牙祭

yá jì [ ya ji]
注音 一ㄚˊ ㄐ一ˋ

词语释义

牙祭 yájì

(1) 丰盛的饭食

sumptuous food

词语解释

  1. 旧时店主、雇主定期供店员、雇工以肉食,谓之“牙祭”。

    《儒林外史》第十八回:“平常每日就是小菜饭,初二、十六跟着店裡吃牙祭肉。”

  2. 泛指偶或的好饭菜。

    郭沫若 《芍药及其他·下乡去》:“另外我已经买了好些猪肉,可以让他们大打一次牙祭。”

引证解释

⒈ 旧时店主、雇主定期供店员、雇工以肉食,谓之“牙祭”。

《儒林外史》第十八回:“平常每日就是小菜饭,初二、十六跟着店裡吃牙祭肉。”

⒉ 泛指偶或的好饭菜。

郭沫若《芍药及其他·下乡去》:“另外我已经买了好些猪肉,可以让他们大打一次牙祭。”

牙祭的国语词典

旧时店主、雇主供应员工饭菜。平日以素菜为主,每月初二、十六才有荤菜肉食可吃,称为「打牙祭」。

牙祭的网络释义

牙祭

  • “牙祭”一般指旧时工商业主规定对店员、匠师、徒工等以农历每月初二、十六各给一次肉食。此俗起于何时,尚难确考;为何称之为“牙祭”,食文化专家们说法也不一。但至迟明末清初已在南中国沿袭。清康熙、乾隆间人吴敬梓所写《儒林外史》之第十八回,对此已有具体描述:“平时每日就是小菜饭,初二、十六跟着店里吃牙祭肉。”不过,就宜宾而言,此俗早已不限于城镇商店,即使乡村农家历来也普遍如此。
  • 牙祭的翻译

    英语: a good meal, sumptuous food

    牙祭造句

    这天,正在赶路,忽地从林中蹿出一头小野羚羊,林羽惊喜交加,好长时间没沾过荤腥了,今天正好拿它打牙祭。
    太虚道宗的人?果然是老冤家了!羽微那厮害的老子被封在山神像中数十年,正好拿你们两个徒子徒孙来打牙祭!
    平平凡凡的人生,平平淡淡的生活,平平常常的事情,这些寡淡的连牙祭都算不上的凡人,无声无息地活着,无悲无哀地死去。
    只要六郎听话,隔三差五的,三哥就给你打牙祭!
    这年头越来越不好混了,黑猫心想,自己不过是来找点点心打打牙祭,怎么遇上这么两个疯子。
    家中没有祭品,那些褚家家中的孤鬼如何打牙祭,屋中只有我一个活人,我却是误打误撞,竟然来到了杂物房,这屋中阴邪之物的最中心,正主的所在地……
    林老头翻了翻他的鼓泡眼儿,没好气儿的说道怎么?不想要?不想要就还给我,我好久没去村头王寡妇家的小吃部打牙祭了。
    许焚脱下衣服,准备下水逮鱼,他小时候住在农村,附近就有一条河,也经常下水摸鱼逮虾,对于下水抓两条鱼打打牙祭,许焚烂若披掌。
    凤凰啊神鸟啊,我这么小都不够你打牙祭的,可别吃我啊。
    话说这布依族热情好客,族人多好酒,这铜锣街上就有不少酒肆,其中有一家名唤芙蓉楼的,便是秦欢每日下山打牙祭时最常光顾的一家了。
    王大力腾的起身,招呼旗下的小弟兄,一窝风的出门豹子、黑狼、山鸡,跟老子去打猎去,咱们顺便也打打牙祭。
    怪兽就是没事在海里挑选鲸鱼打牙祭;心情好就掳两艘巨轮来当玩具;心情不好就上岸到城市里发泄一番;捉不住、打不死的才是好怪兽!
    在一些人看来这是惠而不费笼络人心的手段,是企业家不可缺少的画馅饼的才能。但现在的员工们已经越来越不相信它了,尤其当明天已经到来,"精神"并没有变"物质",而老板又在许诺后天的精神牙祭之时。
    我,我也不知道啊!我只是想打打牙祭,追一只沙獾到洞口里!我可没有下来……
    只要她们一辈子不会受穷、不会眼巴巴地盼着一个月那点工资来等米下锅,十天半个月都不能打回牙祭,我看没啥不好!
    偶而,姐姐给我三毛五毛的,我一边用手在口袋里捏着钱,一边喜冲冲地跑去市场吃两根果子打打牙祭。
    随后又掏出百文钱递过去,非常霸气地道“再帮我弄点猪下水,今天晚上我要请钓鱼山的乡亲打牙祭!”。
    马年到,想送你红包,怕搞坏风气;想请你逛街,怕光看不买走形式主义;想陪你打个牙祭,又怕沾了享乐主义。那就送你条短信,祝你新春大吉,合家幸福!
    等他爷爷答应后,才回到灶屋,大口地吃起自己的那份午餐,他得赶紧吃了去电排沟里钓鱼,运气好的话,就有一、两天鱼可以打牙祭了。
    这牙祭打得怎么样啊?我毛润之没有食言吧?

    汉字详情

    [ya]
    部首: 441
    笔画: 4
    五笔: AHTE
    五行:
    吉凶:
    姓名学:
    仓颉: MVDH
    四角: 71240

    详细解释

    名词

    (1) (象形。金文字形,象上下牙齿交错形。“牙”是汉字的一个部首。本义:槽牙)

    (2) 大牙,臼齿。古时,当唇者称齿,在辅车之后者称牙

    牙,牡齿也。象上下相错之形。——《说文》

    皮草齿牙。——《左传·隐公五年》。疏:“颔上大齿谓之牙。”

    谁谓鼠无牙?何以穿我墉?——《诗·召南·行露》

    (3) 又如:牙祭(旧指东家给伙计在每月初二、十六吃肉食);牙疼咒(牙疼誓。无关紧要的咒)

    (4) 形状像齿的东西

    檐牙高啄。——唐· 杜牧《阿房宫赋》

    (5) 又如:狼牙山

    (6) 特指象牙

    牙旗缤纷。——班固《东京赋》。注:“古者天子出建大牙旗,竿上以象牙饰之。”

    (7) 又如:牙樯(饰有象牙的桅杆);牙牌(骨牌。用象牙、竹、木或兽骨制的赌具,也用来占卜或娱乐。共三十二张,上面刻有点数);牙色(与象牙相似的淡黄颜色);牙梳(象牙梳子);牙章(象牙的印章)

    (8) 买卖介绍人;经纪人 。如:牙郎(掮客;买卖双方的中间介绍人);牙媪(牙嫂。以介绍人口买卖为业,从中渔利的妇女,官媒);牙人(旧时居于买卖人双方之间,从中撮合,以获取佣金的人。又叫牙子,牙郎,牙侩)

    (9) 古称军中长官住所 。如:牙将(古代中下级军官);牙门(长官前的牙旗);牙官(牙门官。武官)

    (10) 萌芽

    霍氏有事萌牙。——《汉书·金日磾传》

    繁愤未发,萌兆牙蘖。——《淮南子·俶真》

    外之有徒,祸乃始牙。——《管子·版法》

    (11) 通“伢”。孩童

    唐且华颠以悟 秦, 甘罗童牙而报 赵。——《后汉书·崔駰传》

    (12) 姓

    形容词

    (1) 形容一个人聪明,敏捷,机警,灵巧,不好对付 。如:这孩子真牙

    (2) 副贰,辅佐 。如:牙将

    英文翻译

    tooth, molars, teeth; serrated

    方言集汇

    ◎ 粤语:ngaa4
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] nga2 [梅县腔] nga2 [陆丰腔] nga3 [东莞腔] nga2 [台湾四县腔] nga2 [宝安腔] nga2 [沙头角腔] nga2 [客语拼音字汇] nga2 [客英字典] nga2
    ◎ 潮州话:ghê5

    宋本广韵

    廣韻目次:下平九麻
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    五加麻二開平聲開口二等ŋangra/ngea
    [ji]
    部首: 519
    笔画: 11
    五笔: WFIU
    五行:
    姓名学:
    仓颉: BOMMF
    四角: 27901

    详细解释

    动词

    (1) (会意。甲骨文字形,左边是牲肉;左边是“又”(手);中间象祭桌。表示以手持肉祭祀神灵。古人杀牲,一是为自己吃,再就是常把牲肉放在祭台上,“祭”字就是有酒肉的祭祀,即牲祭。本义:祭祀)

    (2) 同本义

    祭,祀也。——《说文》

    祭之为言索也。——《说苑·权谋》

    祭者,荐其时也,荐其敬也,荐其美也,非享味也。——《谷梁传·成公十七年》

    无牲而祭曰荐,荐而加牲曰祭。——《公羊传·桓公八年》注

    祭者,所以追养继孝也。——《礼记·祭统》

    祭于公,不宿肉。祭肉不出三日。——《论语·乡党》

    以灵鼓鼓社祭。——《周礼·地官》

    (3) 又如:公祭死难烈士;主祭;陪祭;祭扫(祭祀并扫墓)

    (4) 使用,旧小说中谓用咒语施放神秘武器 。如:祭起一件法宝来

    英文翻译

    sacrifice to, worship

    方言集汇

    ◎ 粤语:zai3
    ◎ 客家话:[台湾四县腔] zi5 [宝安腔] zi5 [海陆丰腔] zi5 [梅县腔] zi5 [沙头角腔] zi5 [客英字典] zi5 [陆丰腔] zi5 [东莞腔] zi5 [客语拼音字汇] ji4
    ◎ 潮州话:zi3

    宋本广韵

    廣韻目次:去十三祭
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    子例祭A開去聲開口三等祭Atsĭɛicied/ziey