酥酪
注音
ㄙㄨ ㄌㄠˋ
词语释义
以牛羊乳精制成的食品。
词语解释
以牛羊乳精制成的食品。
唐 杜牧 《和裴杰秀才新樱桃》：“忍用烹酥酪，从将玩玉盘。”《宋史·职官志四》：“乳酪院掌供造酥酪。” 清 富察敦崇 《燕京岁时记·水乌他奶乌他》：“水乌他，以酥酪合糖为之。”
引证解释
⒈ 以牛羊乳精制成的食品。
引唐杜牧《和裴杰秀才新樱桃》：“忍用烹酥酪，从将玩玉盘。”
《宋史·职官志四》：“乳酪院掌供造酥酪。”
清富察敦崇《燕京岁时记·水乌他奶乌他》：“水乌他，以酥酪合糖为之。”
酥酪的国语词典
用乳类精炼而成的饮料。
酥酪的网络释义
酥酪
酥酪的翻译
英语：
yogurt, curd cheese
汉字详情
详细解释
名词
(1) (会意。从禾，从酉( )。酥指食品，因而与禾、酉(代表酒)有关。本义：酪类。由牛羊乳制成。又称“酥油”)
(2) 同本义
十万军城百万类，酥油香暖夜如烝。——唐· 薛能《影灯夜》
(3) 又如：酥团(用牛羊乳制成的酪类食品，色白光润)；酥酡(古印度以乳酪作成的食品)；酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品)；酥蜜(酥酪与蜂蜜)
(4) 酒
天竺国谓酒为酥。——宋· 窦平《酒谱·异域酒》
(5) 又如：酥酒(古时酒名)；酥醪(奶酒)
(6) 面粉加酒、糖等制成的一种点心，松而易碎
已倾潘子错著水，更觅君家为甚酥。(为甚酥，一种油果名)——宋· 苏轼《戏刘监食求米粉饼》
塞北送酥一盒至。——《三国演义》
(7) 又如：桃酥；芝麻酥；酥饼；酥糖(用面粉、芝麻与糖制成的食品)；酥签(一种酥松的糕点)
(8) 搽脸的油脂
暖酥消，腻云亸，终日厌厌倦梳裹。—— 宋· 柳永《定风波》
形容词
(1) 松脆而易碎的 。如：酥脆；香酥鸡
(2) 肢体松软的。缺乏力量、肌肉松弛的
休道冲动那厮，这一会儿连小闲也酥倒了。——《元曲选·关汉卿·救风尘》
(3) 又如：酥懈(酸软倦怠)
(4) 具有缎子般的光泽和光滑的；光洁细腻的 。又如：酥乳(洁白柔软而滑腻的乳房)；酥胸(洁白润泽的胸脯)；酥融(润滑柔软)
英文翻译
butter; flaky, crispy, light, fluffy
方言集汇
◎ 粤语：sou1
◎ 客家话：[海陆丰腔] su1 [客英字典] sii1 [客语拼音字汇] su1 [梅县腔] se1 [台湾四县腔] su1 [宝安腔] su1 [东莞腔] su1
◎ 客家话：[海陆丰腔] su1 [客英字典] sii1 [客语拼音字汇] su1 [梅县腔] se1 [台湾四县腔] su1 [宝安腔] su1 [东莞腔] su1
宋本广韵
廣韻目次：上平十一模
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