咸豉
词语释义
词语解释
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：蓴羹，鱼长二寸，唯蓴不切。鲤鱼，冷水入蓴；白鱼，冷水入蓴，沸入鱼与咸豉。”
引证解释
⒈ 盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
引北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：蓴羹，鱼长二寸，唯蓴不切。鲤鱼，冷水入蓴；白鱼，冷水入蓴，沸入鱼与咸豉。”
咸豉的网络释义
咸豉
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详细解释
动词
(1) (会意。据甲骨文。从戌( )，从口。戌是长柄大斧，“口”指人头。合起来表示大斧砍人头。本义：杀)
(2) 同本义
咸刘厥敌。——《书·君奭》
(3) 毕；终
迄始皇三载而咸，时、激、地、保、人事乎？—— 汉· 扬雄《法言》
(4) 感应
…窕则不咸。——《左传》
(5) 又如：咸腓(妄动)；咸感(阴阳相感，夫妇相和)
副词
(1) 普遍都，全部
咸，皆也，悉也。——《说文》
庶绩咸熙。——《书·尧典》
周邦咸喜。——《诗·大雅·崧高》
村中闻有此人，咸来问讯。——晋· 陶渊明《桃花源记》
咸怃然。——唐· 柳宗元《柳河东集》
京城学者咸怪其无征。——《后汉书·张衡传》
属吏咸伏渴。——《明史》
(2) 又如：咸叨福庇(都借光沾了福气)；咸宥(全部宽恕)；咸臻(全都到达)；咸五登三(帝德广被，同于五帝而超于三王)
(3) 共；同
敦商之旅，克咸厥功。——《诗·鲁颂·閟宫》
形容词
(1) 普遍
小赐不咸，独恭不优。不咸，民不归也；不优，神弗福也。——《国语》
(2) 协和，调和
舟中鸣鼓若竞渡，挽人从山石中闻鼓声而咸力。——《天工开物》
(3) 和睦 。如：咸平(和平；太平)；咸和(协和；和睦)
名词
(1) 咸阳(今为地级市，位于陕西西安西北20公里)。中国古代文化的发祥地。公元前350年秦孝公都咸阳，城市宫殿林立。公元前206年为楚项羽焚毁，简称咸
(2) 古乐曲名。即咸池 。如：咸英(尧乐《咸池》与帝喾乐《六英》的并称)
形容词
含盐的 。如：咸鱼；咸肉；咸水；咸菜；咸泪
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话：[梅县腔] ham2 [客语拼音字汇] ham2 [客英字典] ham2 [东莞腔] ham2 [沙头角腔] ham2 [宝安腔] ham2 [海陆丰腔] ham2 [台湾四县腔] ham2 [陆丰腔] ham3
◎ 潮州话：ham5 giam5 [澄海]hang5 giang5
宋本广韵
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
| 咸 | 胡讒 | 匣 | 咸 | 平聲 | 咸 | 開口二等 | 咸 | 咸 | ghrem／haem | ɣɐm |
详细解释
名词
豆豉 。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如：豉酒(用豆豉浸渍的酒，可供药用)；豉羹(即豆豉)
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话：[海陆丰腔] shi6 [客英字典] shi5 [台湾四县腔] sii5 [东莞腔] si3 [宝安腔] si5 | si3 [梅县腔] she5 [客语拼音字汇] si4
◎ 潮州话：si7
宋本广韵
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
| 豉 | 是義 | 常 | 支A開 | 去聲 | 寘 | 開口三等 | 止 | 支A | ʑĭe | zjeh |