鲑
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性别倾向
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字义解释
基本释义
鲑
〈名〉
鱼名。鲑鱼。属于鲑科(Salmonidae)的若干种鱼的共同名称。它们生活在北大西洋和北太平洋的近海水域，繁殖期上溯到内陆江河产卵
鲑
〈名〉
古代传说中的一种有翼发光的飞鱼
又东南二百里曰子桐之山，子桐之水出焉。而西流注于余如之泽。其中多鲑鱼，其状如鱼而鸟翼，出入有光，其音如鸳鸯，见则天下大旱。——《山海经》
一种鲤科鱼。体延长，侧扁，银灰色，侧线上方有一纵行黑斑，脊鳍、尾鳍和体侧均有小黑斑，吻尖突。生活在淡水中，分布于东亚——亦称“花鲑”
鲑
〈名〉
鱼类菜肴的总称
谁谓庾郎贫，食鲑尝有二十七种。——《南史》
另见guī
详细解释
guī
名词
鱼名。鲑鱼 。属于鲑科(Salmonidae)的若干种鱼的共同名称。它们生活在北大西洋和北太平洋的近海水域，繁殖期上溯到内陆江河产卵
huá
名词
(1) 古代传说中的一种有翼发光的飞鱼
又东南二百里曰子桐之山， 子桐之水出焉。而西流注于 余如之泽。其中多鲑鱼，其状如鱼而鸟翼，出入有光，其音如鸳鸯，见则天下大旱。——《山海经》
(2) 一种鲤科鱼 。体延长，侧扁，银灰色，侧线上方有一纵行黑斑，脊鳍、尾鳍和体侧均有小黑斑，吻尖突。生活在淡水中，分布于东亚——亦称“花鲑”
xié
名词
(1) 鱼类菜肴的总称
谁谓庾郎贫，食鲑尝有二十七种。——《南史》
(2) 另见
英语翻译
方言集汇
◎ 潮州话：gui1 guai1 goi5
宋本廣韻
百度释义
-
1. 鱼名，身体大，略呈纺锤形，鳞细而圆，种类很多。
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1. 古书上指鱼类的菜肴。
现代汉语词典
鲑guī
（名）鱼类的一科；身体大；略成纺锤体；鳞细而圆；肉味美。种类很多；重要的有大马哈鱼。有的生活在淡水中；有的在海洋和河流间洄游。是重要的食用鱼类。
康熙字典
鮭【亥集中】【魚部】 康熙筆画：17画，部外筆画：6画
《廣韻》古攜切《集韻》涓畦切，
音圭。魚名。《山海經》敦薨之山，其中多赤鮭。《註》今名鯸鮐爲鮭魚。《雷公炮炙論》鮭魚插樹，立使枯乾。一名䲅魚，一名嗔魚。日華子謂之鰗魚，今謂之河豚。《論衡》鮭肝死人。
又《廣韻》《集韻》戸佳切，音鞵。吳人謂魚菜總稱。《世說》庾杲之淸貧，每食三韭。任昉戲之曰：誰謂庾郞貧，每食鮭菜，常有二十七種。
又《廣韻》苦圭切《集韻》頃畦切，音睽。複姓。《後漢·牟融傳》代鮭陽鴻爲大司農。《註》鮭陽，姓也。
又《集韻》烏媧切，音蛙。鮭蠪，神名。《莊子·達生篇》倍阿鮭蠪。《註》倍阿，神名也。鮭蠪，狀如小兒，長一尺四寸，黑衣赤幘大冠，帶劒持戟。
又《集韻》戸瓦切，音跨。楚冠名。