鉴”
(2) 借鉴
我不可不监于有夏,亦不可不监于有殷。——《书·召诰》
监观四方,求民之莫。——《诗·大雅·皇矣》
成汤监于夏桀,故主其心而慎治之。——《荀子·解蔽》
(3) 照
人无于水监,当于民监。——《书·酒诰》
明神降之,监其德也。——《左传·庄公三十二年》
昔有仍氏,生女发黑而甚美,光可监人。——《列女传·晋羊叔姬》
(4) 另见
英文翻译
方言集汇
◎ 潮州话:哥庵1 哥庵3 ,gam1(kam) gam3(kàm) [澄海]gang1(kang) gang3(kàng)