醯醢
注音
ㄒ一 ㄏㄞˇ
词语释义
1、意思是指鱼肉做成的酱。
2.也指古代的一种酷刑,把人杀死后剁成肉酱。
词语解释
用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。
《周礼·秋官·掌客》:“米八十筥,醯醢八十罋。”《礼记·郊特牲》:“醯醢之美,而煎盐之尚,贵天产也。” 孙希旦 集解:“曰‘醯醢’者,醢必资醯以成也。” 宋 张耒 《九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之》诗:“山翁生未食醯醢,脱粟寒蔬度朝暮。”
引证解释
⒈ 用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。
引《周礼·秋官·掌客》:“米八十筥,醯醢八十罋。”
《礼记·郊特牲》:“醯醢之美,而煎盐之尚,贵天产也。”
孙希旦集解:“曰‘醯醢’者,醢必资醯以成也。”
宋张耒《九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之》诗:“山翁生未食醯醢,脱粟寒蔬度朝暮。”
醯醢的网络释义
醯醢
汉字详情
详细解释
名词
(1) 用于保存蔬菜、水果、鱼蛋、牡蛎的净醋或加香料的醋
和用醯。——《礼记》
(2) 又如:醯醋(酸醋);醯酱(醋和酱。亦指酱醋拌和的调料)
(3) 酒 。如:醯醢(酒和肉酱);醯壶(酒壶)
英文翻译
vinegar; pickle; acid
方言集汇
◎ 粤语:hei1
◎ 客家话:[海陆丰腔] hi1 [客英字典] hi1 [台湾四县腔] hi1 [宝安腔] hi1 [梅县腔] hi1 [客语拼音字汇] hi1
◎ 潮州话:hi1
◎ 客家话:[海陆丰腔] hi1 [客英字典] hi1 [台湾四县腔] hi1 [宝安腔] hi1 [梅县腔] hi1 [客语拼音字汇] hi1
◎ 潮州话:hi1
宋本广韵
廣韻目次:上平十二齊
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
醯 | 呼雞 | 曉 | 齊開 | 平聲 | 齊 | 開口四等 | 蟹 | 齊 | xiei | he/xei |
详细解释
名词
(1) (形声。从酉。本义:肉酱)
(2) 同本义
脯醢菜羹。——汉· 司马光《训俭示康》
(3) 又如:醢脯(肉酱和干肉);醢酱(肉酱)
(4) 酱
醢,酱也。——《广雅》
自酒米至于盐醢百有余品,皆尽时味。——《魏书》
凡国家大事、兵农礼乐,以及钱刀醯醢之细,无不经营贯串。——清· 毛奇龄《王君慎斋诗集序》
动词
古代一种酷刑,将人剁成肉酱
杀梅伯而醢之,杀 鬼侯而脯之。——《吕氏春秋·慎行论》
英文翻译
minced pickled meat; mince
方言集汇
◎ 粤语:hoi2
◎ 客家话:[海陆丰腔] hoi3 [客英字典] hoi3 [客语拼音字汇] hoi3 [宝安腔] hoi3 [台湾四县腔] hoi3
◎ 潮州话:ai2
◎ 客家话:[海陆丰腔] hoi3 [客英字典] hoi3 [客语拼音字汇] hoi3 [宝安腔] hoi3 [台湾四县腔] hoi3
◎ 潮州话:ai2
宋本广韵
廣韻目次:上十五海
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
海 | 呼改 | 曉 | 咍 | 上聲 | 賄 | 開口一等 | 咍 | 蟹 | haix/xoj | xɒi |