烹庖
词语释义
词语解释
烹治；烹煮。
宋 张九成 《食苦笋》诗：“烹庖入盘俎，点酱真味足。” 明 陆采 《明珠记·江会》：“龙王留我吃酒，百般海味烹庖。” 康有为 《大同书》戊部第一章：“奴非有他，供服役、扫除、烹庖之事，谓之奴云尔。”
引证解释
⒈ 烹治；烹煮。
引宋张九成《食苦笋》诗：“烹庖入盘俎，点酱真味足。”
明陆采《明珠记·江会》：“龙王留我吃酒，百般海味烹庖。”
康有为《大同书》戊部第一章：“奴非有他，供服役、扫除、烹庖之事，谓之奴云尔。”
烹庖的网络释义
烹庖
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详细解释
动词
(1) (形声。从火，亨声。本义：烧煮)
(2) 同本义
烹，煮也。——《集韵》
故曰：“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》
卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》
(3) 又如：烹炮(烹调的手艺)；烹鲜(比喻治理国家)；烹龙炮凤(形容山珍海味)；烹石(煎药)；烹炙(烹煮煎烤)；烹庖(烹治；烹煮)；烹茗(煮茶或沏茶)；烹宰(宰杀烹煮牲畜)
(4) 冶炼 。如：烹炼(冶炼、提炼、锤炼)；烹锻(烧炼)；烹金(冶金；炼金)；烹银(炼银)
(5) 一种烹饪方法，先用热油略炒，然后加入酱油等作料迅速搅拌，随即盛出 。如：烹对虾
(6) 浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体) 。如：烹茶
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话：[台湾四县腔] pen1 [东莞腔] pang1 [陆丰腔] pen3 [梅县腔] pen1 [海陆丰腔] pen1 [客语拼音字汇] pen1 [宝安腔] pen1 [客英字典] pen1
宋本广韵
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
| 磅 | 撫庚 | 滂 | 庚三開 | 平聲 | 庚 | 開口三等 | 梗 | 庚 | pʰĭɐŋ | phivng／phyang |
详细解释
名词
(1) (形声。从广( )，包声。广，表示房屋。本义：厨房)
(2) 同本义
庖，厨也。——《说文》
徒御不惊，大庖不盈。——《诗·小雅·车攻》
庖有肥肉。——《孟子·梁惠王上》
客逾庖而宴。——明· 归有光《项脊轩志》
(3) 又如：庖鼎(厨房里烹调的器具)；庖厨(厨房)；庖屋(厨房)；庖宰(受宰于厨房)；庖突(厨房的烟囱)；庖廪(厨房和粮仓)
(4) 厨师
良庖岁更刀。——《庄子·养生主》
(5) 又
庖丁为文惠君解牛。
三为充君之庖。——《礼记·王制》
(6) 又如：庖人(周礼官名。天官之属，掌膳食。泛指厨师)；庖正(掌理膳食的长官)；庖丁解牛(喻神妙的技艺的典型)；庖宰(庖厨。厨工)；庖阎(厨工和守门人)
动词
(1) 烹调
东坡以烹龙庖凤之手。—— 杨万里《西溪先生和陶诗序》
(2) 又如：庖馔(烹调)；庖脍(指脍、炙佳肴)；庖霜(细切的鱼肉片。因色白如霜，故称)；庖膳(膳食)；庖炙(烧烤肉)；庖正(掌管饮食官)；庖羞(喻执政之臣)
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话：[客英字典] pau2 [台湾四县腔] pau2 [梅县腔] pau2 [海陆丰腔] pau2 [客语拼音字汇] pau2 po2 [宝安腔] pau2
◎ 潮州话：颇欧5（袍）
宋本广韵
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
| 庖 | 薄交 | 並 | 肴 | 平聲 | 肴 | 開口二等 | 肴 | 效 | brau／beau | bʰau |