醓醢
注音
ㄊㄢˇ ㄏㄞˇ
词语释义
带汁的肉酱。
词语解释
带汁的肉酱。
《诗·大雅·行苇》:“醓醢以荐,或燔或炙。” 毛 传:“以肉曰醓醢。” 孔颖达 疏:“盖用肉为醢,特有多汁,故以醓为名。”《周礼·天官·醢人》:“朝事之豆,其实韭菹、醓醢。” 郑玄 注:“醓,肉汁也。”《金史·礼志一》:“第三行豚胉在前,醓醢酏食鹿臡次之。”
引证解释
⒈ 带汁的肉酱。
引《诗·大雅·行苇》:“醓醢以荐,或燔或炙。”
毛传:“以肉曰醓醢。”
孔颖达疏:“盖用肉为醢,特有多汁,故以醓为名。”
《周礼·天官·醢人》:“朝事之豆,其实韭菹、醓醢。”
郑玄注:“醓,肉汁也。”
《金史·礼志一》:“第三行豚胉在前,醓醢酏食鹿臡次之。”
醓醢的国语词典
有汁的肉酱。
醓醢的网络释义
醓醢
醓醢的翻译
德语:
gehacktes Pökelfleisch (Ess)
汉字详情
英文翻译
salted meat; brine from pickled mince
方言集汇
◎ 粤语:taam1 taam2
◎ 客家话:[海陆丰腔] tam3 [台湾四县腔] tam3 [客英字典] tam3 [梅县腔] tam3
◎ 客家话:[海陆丰腔] tam3 [台湾四县腔] tam3 [客英字典] tam3 [梅县腔] tam3
宋本广韵
廣韻目次:上四十八感
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
襑 | 他感 | 透 | 覃 | 上聲 | 感 | 開口一等 | 咸 | 覃 | tʰɒm | thomx/thoom |
详细解释
名词
(1) (形声。从酉。本义:肉酱)
(2) 同本义
脯醢菜羹。——汉· 司马光《训俭示康》
(3) 又如:醢脯(肉酱和干肉);醢酱(肉酱)
(4) 酱
醢,酱也。——《广雅》
自酒米至于盐醢百有余品,皆尽时味。——《魏书》
凡国家大事、兵农礼乐,以及钱刀醯醢之细,无不经营贯串。——清· 毛奇龄《王君慎斋诗集序》
动词
古代一种酷刑,将人剁成肉酱
杀梅伯而醢之,杀 鬼侯而脯之。——《吕氏春秋·慎行论》
英文翻译
minced pickled meat; mince
方言集汇
◎ 粤语:hoi2
◎ 客家话:[海陆丰腔] hoi3 [客英字典] hoi3 [客语拼音字汇] hoi3 [宝安腔] hoi3 [台湾四县腔] hoi3
◎ 潮州话:ai2
◎ 客家话:[海陆丰腔] hoi3 [客英字典] hoi3 [客语拼音字汇] hoi3 [宝安腔] hoi3 [台湾四县腔] hoi3
◎ 潮州话:ai2
宋本广韵
廣韻目次:上十五海
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
海 | 呼改 | 曉 | 咍 | 上聲 | 賄 | 開口一等 | 咍 | 蟹 | haix/xoj | xɒi |