砂锅
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砂鍋
注音
ㄕㄚ ㄍㄨㄛ
词语释义
用粘土为原料烧制成的锅。
词语解释
用粘土为原料烧制成的锅。
《英烈传》第三一回：“那道人又笑了一声，便説：‘你定要打破砂锅问到底。’”
引证解释
⒈ 用粘土为原料烧制成的锅。
引《英烈传》第三一回：“那道人又笑了一声，便説：‘你定要打破砂锅问到底。’”
砂锅的国语词典
砂土烧制的锅。多用于烹煮食物或熬药。如砂锅鱼头。
砂锅的网络释义
砂锅
近义词
砂锅造句
看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀，导热性好。
客家汇风味食府采用自磨豆腐，用砂锅煲制，肉馅吃起来新鲜可口，豆腐也非常嫩滑。
小喜若红酒丰厚的酒体适合搭配重口味的蓝霉起士，最完美的是搭配炖牛肉或炭烤黑胡椒牛排及用橄榄油、番茄、洋葱等在砂锅里焖煮的鸡肉。
我们把那个凡事都要打破砂锅问到底的人叫做偏执狂。
乌黑的头发，乱草一样地堆在头上，远远看去，活像一个黑砂锅。
烧得很烫的砂锅，被装在一只藤筐里，放在桌上时冒着烟气和香气，并发出吱吱声响。
先将羊肉洗净切小块，稍用开水烫过去腥味，和药材一起加入砂锅煮熟调味。
阿美饭店卖砂锅鸭卖上了瘾，有些手工菜得看师傅有无时间才做，因此建议出发前先与店家确认订菜内容，才不致入宝山而空肚回。
之后，记者随机在浙师大附近找了两家小吃店，点了砂锅和排骨饭，汤汁的味道和之前羊杂面店的如出一辙。
用砂锅做饭的另外一个好处就是，你不用在下班后回到家还的花一个小时去做饭，回到家的时候，砂锅菜已经好了。
你大概会把洋葱归为老式餐点佐料，因为什么菜都可以加点洋葱切片，你可以炸洋葱圈，炖洋葱汤，煎洋葱烩蛋，还能把它扔到砂锅里去煮一煮。
砂锅外形像涮羊肉的铜锅，不过材质是泥土烧制的，颜色是当今时尚的钛晶灰，工艺却流传了上千年。
熏香肠，烤驼鸟片，搭配樱桃煮的鸭肉，鹿肉和砂锅鸡和肉酱意大利面食菜肴。
一边说着，蛮牛用砂锅大的拳头使劲锤了锤自己的胸脯，握在战斧上的拳头时紧时松，恨不得现在就冲上去和统领怪大战一场。
颜紫苏用纱布将砂锅取了下来，红红的炭火映红了她的脸，使她分外的妖娆。
学习上不打破砂锅问到底，将会舍近求远绕弯路，我一定要养成多问问题的习惯。
但见那鼠左避右闪，东躲西逃，引得赵虎满屋子乱转，打破砂锅，撞倒水缸，鼠却不肯往外逃走。
用刺参、鸽蛋加佐料放入砂锅，清汤喂透。
砂锅是陶制品，用砂锅熬汤、炖肉能保持食品的色、香、味。但若使用方法不当，砂锅很容易损坏。
干邑白兰地也用于浸渍食材，给砂锅炖菜提味。
汉字详情
详细解释
名词
(1) “沙”的俗字。指石之细碎者 。如：砂颗(砂粒)；砂壤(沙质的土壤)；砂丁(矿工)；砂石(砂土和石子)；砂包(沙袋)；型砂；砂碛(沙漠；沙滩)
(2) 泛指细碎如砂的物质 。如：砂糖；砂瓶(陶罐)；砂眼杂质在铸件上形成的小孔；砂壶(用粘土为原料烧制成的陶质壶类之一)；砂锅(用粘土为原料烧制成的锅)
(3) 道家所炼丹砂，简称“砂”。“朱砂”的简称 。如：砂汞(丹砂和水银)
英文翻译
sand; pebbles, gravel; gritty
方言集汇
◎ 粤语：saa1
◎ 客家话：[海陆丰腔] sa1 [客英字典] sa1 [陆丰腔] sa1 [梅县腔] sa1 [台湾四县腔] sa1 [宝安腔] sa1 [客语拼音字汇] sa1
◎ 客家话：[海陆丰腔] sa1 [客英字典] sa1 [陆丰腔] sa1 [梅县腔] sa1 [台湾四县腔] sa1 [宝安腔] sa1 [客语拼音字汇] sa1
宋本广韵
廣韻目次：下平九麻
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
| 鯊 | 所加 | 生 | 麻二開 | 平聲 | 麻 | 開口二等 | 麻 | 假 | sra／sha | suɑ |
详细解释
名词
(1) (形声。从金，咼( )声。本义：炊事用具，圆形中凹，多用铁制)
(2) 同本义 。如：锅铲(炒菜用的铲子)；锅底饭(锅巴)；锅灰(锅底的烟灰)；锅户(宋时以煮盐为业的人)；铁锅；铝锅；火锅；汤锅；沙锅
(3) 形状像锅的东西 。如：烟袋锅；锅烟子(锅灰)；锅脐灰儿(锅灰)；锅镬(方言。大虫)；又指盛膏器。御者系于车旁备用
(4) 车釭。即车轴外面的铁圈
车釭，燕、 齐、 海、 岱之间谓之锅。——《方言》
英文翻译
cooking-pot, saucepan
方言集汇
◎ 粤语：wo1