炸糕
注音
ㄓㄚˊ ㄍㄠ
词语释义
包有小豆、白糖等馅，经油煎而成的糯米或面制糕饼。
词语解释
用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅，油炸后食用。
引证解释
⒈ 用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅，油炸后食用。
炸糕的国语词典
包有小豆、白糖等馅，经油煎而成的糯米或面制糕饼。
炸糕的网络释义
炸糕
炸糕的翻译
英语：
fried glutinous rice dough cake
德语：
Krapfen (S)
法语：
beignet
炸糕造句
羊肉串，火锅，中国菜，狗不理包子，麻花，炸糕等。
造成创伤性血疱的原因除了烫伤意外，还有进食硬脆食物，如炸糕、排叉儿、坚果造成的划伤或者进食太快造成的咬伤等。
搋糕动作讲究快，虽说烫手，但不能懈怠，要尽量保持它的温度，等它凉了就发僵了，吃素糕、包炸糕就不好了。
炸糕的、测字的、道情的、寻常走路的熙熙攘攘，可是一见这么一群活宝，都是纷纷避让，偷偷把眼来瞧。
炸糕，包子，小豆粥，糖皮果子，茶鸡蛋，煎鸡蛋，烧饼里脊。
你拿这么多炸糕干吗?给我吃啊?想撑死我?
林阳坐在床上，手里捧着一碗胖大叔做的炸糕，一边吃一边说道。
刀削面，手檊面，柳叶面，花卷，包子，馒头，蜂糕，炸糕，莜面窝窝，山药傀儡，乔麦合饹等等等等，不待重样的，慢慢的，蓝舒熊养的又白又胖的，艾鱼容反而显得又黑又瘦。
霍三娃说了好一阵子，然后叫秀秀给我们做点黄米面炸糕，招待我们。
家里也在准备过年的各种吃食了，炸糕、炸麻花、炸骆驼蛋子，烙烧饼，熬糖心，蒸点心，蒸包子，准备花生、瓜子、大豆，各种菜蔬也要储存。
这里还有风味小吃，如茶汤、锅巴菜、耳朵眼炸糕，其中茶汤的倒茶技术是一绝，因为汤是从一个形似笼嘴的茶壶里倒出来的。
一份葡式蛋挞，珍珠八宝饭，红豆炸糕，还有情侣莲粉粥，三杯奶茶。
雷洋嘴快，三两口吃完三个炸糕，他仰起皮囊，咕嘟咕嘟喝了几大口山泉水，感到异常痛快。
吃完炸糕，又到另一处摊子吃蜜渍果子，接着又吃了烤兔肉、五香片儿汤等等，一连吃了六七种。
不管是见到艾窝窝、炸酱面，或是褡裢火烧、驴打滚，古菲菲都会上前去买上一些，就连油条、炸糕、肠这些小吃也没有放过，我自然是想不吃亦不可得。
我只记的耳朵眼炸糕。
他爱吃甜食，我们去看他都给他带他爱吃的耳朵眼儿炸糕和糕干。
你在煎饼上摊双黄蛋，他在豆腐脑里搁韭菜花;你一碗不够吃奉送卤子，我买俩炸糕白饶一个。
这便成为现在端午节，吃粽子、炸糕点、赛龙舟的由来。
汉字详情
详细解释
zhá
动词
(1) 把食物放在滚沸的油锅中熬熟 。如：炸供(油炸供神用的食品)
(2) 〈方〉∶焯 。如：把菠菜炸一下
(3) 将旧金属器物加工，使重现光泽
妹妹的项圈我瞧瞧，只怕该炸一炸去了。——《红楼梦》
(4) 另见
zhà
动词
(1) 指物体突然破裂
不拿姜汁子和酱预先抹在底子上烤过，一经了火是要炸的。——《红楼梦》
(2) 又如：瓶子炸了；爆炸
(3) 用炸药、炸弹爆破 。如：炸碉堡；炸桥；炸丸(即炸弹)；炸坑(爆炸后形成的土坑)；炸裂弹(即炸弹)
(4) 〈方〉∶因受惊而四处乱逃 。如：炸眼(马、驴等牲畜突然见到生人或其他不熟悉的东西而惊恐嘶鸣或狂奔)
(5) 因某事而激烈发作 。如：炸毛(方言。发脾气；发怒)；炸呼(乱喊叫；吆喝)
(6) 另见
英文翻译
to fry in oil; to scald; to explode
方言集汇
◎ 粤语：zaa3
◎ 客家话：[梅县腔] za5 [宝安腔] za5 [客英字典] za5 [海陆丰腔] za5 cap7 [台湾四县腔] za5 cap7 [客语拼音字汇] za4 [东莞腔] za5 [梅县腔] za5
◎ 潮州话：za3 zan3(tsà tsàⁿ) zah8(tsâh)
◎ 客家话：[梅县腔] za5 [宝安腔] za5 [客英字典] za5 [海陆丰腔] za5 cap7 [台湾四县腔] za5 cap7 [客语拼音字汇] za4 [东莞腔] za5 [梅县腔] za5
◎ 潮州话：za3 zan3(tsà tsàⁿ) zah8(tsâh)
宋本广韵
详细解释
名词
(形声。从米，羔声。本义：用米粉、面粉等为原料制成的一种食品) 同本义 。如：蛋糕；糕点
英文翻译
cakes, pastry
方言集汇
◎ 粤语：gou1
◎ 客家话：[东莞腔] gau1 [台湾四县腔] gau1 go1 [客英字典] gau1 [沙头角腔] gau1 [梅县腔] gau1 go1 [海陆丰腔] gau1 go1 [客语拼音字汇] gau1 go1 [宝安腔] gau1 [陆丰腔] go1
◎ 潮州话：go1
◎ 客家话：[东莞腔] gau1 [台湾四县腔] gau1 go1 [客英字典] gau1 [沙头角腔] gau1 [梅县腔] gau1 go1 [海陆丰腔] gau1 go1 [客语拼音字汇] gau1 go1 [宝安腔] gau1 [陆丰腔] go1
◎ 潮州话：go1
宋本广韵
廣韻目次：下平六豪
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
| 髙 | 古勞 | 見 | 豪 | 平聲 | 豪 | 開口一等 | 效 | 豪 | kɑu | kau |