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豬胰
注音
ㄓㄨ 一ˊ
词语释义
猪胰脏制的熟食。
指猪胰脏煮的汁水。
词语解释
引用解释
1.猪胰脏制的熟食。 宋 孟元老 《东京梦华录·马行街铺席》：“寻常四梢远静去处，夜市亦有燋酸豏、猪胰、胡饼……香糖果子之类。”
引证解释
⒈ 猪胰脏制的熟食。
引宋孟元老《东京梦华录·马行街铺席》：“寻常四梢远静去处，夜市亦有燋酸豏、猪胰、胡饼……香糖果子之类。”
⒉ 指猪胰脏煮的汁水。
引明宋应星《天工开物·种类》：“黄丝以猪胰潭洗，亦成白色，但终不可染漂白、桃红二色。”
杨维增注：“这是利用胰酶分解丝胶而保存丝素，以使黄茧变白的技术措施。”
猪胰的网络释义
猪胰
猪胰，中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson的胰脏。遍及全国。具有益肺止咳，健脾止痢，通乳润燥之功效。常用于肺痿咳嗽，肺胀喘急，咯血，脾虚下痢，乳汁不通，手足皲裂，不孕，糖尿病。汉字详情
详细解释
名词
胰腺 一种大的复合性消化腺，位于第一腰椎的前方，胃的后方，形状略似铁锤，胰头被十二指肠环绕，通过胰管胆总管合成胆胰管后与十二指肠相通
英文翻译
pancreas; soap
方言集汇
◎ 粤语：ji4
◎ 客家话：[海陆丰腔] ri2 [宝安腔] ji2 [台湾四县腔] ji2 [客英字典] ji2 [梅县腔] j2 [客语拼音字汇] yi2 yi2
◎ 潮州话：i5
◎ 客家话：[海陆丰腔] ri2 [宝安腔] ji2 [台湾四县腔] ji2 [客英字典] ji2 [梅县腔] j2 [客语拼音字汇] yi2 yi2
◎ 潮州话：i5
宋本广韵
廣韻目次：上平六脂
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
| 姨 | 以脂 | 以 | 脂A開 | 平聲 | 支 | 開口三等 | 脂A | 止 | jii／ji | zĭɛn |