油烟

yóu yān [you yan]
繁体 油煙
注音 一ㄡˊ 一ㄢ
词性 名词

词语释义

油烟 yóuyān

(1) 油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟;可用来制墨、油墨等

soot;lampblack

词语解释

  1. 亦作“ 油烟 ”。油类未完全燃烧所产生的黑色物质,主要成分是碳,可以用来制墨、油墨等。

    宋 赵彦卫 《云麓漫钞》卷十:“邇来墨工以水槽盛水,中列麄椀,然以桐油,上復覆以一椀,专人埽煤,和以牛胶,揉成之。其法甚快便,谓之油烟。” 明 陶宗仪 《辍耕录·墨》:“ 宋 熙丰 间, 张遇 供御墨,用油烟入脑麝金箔,谓之龙香剂。”

  2. 烹调或燃点油灯所产生的烟气。

    沙汀 《航线》:“那个瘦小的伙食老板,他的眼睛已经被长年的油烟弄眯睎了。” 沙汀 《法律外的航线》:“油烟子给人带来了喷嚏和眼泪。”

  3. 见“ 油烟 ”。

引证解释

⒈ 亦作“油烟”。

⒉ 油类未完全燃烧所产生的黑色物质,主要成分是碳,可以用来制墨、油墨等。

宋赵彦卫《云麓漫钞》卷十:“邇来墨工以水槽盛水,中列麄椀,然以桐油,上復覆以一椀,专人埽煤,和以牛胶,揉成之。其法甚快便,谓之油烟。”
明陶宗仪《辍耕录·墨》:“宋熙丰间, 张遇供御墨,用油烟入脑麝金箔,谓之龙香剂。”

⒊ 烹调或燃点油灯所产生的烟气。见“油烟”。

沙汀《航线》:“那个瘦小的伙食老板,他的眼睛已经被长年的油烟弄眯睎了。”
沙汀《法律外的航线》:“油烟子给人带来了喷嚏和眼泪。”

油烟的国语词典

烹调或燃烧油类所产生的烟。

如:「厨房油烟」。

油烟的网络释义

油烟

  • 油烟,汉语词语,读音是yóu yān,释义是油类未完全燃烧所产生的黑色物质,出处是《云麓漫钞》。
  • 油烟造句

    工作场地地面油污,油船及油烟机的清洗。
    适用于消除汽车内饰的烟味、酒味、汗味等混合气味、宠物味、卫生间的臭味、厨房的油烟味及装修后的刺激性气味等。能配合蒸汽消毒机使用更佳。
    后厨使用环境多蒸汽、油烟,经常有水滴、油滴溅落到打印机上,易造成线路板。
    周末在家,做道无油烟鲜香十足的蒜蓉蒸虾!周末在家做道无油烟,却鲜香十足的蒜蓉蒸虾。
    自去年年初以来,文明在线陆续收到多位网友反映称,宝山区共富一村存在消防通道内跨门营业和乱设摊现象,噪声、油烟扰民严重。
    记者还发现,一家大排档厨房位置,只有一个抽油烟机,旁边就是几栋住宅楼。
    汽体由顶端直接向上对准吸油烟机排放,可以完全被排出室外,室内没有汽体和气味。
    十道无油烟家常菜,好吃易做!摘要有这样几道无油烟家常菜,既好吃易做,又能减少油烟对你的伤害。
    油炸过食物的废油、过期食用油和抽油烟机里的废油都能做肥皂。
    本发明是涉及吸油烟机风孔斜面连接结构。
    鼓励经营业户将现用的烧烤炉改进或更换为炭火分离、无油烟污染的烧烤设备,这样既保证了经营户的正常收入,又真正实现无烟烧烤。
    此外,厨房因易产生油烟,摆放的植物还应有较好的抗污染能力,如芦荟、水塔花、肾蕨、万年青等。
    电冰箱、灶具、微波炉、脱排油烟机、热水器、洗碗机、消毒柜等,必须合理、统一考虑,充分利用空间。
    该超市将食堂和烤房移到三楼后,如果征得居民同意,将排烟管道接入原有排烟竖井,同时按规范安装油烟净化器,也是可以的。
    黑黢黢的灶台上,墙壁已黏满油烟,屋顶墙角还挂着蜘蛛网。
    本发明涉及一种保护厨房无油烟的节能环保厨灶。
    无油烟不粘锅玩概念?不粘锅的涂层分级是区分不粘锅质量的重要依据。
    威旭软膜天花产品光洁度高,能防静电,达到防油烟的目的,易清洁有效防止细菌滋生。
    近日,日常做菜时的一次小“事故”让市民徐先生发现了家中的脱排油烟机的小“秘密”。
    本发明公开了一种左右进风口可切换的节能抽油烟机。

    汉字详情

    yóu [you]
    部首: 331
    笔画: 8
    五笔: IMG
    五行:
    吉凶:
    姓名学:
    仓颉: ELW
    四角: 35160

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从水,由声。本义:油水)

    (2) 同本义

    油,油水出武陵孱陵西,东南入江。——《说文》。按,在今湖北荆州府公安县北。

    (3) 古水名。也作“繇”。发源于湖北五峰县界,东流经松滋县界,至公安县西南油口注入长江。今其上游汇入松滋河,南流注入澧水,下游为荆江分洪区,故址已不复存在

    (4) 动物的脂肪和由植物或矿物中提炼出来的脂质物

    积油满万石,则自然生火。——晋· 张华《博物志》

    (5) 又如:油尽灯枯(形容人被消耗得心力衰竭,生命垂危);油盏(油灯);油海(指特大的油田);油火虫虫(方言。即萤火虫)

    动词

    (1) 涂油

    茶色贵白,而饼茶多以珍膏油其面。——蔡襄《茶录》

    (2) 又如:油窗户;油抹(上漆上油);油壁香车(一种油漆彩绘的车,多为妇女乘用);油搭扇(一种竹骨黑油纸的折扇);油衣(雨衣);油鬏髻(油鬏髻。女人头上梳的发髻。亦代指女人)

    形容词

    (1) 比喻浮滑,不诚实

    若不多读书,多贯穿,而遽言性情,则开后学油腔滑调、信口成章之恶习矣。——王士祯《师友传灯录》

    (2) 又如:油嘴贫舌(爱多说话,耍嘴皮子);油花和尚(油头滑脑不守清规的和尚)

    (3) 色泽光润的样子

    禾黍油油。——《史记·宋微子世家》。索隐:“光悦貌。”

    (4) 又如:油光可鉴(非常光亮润泽);油光光(非常光亮);油光晶亮(非常光滑明亮);油晃晃,油幌幌(油光闪亮);油浸浸(形容物体光亮油润)

    (5) 和悦恭谨的样子

    礼已,三爵而油油以退。——《礼记·玉藻》

    (6) 又如:油如(宽和的样子);油翼(温和恭谨)

    (7) 流动的样子,常形容云和水

    自我天覆,云之油油。——《史记·司马相如传》

    油油湘江。——《楚辞·惜贤》。注:“流貌。”

    (8) 又如:油气(微弱的气息)

    英文翻译

    oil, fat, grease, lard; paints

    方言集汇

    ◎ 粤语:jau4
    ◎ 客家话:[梅县腔] ju2 [陆丰腔] jiu3 [客英字典] ju2 [沙头角腔] jeu2 [客语拼音字汇] yiu2 [海陆丰腔] riu2 [台湾四县腔] ju2 [宝安腔] ju2 (jiu2)

    宋本广韵

    廣韻目次:下平十八尤
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    以周平聲開口三等jĭəuju/jou
    yān [yan]
    部首: 414
    笔画: 10
    五笔: OLDY
    五行:
    仓颉: FWK
    四角: 96800

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从火,因声。本义:物质因燃烧而产生的气体)

    (2) 同本义

    火壮则煙微。——陆机《连珠》

    煙炎之毁熸。——《后汉书·蔡邕传》

    日照香炉生紫烟。——李白《望庐山瀑布》

    烟焰迷漫。——清· 薛福成《观巴黎油画记》

    烟扑口鼻。——明· 刘基《卖柑者言》

    烟炎张天。——宋· 司马光《资治通鉴》

    烟焰雾雨。——清· 邵长蘅《青门剩稿》

    烟斜雾横(互文,表烟雾斜横。斜 横:升腾缭绕)。——唐· 杜牧《阿房宫赋》

    (3) 又如:烟火邻居(指紧邻);烟扛扛(形容烟雾腾腾的样子);烟爨(炊烟);烟蓬(小火轮客舱顶上的散座);烟祀(香烟与祭祀。引申为后代);烟尘(比喻战乱;借指参与战乱的部队);烟井(住户;人家);烟火(火警,火灾);烟焰(烟和火焰);夕烟(黄昏时的烟雾);风烟(随风吹散的烟);油烟;炊烟

    (4) 烟状物;云气;雾气

    草树浮煙。——《素问·六元正纪大论》。注:“燥气也。”

    煙埃朦郁。——《素问·五常正大论》。注:“土气也。”

    烟涛微茫。——唐· 李白《梦游天姥吟留别》

    向来之烟霞。

    红烟蔽其左。——唐· 李朝威《柳毅传》

    荒烟蔓草。——孙文《黄花冈七十二烈士事略·序》

    (5) 又如:烟霞成癖(有游山玩水的癖好);烟雾尘天(乌烟瘴气;乱七八糟);烟霞帐(绘有山水图画的帐帘帏幕);烟缠(缠绵无力);烟锁(烟雾笼罩);烟娇(美女);烟塍(雾气弥漫田塍);烟蓑雨笠(蓑衣和斗笠);烟月(云雾笼罩的月亮)

    (6) 专指鸦片 。如:烟册(吸食鸦片烟者的名册);烟犯(栽种、贩售和吸食鸦片烟的罪犯);烟民(旧时指吸食鸦片烟成瘾的老百姓;泛指吸烟者);烟匣(装鸦片膏的盒子);烟毒(吸鸦片烟对人的毒害);烟室(供吸食鸦片烟的房间);烟枪(吸鸦片用的工具)

    动词

    (1) 由于烟的刺激使眼睛流泪或睁不开 。如:烟眼睛

    (2) 通“堙( yīn)”。堵塞

    凡待烟冲云梯临之法,必应城以御之。——《墨子·杂守》

    春秋行礼,以共烟祀。——汉《鲁相史晨祠孔庙奏铭》。

    名词

    (1) 烟草

    菸,草名,别名淡巴菰,一曰菸草。产自吕宋, 明时始入 中国。……采叶干之,切为细丝,可制各种之菸。……字俗借“烟”。——《中华大字典》

    (2) 又如:烟窝(烟斗);烟萝(藤萝一类的植物);烟荷包(装烟丝用的小袋子)

    英文翻译

    smoke, soot; opium; tobacco, cigarettes

    方言集汇

    ◎ 粤语:jin1
    ◎ 客家话:[客英字典] jen1 [台湾四县腔] jen1 [东莞腔] jen1 [沙头角腔] jen1 [梅县腔] jan1 [海陆丰腔] ren1 [宝安腔] jen1 [陆丰腔] jan1
    ◎ 潮州话:ing1(ing) [揭阳]êng1(eng) ,hung1(hung)

    宋本广韵

    廣韻目次:上平十七眞
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    於眞眞A平聲開口三等眞Aʔĭĕnqjin/in