盐酥

名词

(1) (形声。从卤，监声。本义：食盐)

(2) 同本义

若作和羹，尔惟盐梅。——《书·说命下》

鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》

(3) 又如：盐酱口(说不吉利的话，且得到应验)；盐枭(私贩食盐的人)；盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位，故称“盐”为“盐斤”)；盐捕分府(知府下面专管盐务的同知)；盐钞法(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规，即食盐专卖法)；盐呆子(蔑称盐商)；盐官(今浙江海宁)；盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员，清代由省的总督或巡抚兼任)；盐丁(在盐田工作的人)；盐引(政府授予商人运销官盐的凭证)；盐车(运盐的车)

(4) 由金属离子(或铵根离子NH 4 + )和酸根离子组成的化合物

(5) 含有氢离子的盐叫酸式盐，如：碳酸氢铵(NH 4 HCO 3 )；硫酸氢钠(NaHSO 4 )；磷酸二氢钾(KH 2 PO 4 )

(6) 含有氢氧根离子的盐叫碱式盐，如：碱式碳酸铜(Cu 2 2 CO 3 )

(7) 不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐，如：氯化钠(NaCl)；碳酸钠(Na 2 CO 3 )。此外还有复盐(如明矾)等

名词

(1) (会意。从禾，从酉( yǒu)。酥指食品，因而与禾、酉(代表酒)有关。本义：酪类。由牛羊乳制成。又称“酥油”)

(2) 同本义

十万军城百万类，酥油香暖夜如烝。——唐· 薛能《影灯夜》

(3) 又如：酥团(用牛羊乳制成的酪类食品，色白光润)；酥酡(古印度以乳酪作成的食品)；酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品)；酥蜜(酥酪与蜂蜜)

(4) 酒

天竺国谓酒为酥。——宋· 窦平《酒谱·异域酒》

(5) 又如：酥酒(古时酒名)；酥醪(奶酒)

(6) 面粉加酒、糖等制成的一种点心，松而易碎

已倾潘子错著水，更觅君家为甚酥。(为甚酥，一种油果名)——宋· 苏轼《戏刘监食求米粉饼》

塞北送酥一盒至。——《三国演义》

(7) 又如：桃酥；芝麻酥；酥饼；酥糖(用面粉、芝麻与糖制成的食品)；酥签(一种酥松的糕点)

(8) 搽脸的油脂

暖酥消，腻云亸，终日厌厌倦梳裹。—— 宋· 柳永《定风波》

形容词

(1) 松脆而易碎的 。如：酥脆；香酥鸡

(2) 肢体松软的。缺乏力量、肌肉松弛的

休道冲动那厮，这一会儿连小闲也酥倒了。——《元曲选·关汉卿·救风尘》

(3) 又如：酥懈(酸软倦怠)

(4) 具有缎子般的光泽和光滑的；光洁细腻的 。又如：酥乳(洁白柔软而滑腻的乳房)；酥胸(洁白润泽的胸脯)；酥融(润滑柔软)