菹酱

zū jiàng [ zu jiang]
繁体 菹醬
注音 ㄗㄨ ㄐ一ㄤˋ

词语释义

1.亦作"葅酱"。 2.酱菜。

词语解释

  1. 亦作“葅酱”。酱菜。

    《北史·隋房陵王勇传》:“恐汝以今日皇太子之心,忘昔时之事,故令 高熲 赐汝我旧所带刀子一枚,并葅酱一合,汝昔作上士时所常食如此。”

引证解释

⒈ 亦作“葅酱”。酱菜。

《北史·隋房陵王勇传》:“恐汝以今日皇太子之心,忘昔时之事,故令高熲赐汝我旧所带刀子一枚,并葅酱一合,汝昔作上士时所常食如此。”

菹酱的网络释义

菹酱

  • zū jiàng ㄗㄨ ㄐㄧㄤˋ
  • 菹酱(菹酱)
  • 亦作“葅酱”。 酱菜。《北史·隋房陵王勇传》:“恐汝以今日皇太子之心,忘昔时之事,故令 高熲 赐汝我旧所带刀子一枚,并葅酱一合,汝昔作上士时所常食如此。”
  • 汉字详情

    zū,jù [zu,ju]
    部首: 301
    笔画: 11
    五笔: AIEG
    五行:
    仓颉: TEBM
    四角: 44112

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从艸,沮( )声。本义;腌菜)

    (2) 同本义

    菹,酢菜也。——《说文》。字亦作葅。

    水草之菹。——《礼记·祭统》

    七菹。——《周礼·醢人》

    馈食之豆,其实葵菹——《周礼》

    (3) 又如:菹醢(盐腌的野菜、肉酱);菹酱(葅酱。酱菜)

    (4) 枯干的草

    请君伐菹薪,煮沸水为盐。——《管子·轻重甲》

    (5) 又如:菹笠(用茅草编织的笠);菹薪(枯槁的草木;柴草)

    (6) 草席 。如:菹稭(葅稭。用农作物茎杆编成的铺垫物,草席)

    (7) 肉酱

    麋鹿为菹。——《礼记·内则》

    (8) 又如:菹脍(鱼肉酱);

    (9) 水草丛生的沼泽地

    纽菹之兽。——《穆天子传》。注:“吴人呼田猎茸草地曰菹。”

    (10) 又如:菹泽(水草繁茂的沼泽地);菹薮(水草繁茂的湖泽)

    动词

    古代一种酷刑,把人剁成肉酱

    菹其骨肉于市。——《汉书·刑法志》

    英文翻译

    salted or pickled vegetables

    方言集汇

    ◎ 粤语:zeoi1
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] zu1 [梅县腔] zii1 [台湾四县腔] zu1 [客英字典] zih1 [客语拼音字汇] zu3

    宋本广韵

    廣韻目次:上平九魚
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    側魚平聲開口三等ʧĭocrio/trv
    jiàng [jiang]
    部首: 714
    笔画: 13
    五笔: UQSG
    五行:
    仓颉: LNMCW
    四角: 37604

    详细解释

    名词

    (1) (会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)

    (2) 用麦、面、豆等发酵制成的调味品

    酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》

    不得其酱。——《论语》

    濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》

    (3) 又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)

    (4) 将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品 。如:果子酱;花生酱

    动词

    (1) 用酱或酱油腌制 。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)

    (2) 搅;混杂 。如:酱泥(沾染了污泥)

    英文翻译

    any jam-like or paste-like food

    方言集汇

    ◎ 粤语:zoeng3

    宋本广韵

    菹酱的同拼音词语