按味

动词

(1) (形声。从手，安声。本义：用手向下压或摁)

(2) 同本义

按，下也。谓手抑物使下。——《说文》

于是天子乃按辔徐行。——《史记·绛侯周勃世家》

项王按剑而跽曰。——《史记·项羽本记》

缇骑按剑而前。——张溥《五人墓碑记》

则以一平板按其面。——宋· 沈括《梦溪笔谈·活板》

(3) 又如：按电钮；按铃；按手印

(4) 控制；抑止

以按徂旅。——《诗·大雅·皇矣》

按强助弱。——《管子·霸言》

赵简子按兵而不动。——《吕氏春秋·召类》

何不按兵束甲。——《资治通鉴》

若街亭有兵把守，即当按兵不行。——《三国演义》

(5) 又如：按下此事不提；按不住心头怒火

(6) 考察，考验

按诛五人。——明· 张溥《五人墓碑记》

影胡公按部。——《明史·海瑞传》

(7) 又如：按杀(查实处死)；按讨(查验究治)

(8) 打

按管调弦于茶坊酒肆。——孟元老《东京梦华录序》

(9) 又如：按曲(击节唱曲)；按键；按拍(打拍子)；按板(拍击板眼)；按鼓；按丝竹；按乐；按风琴

(10) 按摩，用手在人身上推、捏、揉

其治导引按蹻。——《素问·异法方宜论》

按金驹，立长沟，枇杷落尽茱萸秋。——袁宏道《拟古乐府》

(11) 又如：按跷(抚摩导引)

(12) 巡视

遂西定河南地，按榆溪旧塞。——《史记·卫将军骠骑列传》

(13) 又如：按察(巡行视察)；巡按(官名)；按察司(官名。提刑按察使司的简称。明、清时一省的司法和检察机关)；按临(按察考核；巡行到达)

(14) 通“安”。安置；安定

余悉除去秦法，吏民皆按堵如故。——《汉书·高帝纪》

按抚柔氐三千余落，拨徙以实关中。——《三国志·郭淮传》

名词

(1) 按语 。如：编者按

(2) 姓

介词

(1) 依据；依照；按照

各按行伍。——《汉书·扬雄传》

(2) 又如：按理(按照常理)；按章；按期；按说(按照情理来说)

名词

(1) (形声。从口，未声。本义：滋味)

(2) 同本义

味，滋味也。——《说文》

以五味五谷五药养其病。——《周礼·疾医》

味者，气之父母也。——《鹖冠子·泰录》

五味六和十二食。——《礼记·礼运》

一镬之味。——《吕氏春秋·察今》

其味皆苦。——明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》

味亦苦。

味苦而微辛。

(3) 又如：味如嚼蜡(比喻诗文枯燥，读后令人心情不舒)；入味(有滋味)；味口(犹胃口。指食欲)；味欲(对美味的嗜好)；口味(饮食品的滋味)

(4) 食物

食不二味，坐不重席。——《韩非子》

(5) 体味；体会 。如：味精(体味精深)

(6) 佛教语。六尘之一 。如：味尘(佛教谓六尘之一。谓饮食之五味能使人起贪欲而污真性，故谓味尘)

(7) 旨趣；意义 。如：情味(情调意味)；韵味(含蓄的意味)；味况(情味和情状)；味外味(文字言辞之外的意境、情味)

(8) 气味 。如：茉莉花的香味

动词

(1) 辨别滋味；品尝 。如：品味(品尝)；味赏(玩味欣赏)

(2) 用心通过阅读和思考、观察和实验求得知识 。如：味览(用心细览)

量词

——用于中药配方药物的一种为一味

加入几味祛风的药。——《儒林外史》