荞麦

qiáo mài [qiao mai]
繁体 蕎麥
注音 ㄑ一ㄠˊ ㄇㄞˋ
词性 名词

词语释义

1.荞麦。

词语解释

  1. 一年生草本植物。茎赤质柔。叶互生,呈心脏形,有长柄。花色白或淡红。果瘦三角形,有棱。子实磨成粉可制面食。通常亦称其子实为荞麦。

    唐 白居易 《村夜》诗:“独出前门望野田,月明蕎麦花如雪。” 明 李时珍 《本草纲目·穀一·荞麦》:“蕎麦南北皆有,立秋前后下种,八九月收刈,性最畏霜。” 清 赵翼 《自贵阳赴威宁作》诗:“三两茅棚嵌碧螺,坡边蕎麦水边禾。”

引证解释

⒈ 一年生草本植物。茎赤质柔。叶互生,呈心脏形,有长柄。花色白或淡红。果瘦三角形,有棱。子实磨成粉可制面食。通常亦称其子实为荞麦。

唐白居易《村夜》诗:“独出前门望野田,月明蕎麦花如雪。”
明李时珍《本草纲目·穀一·荞麦》:“蕎麦南北皆有,立秋前后下种,八九月收刈,性最畏霜。”
清赵翼《自贵阳赴威宁作》诗:“三两茅棚嵌碧螺,坡边蕎麦水边禾。”

荞麦的国语词典

植物名。蓼科荞麦属,一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带,温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分;叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花,花后结卵形的瘦果,呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油,也可供药用。因颗粒呈多角形棱角,也称为「棱子」。

荞麦的网络释义

荞麦 (植物名称)

  • 荞麦(学名:Fagopyrum esculentum Moench.),别名:甜荞、乌麦、三角麦等;一年生草本。茎直立,高30-90厘米,上部分枝,绿色或红色,具纵棱,无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形,长2.5-7厘米,宽2-5厘米,顶端渐尖,基部心形,两面沿叶脉具乳头状突起。
  • 荞麦是短日性作,喜凉爽湿润,不耐高温旱风,畏霜冻。荞麦在中国大部分地区都有分布,在亚洲和欧洲国家也有分布。
  • 荞麦性甘味凉,有开胃宽肠,下气消积。治绞肠痧,肠胃积滞,慢性泄泻的功效;同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。
  • 荞麦的翻译

    英语: buckwheat
    德语: Soba , Buchweizen
    法语: Sarrasin (plante)​

    荞麦造句

    玉米面、高粱面、荞麦面、白面、榆皮,每种面的比例也有讲究。
    环球网记者朱盈库报道,乌克兰农业联合会认为,如果乌政府决定以优惠价格从中国进口荞麦米,将对本国荞麦米生产商造成严重打击。
    她指出,首先双脚必须放平、脚心朝天、上身务必要打直,同时在文中附上亲身示范的照片,说明自己到日本旅游时,狂嗑荞麦面也是用了此法才免除发胖危机。
    对苦荞麦壳色素提取条件及性质进行了系统研究。
    吃荞麦面条时先煮熟,然后蘸上由酱油、盐、甜酒和鲣鱼干做成的汤汁。
    配料:红薯淀粉、荞麦粉、葛粉、优质小麦粉、精盐、纯净水。
    九月,正是荞麦开花季,伴随农业深加工产业的不断发展,荞麦其衍生价值还可不断深度应用。
    十月十三保健日,送友保健小常识,睡觉不好喝米粥,降低血压玉米粥,土豆地瓜滑润肠道,燕麦治疗肥胖症,荞麦防止糖尿病,缺铁性贫血食芝麻,豆类抗癌数第一。世界保健日来到,祝君。
    那时,商店里有议价粮出售了,不过价格较高,我们只是偶尔买一些荞麦等杂粮,来调剂生活。
    因此,对苦荞麦品种资源的保护无论在高海拔地区或低海拔地区皆需进行。
    夏季饮食宜注重清淡,可选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、荞麦、大枣、鸽肉、鲫鱼、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、梨等。
    说到杂粮,不妨尝尝中华老字号品牌六味斋生产的有机类产品,包括荞麦米、燕麦片、黑玉米、五谷豆浆包等等。
    他表示,大麦米将不再出现在士兵伙食中,已选定对身体有益的荞麦米、大米和通心粉。
    乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。
    我把这一斗荞麦卖了,拿到一元三角钱。
    宣传材料上说,这些月饼的馅料包括红豆沙、浮小麦、苦瓜粉、桂圆、百合、荞麦、枸杞、太子参、杏仁粉、核桃仁等,月饼完全可以作为药膳服用。
    苦荞麦是世界稀有粮食物种之一。它含有多种氨基酸、微量元素、维生素及独芦丁素,具有延缓衰老、开胃健脾、降血脂之功能。
    再说前儿后晌,你玲子姐还端来一碗荞麦面呢。
    降血糖面包是以面包专用粉、南瓜粉、苦荞麦粉、木糖醇为原料,加入即发活性干酵母,经过一次发酵法精制而成的。
    冷面的主料为白面、荞麦面和淀粉。

    汉字详情

    qiáo [qiao]
    部首: 301
    笔画: 9
    五笔: ATDJ
    五行:
    吉凶:
    姓名学: 多用女性
    仓颉: THKL
    四角: 44228

    详细解释

    名词

    荞麦 。一年生草本植物,茎略带红色,叶互生,三角状心脏形,有长柄,花白色或淡粉色,瘦果三角形,子实磨成粉供食用

    英文翻译

    buckwheat

    方言集汇

    ◎ 粤语:kiu4

    宋本广韵

    mài [mai]
    部首: 709
    笔画: 7
    五笔: GTU
    五行:
    吉凶:
    姓名学: 姓,多用女性
    仓颉: QME
    四角: 50407

    详细解释

    名词

    (1) (形声。甲骨文字形。从攵( zhí),来声。“麦”是汉字的一个部首。本义:麦子)

    (2) 同本义 。一年生或二年生草本植物,有小麦、大麦、燕麦、黑麦等。子实主要作粮食或作精饲料、酿酒、制饴糖。秆可作编织或造纸原料

    麦,芒谷。——《说文》

    爰采麦矣。——《诗·鄘风·桑中》

    芃芃其麦。——《诗·鄘风·载驰》

    野有麦场。——《聊斋志异·狼三则》

    麦田浅鬣。——明· 袁宏道《满井游记》

    (3) 又如:麦棱头(麦田的田畦);麦人(麦心,麦核。即麦仁);麦天(农历四月前后麦子将熟的天气);麦舟(运麦的船。麦舟之赠,用为助丧的典故,本范仲淹父子的故事);麦序(指农历四月麦子成熟的季节);麦李(麦子成熟时节所出产的李子);麦秀(麦子开花。多用麦秀表怀古情意);麦雨(收麦时节所下的雨);麦花(麦子的花);麦酒(用大麦酿造的酒);麦气(麦成熟时散发出来的香气);麦候(指农历四月麦熟的时节);麦饭豆羹(指农家的粗菜便饭);麦穗两岐(一麦长出双穗。为丰年的征兆)

    (4) 姓

    英文翻译

    wheat, barley, oats; simplified form of KangXi radical number 199

    方言集汇

    ◎ 粤语:mak6
    ◎ 潮州话:bhêh8

    宋本广韵