野菜

名词

(1) (形声。从里，予声。《尔雅·释言》：“里，邑也。”本义：郊外；野外)

(2) 同本义

野，郊外也。——《说文》

邑外谓之郊，郊外谓之野。——《说文》。段注

龙战于野。——《易·坤》

王朝至于商郊牧野。——《书·牧誓》

七月在野。——《诗·豳风·七月》

体国经野。——《周礼》。注：“谓一百里以外三等采地之中。”

永州之野产异蛇。—— 柳宗元《捕蛇者说》

捐金于野。——《后汉书·列女传》

野茫茫。——《乐府诗集·杂歌谣辞·敕勒歌》

光照旷野。——明· 魏禧《大铁椎传》

(3) 又如：野外(郊外)；野生；野渡(郊野的渡口)

(4) 原野，田野

野火烧不尽，春风吹又生。——白居易《赋得古原草送别》

(5) 又如：野盘(可容身的山野之地)；野马(浮游的云气)；野井(乡野间的井水)；野次(原野)；野老(居于田野的老人)；野色(原野的景色)；野战(军队在旷野作战)；野霭(山野中的云气)

(6) 指民间。与朝廷相对

朝野清晏，国富兵强。——《晋书》

(7) 又如：野乘(私家记载的史书)；野录(私人撰述的史乘。同“野史、野乘”)；野人之芹(乡下人的菲薄礼品)；野服(乡居朴素的服装。对官服而言)

(8) 界限，范围 。如：视野；分野

形容词

(1) 非家养的；野生的

(2) 动物未经人畜养的

野蜂巢。——明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》

(3) 又如：野鹤步罡(喻步履蹒跚)；野鸡翎(雉的尾羽)；野鹤(野生的鹤)

(4) 植物未经人工种植培养的

野芳发而幽香(野花开了，有一股清幽的香味，芳，香花。发，开放)。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》

(5) 又如：野谷是资(只取野谷为食)；野蔌(野菜。如薇笋之类)

(6) 不驯服，不受拘束

狼子野心。——《左传·宣公四年》

(7) 又如：野猫(喻举动粗鲁，不守规矩或行为放肆的人)

(8) 粗鲁，粗野，野蛮，不文雅

野哉由也！——《论语》

朔风野大。——清· 袁枚《祭妹文》

(9) 不正常，不合礼制的 。如：野岔儿(出乎意外且不合情理的事)；野禅(野狐禅)

(10) 非正式的，不合法的 。如：野老儿(姘夫)；野火(麻烦；苦头；野种)；是不是她野老公死了？

(11) 鄙俚，俚俗 。如：野唱(随意乱唱或唱粗俗小调)；野语(村野俚俗之语)；野调(村野鄙俗的曲调)

名词

(1) (形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜)

(2) 同本义

菜，草之可食者。——《说文》

皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注：“芹藻之属。”

习舞释菜。——《礼记·月令》

乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》

古禹十年水， 汤七年旱，而天下无菜色者。——《荀子·富国》

孙叔敖相 楚，栈车牝马，粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》

(3) 又如：种菜；干菜(晒干的蔬菜)；菜食(以食菜为主)

(4) 泛指一切菜肴 。如：菜馔(菜肴)

(5) 专指油菜 。如：菜子(专指可以榨油的油菜籽)；菜子油(即菜油)；菜花(油菜的花)

(6) 按特殊风味制作的食品

饭菜精洁，醢酱调美。——《北史·胡叟传》

(7) 又如：中国菜；素菜；川菜；广东菜；荤菜