鱼唇

yú chún [ yu chun]
繁体 魚唇
注音 ㄩˊ ㄔㄨㄣˊ

词语释义

鱼唇 yúchún

(1) 用鲨鱼的唇加工成的一种海味

shark's lips

词语解释

  1. 鱼的嘴边、唇部。

    唐 陆龟蒙 《白鸥》诗:“池塘信美应难恋,针在鱼唇劒在虾。”

  2. 用鲨鱼的唇干制成的海味。

引证解释

⒈ 鱼的嘴边、唇部。

唐陆龟蒙《白鸥》诗:“池塘信美应难恋,针在鱼唇劒在虾。”

⒉ 用鲨鱼的唇干制成的海味。

鱼唇的国语词典

一种海味。用鲨鱼的唇加工而成。

鱼唇的网络释义

鱼唇

  • 鱼唇是用鲨鱼或其它大型鱼的唇和皮加工成的一种海味。
  • 鱼唇,是海味八珍之一,采用鲨鱼及犁头鳐的唇部和皮加工而成,鱼头部的皮也可用作加工鱼唇的原料。
  • 鱼唇是以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼以及一些鲨鱼的上唇部的皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成,营养丰富,食用以红烧、黄焖为主。主要产于舟山群岛、渤海、青岛、福建等地,鱼唇是鱼的嘴。
  • 鱼唇造句

    上八珍是狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。中八珍是鱼肚、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什膜、鱼唇、裙边。下八珍是海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。
    这还是安在新第一次近距离看到编织者的口器,四只黑黝黝的锋利的獠牙后面,是一张仿佛鱼唇一般的带着收缩褶皱的口器。
    开桌更添惊讶,装鱼翅、鱼唇的玻璃大海碗,晶莹剔透,没见过,平时一小块琉璃都与金银等价,他这有模有样的一大碗,让人都快买椟还珠了。
    鲨鱼的鱼翅和鱼唇是个好东西,是餐桌上早已闻名遐尔而又不多见的珍贵水产。
    此大汉表情阴狠,小眼,鱼唇,额头绑着一条红色粗麻布,身着一身青色衣裳,手持一秉半月形的双刃利器。
    这时侯尾鳍露出来了,青铜色中夹着浅浅的桃红,也能看见灰白的鱼唇了,厚厚的,两边长着白色的触须,像寄生虫一样。
    其原料有鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫;有鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚;也有鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。
    这些年来,布瑞志福特声称本森是英国最大的鲤鱼,像画上去一样的亮黄色鱼鳞和完美的鱼唇都让她的魅力大增。
    一般人说吃鱼头先吮鱼唇,吸鱼脑,再吃鱼皮鱼肉,讲究什么所谓的‘一快一慢,一停一吸’。
    是香煎鲭鱼、牡蛎猪红汤、清脆乳白虾松、铁扒桂鱼、另外还有天香鱼翅、八全鲍鱼,雪绒鱼唇,当然,少不了黄鼎坤的绝技,结合了川粤特色的鸳鸯梅花参。
    鱼唇丝解冻后再以姜片出水,可辟除腥味。
    如红烧牛掌、家常鱼唇、葱烧裙边、烧牛肉等。
    实际上,食人鱼的嘴巴占了三分之二个身体,满是利齿的鱼唇自然无法食用,鱼尾更是蕴含剧毒,能够进食的部分只有恶心的鱼鳃了。
    那黑黑的鲇鱼头解冻后,厚厚的鱼唇开始急促的张合,这个鱼头竟然是活的!诸人震惊凌泥儿出色刀章的同时,却也更加担心凌泥儿的命运。
    啊,忘不了贾府的燕菜席、鱼翅席、鱼唇席、海参席、蛏乾度、三丝席。

    汉字详情

    [yu]
    部首: 810
    笔画: 8
    五笔: QGF
    吉凶:
    姓名学: 姓,常用字
    仓颉: NWM
    四角: 27106

    详细解释

    名词

    (1) (象形。甲骨文字形,象鱼形。本义:一种水生脊椎动物)

    (2) 完全水生并在水中呼吸的有头冷血脊椎动物,包括圆口类、板鳃类和具有软骨或硬骨骨骼的高等有鳃水生脊椎动物

    鱼,水虫也。象形。鱼尾与燕尾相似。——《说文》

    豚鱼吉。——《易·中孚》

    鱼木精。——《论衡·指瑞》

    鱼十有五。——《仪礼·特牲礼》

    鱼网之设。——《诗·邶风·新台》

    鲜鱼曰脡祭。——《礼记·曲礼》

    鱼上冰,獭祭鱼。——《吕氏春秋》

    白鱼跃入王舟中。——《史记·周本记》

    (3) 又如:鱼鲩冠儿(女道士戴的鱼脑骨似的尖形帽子);鱼鳞册(“鱼鳞图册”的简称。官府为征派赋役而编造的土地薄册);鱼烂(像鱼鳞那样成了一小块一小块的);鱼轩(用鱼皮装饰的一种车辆,为贵妇乘用);鱼脍(切得很细的鱼肉。特指生食的鱼片);鱼市(批售鱼类的市场);鱼质龙文(外貌似龙,而实质为鱼。比喻虚有其表);鱼米(鱼类和米粮);鱼秧(比鱼苗稍大的小鱼);鱼鱼雅雅(形容威仪整肃的样子。因为鱼贯行,鸦飞成阵)

    (4) 某些像鱼的水生动物

    鱼甲烟聚,貝胄星罗。——《文选·王融·三月三日曲水诗序》

    (5) 又如:鱼甲(鲨鱼皮铠甲);鱼须(鲨鱼的须);鲸鱼;鳄鱼;甲鱼;鲵鱼

    (6) 两眼白色的马

    (7) 中医穴位名。指手拇指(或足姆趾)后方的掌(或跖)骨处有明显肌肉隆起,状如鱼腹的部位

    大渊,鱼后一寸陷者中也,为腧。——《灵枢经》

    (8) 唐代作为符信用的铜鱼符 。如:鱼契(鱼形的符信);鱼符(意同鱼契)

    (9) 古代木制成鱼形的信函 。如:鱼素(书信);鱼书(书信);鱼沉雁杳(比喻音信断绝);鱼肠尺素(指书信);鱼鸿(代指送信人);鱼幅(书信);鱼封(书信)

    (10) 姓

    动词

    (1) “渔”的古字。打鱼,捕鱼

    以佃以鱼。——《易·系辞下》

    公将如棠观鱼者。——《左传·隐公五年》

    抛掉一官如粪壤,好随鱼舸此中间。——宋· 孔武仲《自实丰仓归》

    (2) 又如:鱼罟(鱼网);鱼户(捕渔之家);鱼船(钓鱼或捕鱼的船只);鱼钓(钓鱼);鱼榔(捕鱼时用来惊鱼入网的木棒);鱼舸(渔船。又作“鱼舲”);鱼罩(捕鱼竹罩)

    英文翻译

    fish; surname; KangXi radical 195

    方言集汇

    ◎ 粤语:jyu4

    宋本广韵

    chún [chun]
    部首: 319
    笔画: 10
    五笔: DFEK
    五行:
    仓颉: MVR
    四角: 71263

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从口,辰声。本义:嘴唇)

    (2) 同本义

    脣,缘也,口之缘也。——《释名·释形体》

    谚所谓辅车相依,脣亡齿寒者。——《左传·僖公五年》

    唇焦口燥呼不得。——杜甫《茅屋为秋风所破歌》

    (3) 又如:唇吻(言语);唇红齿白(形容面貌俊美);唇不离腮(比喻亲密无间,形影不离);唇齿之邦(非常亲密、利害攸关的邻邦)

    (4) 边缘

    用胶泥刻字,薄如钱唇。——沈括《梦溪笔谈》

    英文翻译

    lips

    方言集汇

    ◎ 粤语:seon4
    ◎ 客家话:[梅县腔] shun2 [客语拼音字汇] sun2 [客英字典] shun2 [宝安腔] sun2 [海陆丰腔] shun2 [东莞腔] sun2 [沙头角腔] sun2 [台湾四县腔] sun2 [陆丰腔] shun3

    宋本广韵

    廣韻目次:上平十七眞
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    側鄰眞A平聲開口三等眞Atɕĭĕncjin/tjin