廚師

chú shī [ chu shi]
繁体 厨师

词语释义

厨师 chúshī

(1) 以烹调为职业的人

cook;chef

词语解释

引用解释

以烹调为专业的人。《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》:“翌日,厨师告物料齐。” 续范亭 《送邓宝珊将军》诗:“厨师不用夸,先看炒腰花。”

廚師的国语词典

掌理厨房烹饪事务的师傅。

廚師的网络释义

厨师

  • 厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。
  • 厨师在某种程度上来说是人类的第二父母---世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。
  • 廚師的翻译

    英语: cook,chef
    德语: Koch
    法语: chefcuisinier,cuisinier

    汉字详情

    chú [chu]
    部首: 314
    笔画: 15
    五笔: YFKF
    仓颉: IGTI
    四角: 00240

    英文翻译

    kitchen; closet; cupboard

    方言集汇

    ◎ 粤语:ceoi4 cyu1 cyu4
    ◎ 客家话:[客英字典] chu2 [台湾四县腔] cu2 [梅县腔] chu2 [陆丰腔] chu3 [客语拼音字汇] cu2 [宝安腔] cu2 [沙头角腔] cu2 [海陆丰腔] chu2

    宋本广韵

    廣韻目次:上平十虞
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字
    直誅平聲合口三等dryo/diu
    shī [shi]
    部首: 318
    笔画: 10
    五笔: WNNH
    仓颉: HRMLB
    四角: 21727

    英文翻译

    teacher, master, specialist; multitude, troops

    方言集汇

    ◎ 粤语:si1
    ◎ 客家话:[客英字典] sii1 [宝安腔] su1 [梅县腔] se1 [客语拼音字汇] si1 [沙头角腔] su1 [海陆丰腔] sii1 [台湾四县腔] sii1 [东莞腔] su1 [陆丰腔] sii1

    宋本广韵

    廣韻目次:上平六脂
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    疏夷脂B開平聲開口三等脂Bʃisrii/shy