番菜

fān cài [ fan cai]
注音 ㄈㄢ ㄘㄞˋ

词语释义

番菜 fāncài

(1) 旧指西餐

European food

词语解释

  1. 犹西餐。

    《文明小史》第三五回:“有天 毓生 同了几位朋友,踱到江南邨想吃番菜。” 鲁迅 《花边文学·洋服的没落》:“学戏台上的装束罢,蟒袍玉带,粉底皂靴,坐了摩托车吃番菜,实在也不免有些滑稽。”

引证解释

⒈ 犹西餐。

《文明小史》第三五回:“有天毓生同了几位朋友,踱到江南邨想吃番菜。”
鲁迅《花边文学·洋服的没落》:“学戏台上的装束罢,蟒袍玉带,粉底皂靴,坐了摩托车吃番菜,实在也不免有些滑稽。”

番菜的国语词典

旧称外国的肴馔。

番菜的网络释义

番菜

  • 番菜(fān cài),指西餐,出自于《文明小史》第三五回。
  • 番菜的翻译

    英语: (old)​ Western-style food, foreign food

    番菜造句

    过去,老北京人把西餐称为"番菜",把西餐厅称为"番菜馆"。
    国人食西式之饭,曰西餐,一曰大餐,一曰番菜,一曰大菜。
    你或许从未见过的“番菜”,就是这么一个词。
    在霞飞路、亚尔培路也是同乡贺家人,据说在这爿店关掉后改做金星钢笔了。
    、出堂听客自便,房屋之华美,动辄数层洋楼,什物器皿之精良,竞尚最新西式,生意较以前扩张数十倍,此外尚有专卖番菜馆二家,一名万利春、一名一枝香。
    一品香是上海最早出现的番菜馆之一,也是当年四马路上的一大点缀。

    汉字详情

    fān,pān [fan,pan]
    部首: 521
    笔画: 12
    五笔: TOLF
    五行:
    吉凶:
    姓名学: 姓,多用男性
    仓颉: HDW
    四角: 20609

    详细解释

    fān

    动词

    (1) (象形。小篆字形,上面象野兽的足掌和爪,下面的“田”象兽足踩出的印子。①本义:兽足。②更替,替代,轮流)

    (2) 更替,轮值

    顿兵一万,番代往来。——《北史·贺弼传》

    漏鼓移则番代。——清· 方苞《左忠毅公逸事》

    (3) 又如:番代(轮流更换);番休(轮流休息);番更(轮流巡夜)

    (4) 用同“翻” 。如:番将转来(翻转过来);番修(翻修);番身(翻身)

    量词

    (1) 次,回

    迭为三番。——《列子·汤问》

    (2) 又如:几番风雨;番把(几次);番番是福(每件事都吉利)

    (3) 种 。如:别有一番天地;别有一番滋味;一番江水一番鱼

    (4) 片;枚;块

    宫中造清思院新殿,用铜镜三千片,黄白金薄十万番。——《旧唐书》

    (5) 古代计算纸张的单位

    秩满归,吏以纸万番赆之, 暹为受百番。——《新唐书》

    (6) 倍 。如:翻番;翻了一番

    形容词

    (1) 旧时对西方边境各少数民族和外国的称呼 。如:番西(四川西部少数民族地区);番钱(外族钱币);番王(少数民族的领袖);番客(指客居中国的外族人或外国人;或客居南洋的中国人)

    (2) 通“蕃”。草木茂盛

    子子孙孙,永永番昌。——汉《白石神君碑》

    名词

    (1) 通“藩”。篱笆

    抗折其貌以象墁(màn以泥茨涂屋)茨番阏( è雍塞)也。——《荀子·礼论》。杨倞注:“番,读为藩。藩篱也。”

    (2) 另见 pān

    pān

    名词

    (1) 姓

    皇父卿士,番维司徒。——《诗·小雅》

    (2) 另见 fān

    英文翻译

    to take turns; a turn, a time; to repeat

    方言集汇

    ◎ 粤语:faan1 pun1
    ◎ 客家话:[客英字典] fan1 [台湾四县腔] fan1 [宝安腔] fan1 | pan1 | po2 [海陆丰腔] fan1 [梅县腔] fan1 [陆丰腔] fan1 [东莞腔] fan1 [沙头角腔] fan1 [客语拼音字汇] fan1 fon1 pan1
    ◎ 潮州话:何冤1 颇鞍1 ,huang1 [潮州]huêng1 ,puan1(phuaⁿ)

    宋本广韵

    廣韻目次:上平二十二元
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    附袁元合平聲合口三等byan/bvanbʰĭwɐn
    cài [cai]
    部首: 301
    笔画: 11
    五笔: AESU
    五行:
    仓颉: TBD
    四角: 44904

    详细解释

    名词

    (1) (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)

    (2) 同本义

    菜,草之可食者。——《说文》

    皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”

    习舞释菜。——《礼记·月令》

    乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》

    古禹十年水, 汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》

    孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》

    (3) 又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)

    (4) 泛指一切菜肴 。如:菜馔(菜肴)

    (5) 专指油菜 。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)

    (6) 按特殊风味制作的食品

    饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》

    (7) 又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜

    英文翻译

    vegetables; dish, order; food

    方言集汇

    ◎ 粤语:coi3
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] coi5 [陆丰腔] coi5 [沙头角腔] coi5 [宝安腔] coi5 [台湾四县腔] coi5 [客语拼音字汇] coi4 [梅县腔] coi5 [客英字典] coi5 [东莞腔] coi5
    ◎ 潮州话:cai3

    宋本广韵

    廣韻目次:去十九代
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    倉代去聲開口一等chaih/coytsʰɒi