豆角

dòu jiǎo [ dou jiao]
注音 ㄉㄡˋ ㄐ一ㄠˇ
词性 名词

词语释义

豆角,豆角儿 dòujiǎo,dòujiǎor

(1) 豆荚的俗称——多指鲜嫩可做菜的

fresh kidney beans

词语解释

  1. 豆荚,豆类的果实。多指鲜嫩可做菜的。

    宋 周文璞 《吴中秋日》诗:“豆角已收别无事,待同野老赴襟期。” 明 吴宽 《次韵时旸对雨喜晴》之一:“短篱垂豆角,破壁上苔衣。” 清 孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》:“《种植书》:‘豆荚长而耑鋭如角然,故又名豆角。’” 白丁 《李堡散记》:“水中栽菱角、河藕,地下长西瓜、青椒,空中挂水果、豆角。”

引证解释

⒈ 豆荚,豆类的果实。多指鲜嫩可做菜的。

宋周文璞《吴中秋日》诗:“豆角已收别无事,待同野老赴襟期。”
明吴宽《次韵时旸对雨喜晴》之一:“短篱垂豆角,破壁上苔衣。”
清孙锦标《通俗常言疏证·饮食》:“《种植书》:‘豆荚长而耑鋭如角然,故又名豆角。’”
白丁《李堡散记》:“水中栽菱角、河藕,地下长西瓜、青椒,空中挂水果、豆角。”

豆角的国语词典

荚果类植物的种实。

豆角的网络释义

豆角

  • 豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
  • 豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市。
  • 豆角的翻译

    英语: string bean, snap bean, green bean
    德语: Stangenbohnen

    豆角造句

    新书《道元帝君》起航,绝对精彩,给力支持,来张推荐票,收藏下,豆角火速码字。
    而卖豆角、尖辣椒、柿子椒、苋菜、茭白、嫩笋、西兰花、菜心以及花生、嫩豌豆的,基本都在棚内。
    豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。
    土豆、胡萝卜和豆角儿都是蔬菜。
    在这些小房之间的空地上,居民还用一些树枝或竹栏圈起,种上了豆角、葱、韭菜等各种蔬菜。
    菜园里,韭菜吐芽,菠菜努嘴,黄瓜秧分叶,豆角苗破土,畦畦奋发向上勃勃。
    长豆角、苦瓜、茄子、冬瓜、西红柿分别下跌两到三成,叶类菜价格涨幅较大,包菜、黄芽白、青菜价格分别上涨三成左右。
    扁豆,也就是我们常说的豆角,别名为南扁豆、蛾眉豆、羊眼豆等。
    迟饭,吃的做豆角炖肉,冷拌茄条,酱萝卜条……都是母母尾年秋地晒的做菜。
    富含纤维的食物包括,豌豆,豆角、小扁豆、可以带皮吃的水果、浆果、高纤维的早餐麦片,坚果,如杏仁。
    太阳已经爬的老高了,那些上山劳作的人们开始陆续回家,他们走到自家的菜园里摘上一蓝子黄瓜、茄子、豆角,或者到自家的树上摘点桃子、李子和苹果之类的东西,不用花钱,不用讲价,就可以回家享用了。
    最后要说的是湘蜀菜馆都有的肉末酸豆角,拌上米饭一起吃简直是绝味。
    原先吃冷饭多少还要点泡豆角或者酱大头菜搭搭嘴,现在发展到就空口吃白饭,其他什么也不想要了!饭要煮得好吃,第一要米好。
    我加工厂大量销售野生蕨菜干,小山竹笋干,芥菜干,霉干菜,长豆角干。
    回锅肉是四川最经典的菜肴,而配上自己腌制的酸豆角,味道更赞,绝对是一道独具特色的创新菜肴,吃在嘴里美在心里。
    菜园里,韭菜吐芽,菠菜努嘴,黄瓜秧分叶,豆角苗破土,畦畦朝气勃勃。
    当地人喜欢将丝绸般的米粉条混以酸辣口味的调味汁,上面覆盖着腌制过的长豆角段、花生、竹笋和香葱。
    架豆、豆角、四季豆,其实都是一类。
    鸭?肠切小粒,青豆角切小粒,姜切成姜米,榨菜剁成末。
    豆角儿在风中笑随风纽动着腰。

    汉字详情

    dòu [dou]
    部首: 704
    笔画: 7
    五笔: GKUF
    五行:
    吉凶:
    姓名学: 姓,常用字
    仓颉: MRT
    四角: 10108

    详细解释

    名词

    (1) (象形。甲骨文字形,形似高脚盘,或有盖。汉字部首之一,从“豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义:古代一种盛食物的器皿)

    (2) 同本义。形似高足盘,或有盖。新石器时代晚期开始出现,盛行于商周时,多陶制,也有青铜制或木制涂漆的。后世也作礼器

    豆,古食肉器也。——《说文》

    卬盛于豆。——《诗·大雅·生民》

    (3) 又

    于豆于登。

    笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》

    木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。——《尔雅》

    食一豆肉,中人之食也。——《周礼·考工记》

    若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?——明· 刘基《卖柑者言》

    (4) 又如:豆俎(指古代祭祀用的礼器);豆笾(古代宴会和祭祀时盛放食物的器皿。木制的叫豆,竹制的叫笾)

    (5) 古代容器 。亦为容量单位,四升为一豆

    四升为豆。——《左传·昭公三年》

    (6) 又如:豆登(古代盛器,亦用作祭器。登似豆而较浅)

    (7) “豆”假借为“菽”,豆类植物的总称

    大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。——宋· 辛弃疾《清平乐·村居》

    四月时雨降,可种大小豆——后魏· 贾思勰《齐民要术·种豆》

    (8) 又如:扁豆;黑豆;豆觞(豆肉觞酒的简称);豆腐饭(旧称家常便饭);豆腐牌儿(卖豆腐的布招);豆糜(煮豆为粥);豆苗(豆的幼苗);豆剖瓜分(比喻疆土分裂);豆秧(豆的幼苗);豆藤(豆类植物中蔓生种的茎杆)

    (9) 古代重量单位 。十六黍为一豆,六豆为一铢,二十四铢重一两,十六两为一斤

    十六黍为一豆。——《说苑辨物》

    (10) 样子像豆的东西 。如:豆姑娘(小姑娘);豆火(指火小如豆);土豆;豆肉(指一豆所盛之肉)

    (11) 姓

    英文翻译

    beans, peas; bean-shaped

    方言集汇

    ◎ 粤语:dau2 dau6
    ◎ 客家话:[台湾四县腔] teu5 [客英字典] teu5 [海陆丰腔] teu6 [宝安腔] tiu3 [沙头角腔] teu5 [东莞腔] teu3 [梅县腔] teu5 [陆丰腔] teu6 [客语拼音字汇] teu4
    ◎ 潮州话:dau7

    宋本广韵

    廣韻目次:去五十候
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    田候去聲開口一等duh/dowdʰuk
    jiǎo,jué [jiao,jue]
    部首: 707
    笔画: 7
    五笔: QEJ
    五行:
    吉凶:
    姓名学: 姓,多用男性
    仓颉: NBG
    四角: 27227

    详细解释

    jiǎo

    名词

    (1) (象形。甲骨文字形,象兽角形。本义:动物的角)

    (2) 同本义

    角,兽角也。——《说文》

    麟之角。——《诗·周南·麟之趾》

    北方之美者,有幽都之筋角焉。—《尔雅·释地》

    旃裘筋角。——《史记·货殖列传》

    大小毛角。——唐· 李朝威《柳毅传》

    (3) 又如:角灯(用透明角质物做罩的灯);角带(缀有角质饰物的腰带);角弓(用兽角作装饰的硬弓);角枕(以兽角来装饰的枕头);角马(马头上生角。比喻违反常态);角节(用犀角做的符节)

    (4) 突起的额骨

    恶角犀丰盈。——《国语·郑语》

    (5) 又如:角犀(额角近头发边缘,隐然隆起,有如伏犀,称为角犀);角崩(以头叩地)

    (6) 古代未成年的人,头顶两侧束发为髻,状如牛角,故称角

    男角女羁。——《礼记·内则》

    (7) 又如:角儿(头顶向上竖起的发髻);总角;角髻(古代童稚的发髻。状如牛角);角发(束发如角状);角婢(少婢。束发如角)

    (8) 几何学上称两条直线相交于一点所形成的形状或所夹的空间。如:锐角;钝角;对角;补角;夹角;角台;角明(标明,因标注在角上而得名);角佩(以角锥制成的佩饰)

    (9) 角落

    四角垂香囊。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

    四角龙子幡。

    (10) 又如:门角;拐角;墙角;角子(角落;阁子,小屋;饺子);角子门(侧门,边门);角睐(用眼角斜视);角隅(角落)

    (11) 形状像角的东西 。如:皂角;菱角;角冠(道士的尖帽子);角田(豆田);豆角;角黍(粽子);角巾素服(泛指便服);角巾私第(去官服,换上角巾而住私宅。多用于恭维官员居功不傲)

    (12) 伸入水域的陆地的尖端或延长部分,或如半岛或如突出的尖端 。如:好望角;科德角;哈特拉斯角

    (13) 借指禽兽 。如:角物(泛指有角的动物)

    (14) 斜 。如:角槎(斜砍)

    (15) 号角

    四面边声连角起。——宋· 范仲淹《渔家傲》

    清角吹寒。——宋· 姜夔《扬州慢》

    (16) 通“斠”。古时平斗斛的工具

    角之而知有余不足之处。——《孙子兵法·虚实篇》

    尺寸也、绳墨也,……,角量也,谓之法。——《管子·七法》

    量词

    (1) 我国辅币名。十角等于人民币一元 。如:几角?;角票(票面以角为单位的纸币的统称);角洋(旧时通用的以角为单位的小银币);角子

    (2) 四分之一 。如:一角饼

    (3) 古代量器名

    一角一散。——《特牲馈食礼》。注:“角四升。”

    斗,斛也,角,量也。——《管子》

    鲁达道:“先打四角酒来。”——《水浒传》

    (4) 另见 jué

    jué

    名词

    (1) 古代盛酒的器具。青铜制。形似爵而无柱与流,两尾对称,有盖,用以温酒和盛酒

    一角一散。——《仪礼·特牲馈食礼》。注:“角四升,疑古酒器之始,以角为之。”

    宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角。——《礼记·礼器》

    (2) 角色,人物 。如:主角儿;配角;角艺(卖艺的妓女)

    (3) 行当,即主要根据戏曲演员所扮演人物的性别和性格等划分的类型 。如:丑角;旦角

    (4) 演员 。如:红角儿、名角、坤角、男角、女角

    动词

    (1) 比试;竞争

    陛下之与诸公,非亲角材之臣之也。——《汉书·贾谊传》

    作角抵戏。——《汉书·武帝纪》

    肆射御角力。——《吕氏春秋·孟冬》。注:“犹试也。”

    日与子弟角。——《聊斋志异·促织》

    (2) 又如:角试(通过比赛成绩比较优劣);解力(比赛武力;动武);口角(争吵;斗嘴)

    (3) 衡量,考察

    角斗甬。——《礼记·月令》。注:“谓平之也。”

    角之,而知有余不足之处。——《孙子》。曹操注:“角,量也。”

    陛下之与诸公,非亲角材而臣之也。——《汉书》

    (4) 另见 jiǎo

    英文翻译

    horn; angle, corner; point

    方言集汇

    ◎ 粤语:gok3 luk6
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] gok7 [陆丰腔] gok7 [台湾四县腔] gok7 [宝安腔] gok7 | luk8 [沙头角腔] gok7 [客英字典] gok7 [梅县腔] gok7 [东莞腔] gok7 [客语拼音字汇] giog5 gog5

    宋本广韵

    廣韻目次:入一屋
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    盧谷屋一入聲開口一等lukluk