笊篱

zhào lí [ zhao li]
繁体 笊籬
注音 ㄓㄠˋ ㄌ一ˊ
词性 名词

词语释义

笊篱 zhàoli

(1) 用竹篾、柳条或铁丝等编织的用具,能漏水,用在水、汤里捞东西

a bamboo, wicker or wire strainer

词语解释

  1. 用竹篾或铁丝、柳条编成蛛网状供捞物沥水的器具。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“拣取均者,熟蒸,曝乾。须即汤煮,笊篱漉出,别作臛浇。” 元 刘君锡 《来生债》第三折:“我一日编十把笊篱,着 灵兆 孩儿货卖。”《西游记》第四六回:“刽子手将一把铁笊篱,在油锅里捞。” 李健吾 《雨中登泰山》:“一排留宿的小店,没有名号,只有标记,有的门口挂着一只笊篱,有的窗口放着一对笊篱。”

引证解释

⒈ 用竹篾或铁丝、柳条编成蛛网状供捞物沥水的器具。

北魏贾思勰《齐民要术·饼法》:“拣取均者,熟蒸,曝乾。须即汤煮,笊篱漉出,别作臛浇。”
元刘君锡《来生债》第三折:“我一日编十把笊篱,着灵兆孩儿货卖。”
《西游记》第四六回:“刽子手将一把铁笊篱,在油锅里捞。”
李健吾《雨中登泰山》:“一排留宿的小店,没有名号,只有标记,有的门口挂着一只笊篱,有的窗口放着一对笊篱。”

笊篱的国语词典

在水里捞东西的器具。具长柄,能漏水,形似蜘蛛网。多以竹篾、柳条或金属线编制而成。

笊篱的网络释义

笊篱

  • 笊篱是一种发源于中国的传统的烹饪器具,用竹篾、柳条、铅丝等编成。像漏勺一样,有眼儿,烹饪时,用来捞取食物,使被捞的食品与汤、油分离。
  • 主要用于捞饺子、捞面等等。由于笊网形状酷似蜘蛛网,故英文译作Spider。闽南语俗称面摵仔,摵仔面(俗写作切仔面)一名即源于此。材质有竹编的、金属的(旧时有用黄铜、铝等金属打造,当前多用铁和不锈钢制成)。福建农村用的笊篱都用毛竹编成,用于打捞番薯米和未完全煮熟的大米饭,然后装到饭甑中蒸煮。笊篱把手也用毛竹片而制成,长约三尺。
  • 笊篱造句

    好嘛,大街上一笊篱捞下去,好几个都是天子门生。
    功名但在马上取!不过看你们的德性,跨马执槊是甭指望了,骑驴拿笊篱还差不多!
    再往前走,左边是买卖土布、估衣、脂粉花朵、梳子的地摊,右边则是卖陶土器皿、瓦罐水缸、木桶木凳、笊篱竹篓的。
    选妃大典正式开始了,皇帝拿一个金笊篱,辗转于美人之间,当我听见落梓烟,被封为贵妃时,还是长长的舒了一口气,这样就好。
    他哭笑不得,只好用铁笊篱小心地把鸡捞到篮子里提到县城去卖,并将煮烂的鸡取名叫“五香脱骨扒鸡”。
    比如:笊篱家、葫芦家、双斗家、棒槌、木碗、鹦鹉等。
    在炕桌正中放一个瓦盆,盆上架一个笊篱,这笊篱最好是柳条编的,铁的发腥不说,上匙一刮还刺耳响。
    我边将绿叶菜放入笊篱边感谢它们:谢谢你们给与我你们的生命。
    粮食倒入盛水的大锅里,用棍子搅几下,把漂在水上面的杂质弄掉,再用柳条编的笊篱捞水里的粮食,这要有经验,否则会将沙石弄在粮食里。
    大哥,用笊篱都捞出来,这些是黑脂肪,没有用处了。
    废什么话!让你拿就拿!你腰里别的是枪还是笊篱爪爪!听我的还是听你嫂子的!
    长尾巴狗、短尾巴狼、钟不响、铁铃铛、瓦笊篱、不漏汤、胎里坏、一包脓,饶了我吧。

    汉字详情

    zhào [zhao]
    部首: 624
    笔画: 10
    五笔: TRHY
    五行:
    仓颉: HHLO
    四角: 88232

    英文翻译

    ladle, bamboo skimmer

    方言集汇

    ◎ 粤语:zaau3
    ◎ 客家话:[台湾四县腔] zau3 zau5 [客英字典] gu1 [海陆丰腔] zau3 zau5 [梅县腔] zau3 [客语拼音字汇] zau4 zeu4 [东莞腔] zau5 [宝安腔] zau5
    ◎ 潮州话:zau2

    宋本广韵

    廣韻目次:上三十一巧
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    側絞上聲開口二等craux/travʧau
    [li]
    部首: 624
    笔画: 16
    五笔: TYBC
    五行:
    仓颉: HYUB
    四角: 88227

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从竹,离声。本义:篱笆)

    (2) 同本义。用竹、苇或树枝等编成的蔽障物,以保护场地。也说“笆篱”

    采菊东篱下,悠然见南山。——晋· 陶潜《饮酒》

    庭中始为篱。——明· 归有光《项脊轩志》

    (3) 又如:樊篱(篱笆);篱子(即篱笆);篱花(篱菊。篱下的菊花);篱门(竹篱的门);篱陌(篱边和田头);篱垣(用竹篱做成的墙垣);篱根(竹篱近地处)

    (4) 笊( zhào)篱 ,用竹蔑、柳条、铁丝编成的杓形用具,能漏水,用来在汤里捞东西

    英文翻译

    bamboo or wooden fence; hedge

    方言集汇

    ◎ 粤语:lei4
    ◎ 潮州话:li5 loi7

    宋本广韵