鹅阙

é què [ e que]
繁体 鵝闕
注音 ㄜˊ ㄑㄩㄝˋ

词语释义

一种拌制的食品。

词语解释

  1. 一种拌制的食品。

    唐 樊绰 《蛮书·蛮夷风俗》:“取生鹅治如膾法,方寸切之,和生胡瓜及椒榝啗之,谓之鹅闕,土俗以为上味。”《新唐书·南蛮传上·南诏上》:“膾鱼寸,以胡瓜、椒、蔱和之,号鹅闕。”

引证解释

⒈ 一种拌制的食品。

唐樊绰《蛮书·蛮夷风俗》:“取生鹅治如膾法,方寸切之,和生胡瓜及椒榝啗之,谓之鹅闕,土俗以为上味。”
《新唐书·南蛮传上·南诏上》:“膾鱼寸,以胡瓜、椒、蔱和之,号鹅闕。”

鹅阙的网络释义

鹅阙

  • 唐 樊绰 《蛮书·蛮夷风俗》:“取生鹅治如脍法,方寸切之,和生胡瓜及椒榝啗之,谓之鹅阙,土俗以为上味。”《新唐书·南蛮传上·南诏上》:“脍鱼寸,以胡瓜、椒、蔱和之,号鹅阙。”
  • 汉字详情

    é [e]
    部首: 514
    笔画: 12
    五笔: TRNG
    五行:
    姓名学:
    仓颉: HIPYM
    四角: 27527

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从鸟,我声。本义:家禽名。头大,喙扁阔,颈长,尾短。羽毛为白色或黑色)

    (2) 同本义。鸭科中一明确亚科的鸟 ,亲缘关系是在天鹅和鸭之间,额部有橙黄色或黑褐色肉质突起,有一高的稍扁平的嘴,腿中等长,身体通常较鸭大,颈也较鸭长。

    (3) 如:

    (4) 鹅骄(形容像鹅一般高傲);

    (5) 鹅顶椅(靠背高的椅子);

    (6) 鹅眼(古代钱币名称。魏时所锖);

    (7) 鹅头(讹头。讹诈,敲竹杠);

    (8) 鹅项懒凳(狭长的矮凳);

    (9) 鹅梨角儿(形容像鹅梨一样的发髻);

    (10) 鹅掌鸭信(鹅趾掌,鸭舌头。可做名菜)

    英文翻译

    goose

    方言集汇

    ◎ 粤语:ngo4
    ◎ 潮州话:gho5

    宋本广韵

    quē,què [que]
    部首: 321
    笔画: 13
    五笔: UUBW
    五行:
    姓名学:
    仓颉: LSTUO
    四角: 37482

    详细解释

    jué

    动词

    (1) 去除

    以待会而考之,亡者阙之。——《周礼》

    (2) 挖掘

    若阙地及泉。——《左传》

    (3) 毁伤 。如:阙翦(削弱,毁坏)

    (4) 另见 quē;què

    quē

    〈名〉?

    (1) 缺点;错误

    次之又不能拾遗补阙。——汉· 司马迁《报任少卿书》

    裨补阙洞。——诸葛亮《出师表》

    (2) 又如:阙败(因失误而把事情搞糟);阙政(有毛病的政治措施);阙失(失误;错误)

    (3) 豁口,空缺

    昔者女娲氏练五色石以补其阙。——《列子·汤问》

    自三峡七百里中,两岸连山,略无阙处。——《水经注》

    (4) 又如:阙陷(凹陷)

    (5) 指待补的官额。即缺额 。如:阙车(古代兵车的一种。用以补缺的战车,如现在所谓的机动预备部队);阙簿(缺额登记册)

    (6) 姓

    动词

    (1) 削减;毁坏

    又欲阙翦我公室,倾覆我社稷。——《左传·成公十三年》

    阙更减赋,尽休力役。——《汉书》

    (2) 又如:阙翦(毁坏)

    (3) 空缺;缺少。也作“缺”

    三纲之道,天地之纪,毋乃有阙?——《三国演义》

    (4) 又如:阙遗(缺少;遗漏);阙少(缺少);阙遗(缺少;遗漏);阙少(缺少);阙笔(缺笔画);阙漏(空隙);阙略(缺漏)

    (5) 欠,应给而不给

    逃死阙税,取于居者,一室空而四邻亦尽。——《新唐书》

    (6) 通“掘”。挖

    若阙地及泉。——《左传·隐公元年》

    阙为深沟。——《国语·吴语》

    形容词

    (1) 残缺;不完善 。如:阙典(残缺的典章制度);阙略(残缺;不完备);阙陋(残缺简陋);阙焉(不完备)

    (2) 另见 jué;què

    què

    名词

    (1) (形声。本义:古代宫殿、祠庙或陵墓前的高台,通常左右各一,台上起楼观。二阙之间有道路)

    (2) 同本义

    阙,门观也。——《说文》。徐锴曰:“以其阙然为道,谓之阙。以其上可远观,谓之观。”

    挑兮达兮,在城阙兮。——《诗·郑风·子衿》

    萧丞相营作未央宫,立东阙、北阙、前殿、武库、太仓。——《史记·高祖纪》

    伏阙上平黎策。——清· 张廷玉《明史》

    (3) 又如:城阙(城门两边的瞭望台);阙竦(高耸如阙门);阙下(宫阙之下)

    (4) 宫门的代称 。如:阙下(帝王的宫阙之下。借指朝廷);阙门(宫门。位于两观之间)

    (5) 石阙。神庙、坟墓之前砌立的石雕

    音尘绝,西风残照,汉家陵阙。—— 唐· 李白《忆秦娥》

    (6) 又如:太室阙;高颐阙

    (7) 宫殿 。如:阙庭(宫庭);宫阙(金阙。宫殿。也作天阙);阙掖(宫廷)

    (8) 帝王居地的统称

    诣阙止书,书久不报。——《汉书·朱买臣传》

    (9) 另见 quē;jué

    英文翻译

    watch tower; palace

    方言集汇

    ◎ 粤语:kyut3

    宋本广韵

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