叫菜

动词

(1) (形声。本义：呼，喊)

(2) 同本义

叫，嘑也。——《说文》

或不知叫号。——《诗·小雅·北山》

叫我友兮配耦。——《楚辞·疾世》。注：“急呼也。”

叫帝阍使辟扉兮。——张衡《思玄赋》

戍卒叫，函谷举。——唐· 杜牧《阿房宫赋》

(3) 又如：叫命(骂人话。临死时呼喊声)；叫聒(声音吵杂刺耳)；叫号(大声呼喊)；叫头(戏剧用语。剧中人物之一，在剧情悲痛、情急愤怒之时，高喊对方，称为叫头)；叫曲(唱曲时没有蕴藉的韵味、感情)

(4) 招唤，招呼

或叫于宋大庙。——《左传·襄公三十年》。注：“呼也。”

高声叫道：…——《鲁提辖拳打镇关西》

(5) 又如：叫喜(道喜)；叫魂

(6) 鸣叫

候扇举而清叫。——潘岳《射雉赋》。注：“鸣也。”

百叫无绝。——吴均《与朱元思书》

双双归蛰燕，一一叫群猿。——唐· 韩愈《晚泊江口》

(7) 又如：叫嗥(犹吼叫。指豺狼等野兽大声叫)

(8) 诉说 。如：叫苦不迭(不断地叫苦)；叫阍(旧时吏民因冤屈等原因向朝廷申诉称“叫阍”)

(9) 名称是；称为 。如：叫名(名字叫做；叫做)

(10) 雇；到店里订购东西让送来 。如：叫一乘轿；叫一碗面

(11) 当，当作 。如：叫真

(12) 使，令 。如：叫高山低头，叫河水让路；叫他去挑水

(13) 容许，听任 。如：怎么也不叫娘再嫁；叫他进来吗？

形容词

〈方〉∶雄性的 。如：叫鸡；叫驴

介词

让；被 。如：你叫雨淋了吗？；叫你猜对了

名词

〈方〉：叫子(哨儿)

清明到，做“麦叫”，一头吹，一头笑。

名词

(1) (形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜)

(2) 同本义

菜，草之可食者。——《说文》

皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注：“芹藻之属。”

习舞释菜。——《礼记·月令》

乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》

古禹十年水， 汤七年旱，而天下无菜色者。——《荀子·富国》

孙叔敖相 楚，栈车牝马，粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》

(3) 又如：种菜；干菜(晒干的蔬菜)；菜食(以食菜为主)

(4) 泛指一切菜肴 。如：菜馔(菜肴)

(5) 专指油菜 。如：菜子(专指可以榨油的油菜籽)；菜子油(即菜油)；菜花(油菜的花)

(6) 按特殊风味制作的食品

饭菜精洁，醢酱调美。——《北史·胡叟传》

(7) 又如：中国菜；素菜；川菜；广东菜；荤菜