说文解字

葵【卷一】【艸部】

菜也。从艸癸聲。彊惟切〖注〗，葵本字。【玉篇】作。

说文解字注

（葵）菜也。崔寔曰。六月六日可種葵。中伏後可種冬葵。九月可作葵葅、乾葵。齊民要術有種葵法、種冬葵法。从艸。聲。彊惟切。十五部。今作葵。