煎茶

jiān chá [ jian cha]
注音 ㄐ一ㄢ ㄔㄚˊ

词语释义

烹茶。

词语解释

  1. 烹茶。

    唐 封演 《封氏闻见记·饮茶》:“自 邹 、 齐 、 沧 、 棣 ,渐至京邑,城市多开店铺,煎茶卖之。” 五代 孟贯 《赠栖隐洞潭先生》诗:“石泉春酿酒,松火夜煎茶。”

引证解释

⒈ 烹茶。

唐封演《封氏闻见记·饮茶》:“自邹、齐、沧、棣,渐至京邑,城市多开店铺,煎茶卖之。”
五代孟贯《赠栖隐洞潭先生》诗:“石泉春酿酒,松火夜煎茶。”

煎茶的国语词典

煮茶、烹茶。

煎茶的网络释义

煎茶

  • 煎茶法不知起于何时,是古代中国劳动人民发明的制茶工艺,唐代陆羽《茶经》始有详细记载。《茶经》初稿成于唐代宗永泰元年(公元765年),后经修订,于德宗建中元年(公元780年)定稿。《茶经》的问世,标志着中国茶道的诞生。其后,斐汶撰《茶述》,张又新撰《煎茶水记》,温廷筠撰《采茶录》,皎然、卢仝作茶歌,推波助澜,使中国煎茶道日益成熟。如今,日本的煎茶道保留了中国煎茶道的精髓,并在此基础上发扬光大。
  • 煎茶的翻译

    德语: Sencha

    煎茶造句

    义波见太守驾临,忙延接进寺,煎茶款待。
    中国茶文化源远流长,茶诗是中国茶文化的主要构成和传播内容之一,然而在历代笔记小说中,很多有关泡茶、品茶、煎茶以及社会各阶层对茶的描述和认识的思想资源,还没有很好地进行整理研究。
    州桥夜市煎茶斗浆,相国寺内品果博鱼,金明池畔填词吟诗,白矾楼头宴饮听琴,一座汴梁城中,处处皆是。
    从药用到茗饮,最先彩混煮法然后又有煎茶法,这些方法唐代乃之晚唐非常流行、五代宋代至元代饮茶方法主流是点茶法,明初至今采用泡茶法。
    据说,欧阳修初到滁州,发现琅琊山丰泉之水极为甘甜,此后每有雅聚,即派衙吏前往丰泉汲水煎茶。
    山中何事,松花酿酒,春水煎茶。
    冬季抗寒内调有道:粳米熬粥暖胃,赶走精神疲惫;陈皮泡水暖手,改善末梢循环;按摩脚部暖足,促进血液循环;生姜红枣煎茶,增强耐寒能力。愿你健康!
    兴亡千古繁华梦,诗眼倦天涯。孔林乔木,吴宫蔓草,楚庙寒鸦。数间茅舍,藏书万卷,投老村家。山中何事,松花酿酒,春水煎茶。
    煎茶,岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。
    煎茶岭金矿与煎茶岭超基性岩体有密切的成因联系。
    州桥夜市煎茶斗浆,相国寺内品果博鱼,金明池畔填词吟诗,白矾楼头宴饮听琴……不得不说,对于一个有些闲钱的人来说,东京实在是个适合居住的时代。
    州桥夜市煎茶斗浆,相国寺内品果博鱼,金明池畔填词吟诗,白矾楼头宴饮听琴,一座汴梁城中,处处皆是“情调”。
    愚妇煎茶情散诞,山妻造饭意从容。

    汉字详情

    jiān [jian]
    部首: 403
    笔画: 13
    五笔: UEJO
    五行:
    仓颉: TBNF
    四角: 80332

    详细解释

    动词

    (1) (形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)

    (2) 同本义

    煎,熬也。——《説文》

    煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》

    帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》

    (3) 又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)

    (4) 比喻折磨;使其痛苦

    渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

    逆以煎我怀。

    (5) 又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)

    (6) 一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄

    手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》

    (7) 又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋

    (8) 消熔

    徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》

    (9) 又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)

    (10) 闹 。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)

    量词

    中药煎汁的次数。如:头煎;二煎

    英文翻译

    fry in fat or oil; boil in water

    方言集汇

    ◎ 粤语:zin1
    ◎ 客家话:[东莞腔] zen1 [台湾四县腔] zien1 [梅县腔] zien1 [沙头角腔] zien1 [宝安腔] zen1 [陆丰腔] tsian1 [客语拼音字汇] jian1 [海陆丰腔] zien1 [客英字典] zien1 zien5

    宋本广韵

    廣韻目次:下平二仙
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    子仙仙A開平聲開口三等仙Acien/zientsĭɛn
    chá [cha]
    部首: 301
    笔画: 9
    五笔: AWSU
    五行:
    姓名学: 多用女性
    仓颉: TOD
    四角: 44904

    详细解释

    名词

    (1) 茶树 。山茶科(Theaceae)的一种灌木,有披针形的叶和芳香的白花。如:茶圃(种植茶树的园圃);茶户(栽茶的农户。也指茶商)

    (2) 茶叶。由茶树的嫩叶加工制成,供泡取饮料用

    前月浮梁买茶去。——唐· 白居易《琵琶行(并序)》

    (3) 又如:茶市(茶叶市场)

    (4) 用茶叶泡制、烹制或煎制而成的饮料

    唐人煎茶,用姜用盐。—— 苏轼《东坡志林》

    日高人渴漫思茶。——宋· 苏轼《浣溪沙》

    (5) 又如:茶座(茶馆为卖茶而设的座位);茶坊(茶局子、茶局。指茶馆)

    (6) 某些由蒸发或研磨所制的调匀的食用品 。如:杏仁茶;面茶

    (7) 某些饮料的名称 。如:奶茶

    (8) 旧时订婚聘礼的代称 。如:三茶六礼;受茶;茶红(订婚时送的礼品,也叫“下茶”或“茶定”)

    动词

    饮茶;喝水 。如:茶话(饮茶谈话)

    英文翻译

    tea

    方言集汇

    ◎ 粤语:caa4
    ◎ 客家话:[台湾四县腔] ca2 [梅县腔] ca2 [沙头角腔] ca2 [东莞腔] ca2 [海陆丰腔] ca2 [宝安腔] ca2 [陆丰腔] ca3 [客英字典] ca2 [客语拼音字汇] ca2
    ◎ 潮州话:dê5

    宋本广韵

    廣韻目次:下平九麻
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标