词语释义
词语解释
以鱼为主要原料制成的卷状食品。
徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼卷》:“大鱼和酒蒸熟,去骨拆碎,加酒酱,以豆腐皮包之,成长条,切段,以葱、椒或甜麪酱蘸食,曰鱼卷。”
引证解释
⒈ 以鱼为主要原料制成的卷状食品。
引徐珂《清稗类钞·饮食·鱼卷》:“大鱼和酒蒸熟,去骨拆碎,加酒酱,以豆腐皮包之,成长条,切段,以葱、椒或甜麪酱蘸食,曰鱼卷。”
鱼卷的网络释义
鱼卷
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详细解释
名词
(1) (象形。甲骨文字形,象鱼形。本义:一种水生脊椎动物)
(2) 完全水生并在水中呼吸的有头冷血脊椎动物,包括圆口类、板鳃类和具有软骨或硬骨骨骼的高等有鳃水生脊椎动物
鱼,水虫也。象形。鱼尾与燕尾相似。——《说文》
豚鱼吉。——《易·中孚》
鱼木精。——《论衡·指瑞》
鱼十有五。——《仪礼·特牲礼》
鱼网之设。——《诗·邶风·新台》
鲜鱼曰脡祭。——《礼记·曲礼》
鱼上冰,獭祭鱼。——《吕氏春秋》
白鱼跃入王舟中。——《史记·周本记》
(3) 又如:鱼鲩冠儿(女道士戴的鱼脑骨似的尖形帽子);鱼鳞册(“鱼鳞图册”的简称。官府为征派赋役而编造的土地薄册);鱼烂(像鱼鳞那样成了一小块一小块的);鱼轩(用鱼皮装饰的一种车辆,为贵妇乘用);鱼脍(切得很细的鱼肉。特指生食的鱼片);鱼市(批售鱼类的市场);鱼质龙文(外貌似龙,而实质为鱼。比喻虚有其表);鱼米(鱼类和米粮);鱼秧(比鱼苗稍大的小鱼);鱼鱼雅雅(形容威仪整肃的样子。因为鱼贯行,鸦飞成阵)
(4) 某些像鱼的水生动物
鱼甲烟聚,貝胄星罗。——《文选·王融·三月三日曲水诗序》
(5) 又如:鱼甲(鲨鱼皮铠甲);鱼须(鲨鱼的须);鲸鱼;鳄鱼;甲鱼;鲵鱼
(6) 两眼白色的马
(7) 中医穴位名。指手拇指(或足姆趾)后方的掌(或跖)骨处有明显肌肉隆起,状如鱼腹的部位
大渊,鱼后一寸陷者中也,为腧。——《灵枢经》
(8) 唐代作为符信用的铜鱼符 。如:鱼契(鱼形的符信);鱼符(意同鱼契)
(9) 古代木制成鱼形的信函 。如:鱼素(书信);鱼书(书信);鱼沉雁杳(比喻音信断绝);鱼肠尺素(指书信);鱼鸿(代指送信人);鱼幅(书信);鱼封(书信)
(10) 姓
动词
(1) “渔”的古字。打鱼,捕鱼
以佃以鱼。——《易·系辞下》
公将如棠观鱼者。——《左传·隐公五年》
抛掉一官如粪壤,好随鱼舸此中间。——宋· 孔武仲《自实丰仓归》
(2) 又如:鱼罟(鱼网);鱼户(捕渔之家);鱼船(钓鱼或捕鱼的船只);鱼钓(钓鱼);鱼榔(捕鱼时用来惊鱼入网的木棒);鱼舸(渔船。又作“鱼舲”);鱼罩(捕鱼竹罩)
英文翻译
方言集汇
宋本广韵
详细解释
juǎn
动词
(1) (形声。从卩(
,甲骨文象人曲膝而跪的样子),劵( )声。( )本义:膝曲)(2) 把物弯转成圆筒形
有卷者阿。——《诗·大雅·卷 阿》
赢缩卷舒。——《淮南子·本经》。注:“卷,屈也。”
漫卷诗书喜欲狂。——唐· 杜甫《闻官军收河南河北》
卷甲而藏之。——宋· 苏轼《教战守》
(3) 又如:卷舒(裹卷和舒展);卷帐(新郎在女家结婚,三日之后新婚夫妇带妆奁回到男家);卷坐(轿舆不调头,向后退称卷坐);卷戏(过去河南地方剧种之一,今已绝迹)
(4) 席卷
卷石底以出。——唐· 柳宗元《至小丘西小石潭记》
北风卷地白草折。——唐· 岑参《白雪歌送武判官归京》
卷我屋上三重茅。——唐· 杜甫《茅屋为秋风所破歌》
卷起千堆雪。——宋· 苏轼《念奴娇·赤壁怀古》
(5) 又如:卷地(从地面席卷而过,形容气势浩大);卷包(犹言席卷);卷篷(风卷飞篷)
(6) 用手握住筒状物向一端滑动 。如:卷袖子;卷裤腿
名词
(1) 成圆筒形或球形的东西 。如:胶卷;花卷;行李卷
(2) 通“衮”。衮服。古代贵族画卷龙图案的礼服
制三公一命卷,若有加则赐也。——《礼记·王制》
天子卷冕北面。——《礼记·祭义》
量词
(1) 把纱、线或电影胶片、磁带等绕满一个轴时所需要的量 。如:几卷电影片
(2) 通常指一小捆或小簇东西 。如:一卷钞票
动词
(1) 〈方〉∶骂 。如:卷骂(大骂)
(2) 断绝
我举安邑,塞女戟,韩氏太原卷。——《史记》
(3) 犹聚
舞《云门》、《大卷》。——《周礼》。贾公彦疏:“卷者,卷聚之义,即族类也。”
(4) 隐藏 。如:卷怀(收藏;有隐退不仕之意);卷迹(敛迹;退隐)
(5) 另见
juàn
名词
(1) 古指书的卷轴,今为书籍的通称 。如:卷帙(指书。可舒卷的叫卷,编次的叫帙);卷末(书卷的末尾);卷次(卷第。书籍按卷分的次序);卷尾(书籍字画的末尾处)
(2) 古时书籍写在帛或纸上,一部书可分成若干部分,每部分的文字自有起讫,后代仍用来指全书的一部分
军书十二卷。——《乐府诗集·木兰诗》
卷卷有爷名。
为一卷。——宋· 文天祥《指南录后序》
(3) 又如:上卷;下卷;第三卷
(4) 试卷
呈卷。——清· 方苞《左忠毅公逸事》
(5) 又如:试卷;答卷;交卷;卷摺(科举考试的卷子);卷头(考卷的封面);卷牍(文件)
(6) 档案 如:查卷;卷面(卷宗的封面)
(7) 裱好并带轴的书画等
东坡右手执卷。—— 明· 魏学洢《核舟记》
鲁直左手执卷末。
右手指卷。
各隐卷底衣褶中。
(8) 又如:画卷;书卷
(9) 另见
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话:[沙头角腔] gien3 [东莞腔] gen3 [梅县腔] kian3 [宝安腔] gen3 [陆丰腔] kian5
◎ 潮州话:geng2 (旧时:kńg) guang2 (kúang)「潮州」guêng2 (kúeng)
宋本广韵
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
權 | 巨員 | 羣 | 仙B合 | 平聲 | 先 | 合口三等 | 山 | 仙B | gʰĭwɛn | gyen/gwen |