设厨

动词

(1) (会意。从言，从殳。本义：摆设；陈列)

(2) 同本义

設，施陈也。——《说文》

钟鼓既设。——《诗·小雅·彤弓》

整设于门外。——《礼记·月令》。注：“陈也。”

规矩陈设。——《礼记·经解》

张乐设饮。——《战国策·秦策》

入其舍，则密室垂帘，帘外设香几。——《聊斋志异·促织》

设树险阻。——《淮南子·本经》

设酒杀鸡作食。——晋· 陶渊明《桃花源记》

(3) 又如：陈设(摆设)；设醮修禳(僧道为禳除灾祟而设的道场)；设蓍(占卦。蓍：蓍草，古人常用其占卜)；设弧(摆设木弓。表示生男)；设帨(摆设佩巾。表示生女)；设奠(陈设祭品，追悼亡者)；设醴(设置甘美的醴酒。比喻礼遇贤士)

(4) 创立，建立，开创

权之所设。——《公羊传·桓公十一年》。注：“设，施也。”

设都于禹之绩。——《诗·商颂·殷武》

其后齐中衰，管子修之，设轻重九府。——《史记·货殖列传序》

(5) 又如：附设(附带设置)；设令(施设律令)；设位(立位，定位)；设官(设置官职)；设科(设立教授的学科；设置取士任官的科目)；设帐(开馆教授门徒)；设版(构筑防御工事以备敌)；设险(在险要地方设置防御)；设覆(设置伏兵)

(6) 筹划；秘密策划

设以攻宋。——《淮南子·修务》

吾必设计先除此二人。——《三国演义》

(7) 又如：设阱(设计陷害别人)；想方设法；设谋(设定谋略)；设计(算计；谋划)；设局(设下骗局；安排圈套)；设施(安排；措置)；设处(筹划，安排)

(8) 拟设；设置

岂设君之道固如是乎？——清· 黄宗羲《原君》

(9) 又如：设疑(提出疑问)；设论(文体名。拟设问答来阐扬论述的意旨)；设难(拟定问题铺设言辞，以困窘对方)；设辩(拟设辩说)；设言托意(拟设言语来寄寓心意)

(10) 施行，实现

各一则不设。——《吕氏春秋》

(11) 又如：设教(施行教化)

(12) 布置，部署

赵亦盛设兵以待 秦， 秦不敢动。——《史记》

(1) 表示假设关系，相当于“如果”、“假如”

设以炮至，吾村不齑粉乎？——清· 徐珂《清稗类钞·战事类》

(2) 又如：设若；设使

形容词

(1) 完备

居处，兵卫甚设。——《史记·刺客列传》

(2) 大

益长裕而不设。——《易·系辞下》

名词

(1) (形声。从广( yǎn)，尌( shù)声。本义：厨房)

(2) 同本义

厨，庖屋也。——《说文》

《孟子》始有厨字，是周初名庖， 周末名厨也。——《说文句读》

厨主食者也。——《苍颉篇》

是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》

饰厨传，俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》

三日入厨下，洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》

厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》

轩东故尝为厨，人往，从轩前达。——归有光《项脊轩志》

(3) 又如：厨下(厨房)；厨头(厨房)；厨仓(厨房与粮仓)；厨帐(账幕式厨房)

(4) 主持烹饪的人 。如：厨下儿(炊事工)；厨人(厨师。又称：厨户，厨司，厨子，厨下儿)；厨娘(烹调食物的妇女)

(5) 操办官食的官

贤母病，长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》

(6) 又如：厨吏(厨宰。主持炊事的小吏)；厨兵(炊事兵)；厨役(担任炊事的仆役)

(7) 菜肴

夫人设厨。——班固《汉武帝内传》

(8) 又如：厨膳(厨馔，饭菜)；厨珍(珍贵美味的食品)；厨车(运食物的车)

动词

(1) 烹饪；烹调

竹里行厨，花下提壶。——元· 曹德《折桂令》

(2) 又如：厨养臣(掌管君主膳食的官员)