颗盐
词语释义
词语解释
一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。《周礼·天官·盐人》“苦盐” 唐 贾公彦 疏：“盬，谓出於盐池，今之颗盐是也。” 孙诒让 正义：“盖以味言则曰苦盐，以形言则曰颗盐。”《宋史·食货志下三》：“引池而成者曰颗盐，《周官》所谓盬盐也。”
引证解释
⒈ 一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。
引《周礼·天官·盐人》“苦盐” 唐贾公彦疏：“盬，谓出於盐池，今之颗盐是也。”
孙诒让正义：“盖以味言则曰苦盐，以形言则曰颗盐。”
《宋史·食货志下三》：“引池而成者曰颗盐，《周官》所谓盬盐也。”
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颗盐
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名词
(1) (形声。从页( )，果声。从“页”，表示与头有关。( ) 本义：小头) 引申指颗粒状物
颗，小头也。——《说文》
翠叶轻拢豆颗匀。——元好问《未开海棠》
(2) 又如：颗盐(俗称“粒盐”。一种粗盐)；颗子(方言。指小米)
量词
(1) 多用于圆形或粒状物
北土通呼物一凷改为一颗。——《颜氏家训》。按，如米粒珠子皆是。
(2) 如：三颗黄豆；两颗绿豆
英文翻译
方言集汇
◎ 潮州话：ko2
宋本广韵
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名词
(1) (形声。从卤，监声。本义：食盐)
(2) 同本义
若作和羹，尔惟盐梅。——《书·说命下》
鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》
(3) 又如：盐酱口(说不吉利的话，且得到应验)；盐枭(私贩食盐的人)；盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位，故称“盐”为“盐斤”)；盐捕分府(知府下面专管盐务的同知)；盐钞法(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规，即食盐专卖法)；盐呆子(蔑称盐商)；盐官(今浙江海宁)；盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员，清代由省的总督或巡抚兼任)；盐丁(在盐田工作的人)；盐引(政府授予商人运销官盐的凭证)；盐车(运盐的车)
(4) 由金属离子(或铵根离子NH 4 + )和酸根离子组成的化合物
(5) 含有氢离子的盐叫酸式盐，如：碳酸氢铵(NH 4 HCO 3 )；硫酸氢钠(NaHSO 4 )；磷酸二氢钾(KH 2 PO 4 )
(6) 含有氢氧根离子的盐叫碱式盐，如：碱式碳酸铜(Cu 2 2 CO 3 )
(7) 不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐，如：氯化钠(NaCl)；碳酸钠(Na 2 CO 3 )。此外还有复盐(如明矾)等