烧锅
词语释义
烧锅
(1) 制做白酒的作坊
引证解释
⒈ 指在灶下烧火。泛指烧菜做饭。
引清李渔《巧团圆·解纷》：“你会烧锅煮饭，舂米磨麪么？”
《儒林外史》第二十回：“买些麪筋、豆腐乾、青菜之类到庵，央及一个邻居烧锅。”
茹志鹃《百合花》：“乡干部动员了几个妇女，帮我们打水，烧锅，作些零碎活。”
⒉ 指酿酒的作坊。
引《儿女英雄传》第四回：“只见两旁烧锅、当铺、客店、栈房，不计其数。”
《二十年目睹之怪现状》第六九回：“做酒的烧锅都在卫里，卫里的酒，自然是好的了。”
刘绍棠《小荷才露尖尖角》：“三十年喝过的喜酒，足够开一个烧锅。”
⒊ 烧煮食物的炊具。
例如：搪瓷烧锅。
烧锅的国语词典
烧火煮饭。
烧锅的网络释义
烧锅
烧锅造句
汉字详情
详细解释
动词
(1) (形声。从火，尧声。本义：使物着火)
(2) 同本义
烧，爇也。——《说文》
雏烧。——《礼记·内则》。注：“烧烟，于火中也。”
齐之北泽烧火。——《管子·轻重甲》。注：“猎而行火曰烧。”
卖炭翁，伐薪烧炭南山中。——唐· 白居易《卖炭翁》
烧尽北船，延及岸上营落。——《资治通鉴》
(3) 又如：干柴好烧；他把衣服烧了一个洞；烧葬(烧焚祭品)；烧丹炼汞(道家用朱砂水银等物炼成金丹以求长生不老)；烧糊了卷子(喻外貌丑陋)；烧埋钱(烧化埋葬死人的费用)；烧冷灶(敷衍不得时的人)；烧利市(商人在开始营业时烧纸祭献福神)；烧琴煮鹤(比喻糟蹋美好的事物)
(4) 烘烤；曝晒 。如：烧炙(烧烤)；烧猪(烧烤猪肉)；烧鸭(即烤鸭)
(5) 照耀；照射 。如：烧空(映红天空)；烧眼(耀眼)
(6) 加热使物体发生变化 。如：烧丹(犹炼丹。指道教徒用朱砂炼药)；烧汞(指道教徒用水银炼药)；烧金(指方术之士炼丹砂为黄金)；烧银(指炼丹)；烧炼(冶炼)；烧药(炼制丹药；煎药)；烧铄(炼熔)
(7) 烹调方法之一。先用油炸，再加汤汁炒或炖，或先煮熟再用油炸
西崦人家应最乐，煮葵烧笋饷春耕。——苏轼《新城道中诗》
(8) 体温升高，得热病 。如：孩子连烧两天了；现在还烧着呢
名词
(1) 野火
夕照红于烧，晴空碧胜蓝。——白居易《秋思诗》
(2) 指烧酒 。用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，引火能燃烧。也称“白酒”。又如：烧刀(强烈的酒。也称烧刀子)
英文翻译
方言集汇
宋本广韵
详细解释
名词
(1) (形声。从金，咼( )声。本义：炊事用具，圆形中凹，多用铁制)
(2) 同本义 。如：锅铲(炒菜用的铲子)；锅底饭(锅巴)；锅灰(锅底的烟灰)；锅户(宋时以煮盐为业的人)；铁锅；铝锅；火锅；汤锅；沙锅
(3) 形状像锅的东西 。如：烟袋锅；锅烟子(锅灰)；锅脐灰儿(锅灰)；锅镬(方言。大虫)；又指盛膏器。御者系于车旁备用
(4) 车釭。即车轴外面的铁圈
车釭，燕、 齐、 海、 岱之间谓之锅。——《方言》