醓醢

tǎn hǎi [ tan hai]
注音 ㄊㄢˇ ㄏㄞˇ

词语释义

带汁的肉酱。

词语解释

  1. 带汁的肉酱。

    《诗·大雅·行苇》:“醓醢以荐,或燔或炙。” 毛 传:“以肉曰醓醢。” 孔颖达 疏:“盖用肉为醢,特有多汁,故以醓为名。”《周礼·天官·醢人》:“朝事之豆,其实韭菹、醓醢。” 郑玄 注:“醓,肉汁也。”《金史·礼志一》:“第三行豚胉在前,醓醢酏食鹿臡次之。”

引证解释

⒈ 带汁的肉酱。

《诗·大雅·行苇》:“醓醢以荐,或燔或炙。”
毛传:“以肉曰醓醢。”
孔颖达疏:“盖用肉为醢,特有多汁,故以醓为名。”
《周礼·天官·醢人》:“朝事之豆,其实韭菹、醓醢。”
郑玄注:“醓,肉汁也。”
《金史·礼志一》:“第三行豚胉在前,醓醢酏食鹿臡次之。”

醓醢的国语词典

有汁的肉酱。

醓醢的网络释义

醓醢

  • 醓醢,读tǎn hǎi,是汉语词汇,出自《诗·大雅·行苇》,解释为带汁的肉酱。
  • 醓醢的翻译

    德语: gehacktes Pökelfleisch (Ess)​

    汉字详情

    tǎn [tan]
    部首: 714
    笔画: 16
    五笔: SGPL
    仓颉: MWLUT
    四角: 14612

    英文翻译

    salted meat; brine from pickled mince

    方言集汇

    ◎ 粤语:taam1 taam2
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] tam3 [台湾四县腔] tam3 [客英字典] tam3 [梅县腔] tam3

    宋本广韵

    廣韻目次:上四十八感
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    他感上聲開口一等tʰɒmthomx/thoom
    hǎi [hai]
    部首: 714
    笔画: 17
    五笔: SGDL
    五行:
    仓颉: MWKRT
    四角: 14612

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从酉。本义:肉酱)

    (2) 同本义

    脯醢菜羹。——汉· 司马光《训俭示康》

    (3) 又如:醢脯(肉酱和干肉);醢酱(肉酱)

    (4) 酱

    醢,酱也。——《广雅》

    自酒米至于盐醢百有余品,皆尽时味。——《魏书》

    凡国家大事、兵农礼乐,以及钱刀醯醢之细,无不经营贯串。——清· 毛奇龄《王君慎斋诗集序》

    动词

    古代一种酷刑,将人剁成肉酱

    杀梅伯而醢之,杀 鬼侯而脯之。——《吕氏春秋·慎行论》

    英文翻译

    minced pickled meat; mince

    方言集汇

    ◎ 粤语:hoi2
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] hoi3 [客英字典] hoi3 [客语拼音字汇] hoi3 [宝安腔] hoi3 [台湾四县腔] hoi3
    ◎ 潮州话:ai2

    宋本广韵

    廣韻目次:上十五海
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    呼改上聲開口一等haix/xojxɒi

    醓醢的同拼音词语