窖菜

jiào cài [ jiao cai]
注音 ㄐ一ㄠˋ ㄘㄞˋ

词语释义

在地室中蓄火种菜。

词语解释

  1. 在地室中蓄火种菜。

    清 赵翼 《陔馀丛考·窖菜唐花》:“ 唐 易州 司马 陈元璹 使民於地室蓄火,种蔬而进之。 太宗 恶其諂,免官。此今之所谓窖菜也。”

引证解释

⒈ 在地室中蓄火种菜。 清赵翼《陔馀丛考·窖菜唐花》:“唐易州司马陈元璹使民於地室蓄火,种蔬而进之。

太宗恶其諂,免官。此今之所谓窖菜也。”

窖菜的网络释义

窖菜

  • 窖菜闽南语意为 酸菜,多采用陶坛进行腌制.
  • 汉字详情

    jiào [jiao]
    部首: 523
    笔画: 12
    五笔: PWTK
    五行:
    仓颉: JCHGR
    四角: 30601

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从穴,告声。从“穴”,表示与洞穴有关。本义:方形地窖)

    (2) 藏谷麦的地穴

    窖,地藏也。——《说文》

    穿窦窖。——《礼记·月令》。注:“椭曰窦,方曰窖。”

    置入窖中。——《汉书·李广苏建传》

    (3) 又如:酒窖;菜窖;窖货(为预防腐烂变质而贮藏在地窖内的蔬菜果品等货物)

    (4) 坑;穴

    饥狗盈窖,嗼然。——《吕昏春秋·首时》

    (5) 又如:窖穴;粪窖

    动词

    (1) 贮藏;埋藏

    秦之败也,豪杰皆争取金玉,而 任氏独窖仓粟。——《史记·货殖列传》

    (2) 又如:啥东西都窖在地下;窖藏(地窖内贮藏或埋藏的财物)

    英文翻译

    pit, cellar

    方言集汇

    ◎ 粤语:gaau3
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] gau5 [东莞腔] gau5 [台湾四县腔] gau5 [客英字典] gau5 [梅县腔] gau5 [宝安腔] gau5 [客语拼音字汇] gau4
    ◎ 潮州话:ga3

    宋本广韵

    廣韻目次:去三十六效
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    古孝去聲開口二等krauh/keawkau
    cài [cai]
    部首: 301
    笔画: 11
    五笔: AESU
    五行:
    仓颉: TBD
    四角: 44904

    详细解释

    名词

    (1) (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)

    (2) 同本义

    菜,草之可食者。——《说文》

    皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”

    习舞释菜。——《礼记·月令》

    乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》

    古禹十年水, 汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》

    孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》

    (3) 又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)

    (4) 泛指一切菜肴 。如:菜馔(菜肴)

    (5) 专指油菜 。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)

    (6) 按特殊风味制作的食品

    饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》

    (7) 又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜

    英文翻译

    vegetables; dish, order; food

    方言集汇

    ◎ 粤语:coi3
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] coi5 [陆丰腔] coi5 [沙头角腔] coi5 [宝安腔] coi5 [台湾四县腔] coi5 [客语拼音字汇] coi4 [梅县腔] coi5 [客英字典] coi5 [东莞腔] coi5
    ◎ 潮州话:cai3

    宋本广韵

    廣韻目次:去十九代
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    倉代去聲開口一等chaih/coytsʰɒi